2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Makeiden jälkiruokien ystävät ovat arvostaneet mustikoita jo pitkään. Loppujen lopuksi leipominen tällä marjalla on erittäin maukasta. Tänään ehdotamme, että opimme tekemään mustikkamuffinssin. Koska tätä marjaa ei voi ostaa tuoreena kaikki alta, käytämme resepteissä sitä pakastettuna. Tällaista tuotetta myydään useimmissa kotimaisissa myymälöissä erittäin edulliseen hintaan.
Mustikamuffinssi resepti
Jos haluat hemmotella perhettäsi tai vieraita herkullisella jälkiruoalla, mutta et halua käyttää paljon aikaa sen valmistamiseen, käytä tätä vaihtoehtoa. Ja tarvitsemme seuraavat ainesosat: 4 munaa, 150 grammaa sokeria, voita ja jauhoja, puolitoista pussia leivinjauhetta ja 10 grammaa vanilliinia. Näistä tuotteista valmistamme taikinan. Tarvitsemme myös 80 grammaa tomusokeria, 1 proteiinia ja pari ruokalusikallista sitruunamehua.
Ruoanlaittoprosessi
Kuppi mustikoilla (kuva näkyy artikkelissa) tämän reseptin mukaan on hyvin yksinkertainen. Ensin sinun on sulatettava marja mikroa altouunissa tai luonnollisesti. Laita pehmennetty voi pieneen kulhoon, jossa on korkeat reunat. Lisää vanilja ja sokeri ja vatkaa tasaiseksi. Lisää sitten munat ja vatkaa uudelleen. Kaada puolet jauhoista erilliseen kulhoon. Lisää taikinaa varten leivinjauhe ja sekoita. Kaada jauhot astiaan muna-öljymassan kanssa. Aloitamme osasta, johon oli sekoitettu leivinjauhe. Lyö hyvin.
Muoto, jolla mustikkakakku leivotaan, on voideltu voilla ja ripottele päälle hieman jauhoja. Laita pohjalle ohut kerros taikinaa. Tämä tehdään niin, että marjat eivät liuku alas paistamisen aikana. Lisää mustikat jäljellä olevaan taikinaan ja sekoita. Sitten lähetämme sen lomakkeelle. Tasoita pinta lastalla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Kuppikakkumme valmistuu noin 50 minuutissa. Kaikki riippuu uunista. Sitten otamme valmiin leivonnaisen pois, jäähdytämme hieman ja poistamme sen muotista. Kakun jäähtyessä voit valmistaa kuorrutuksen. Vatkaa tätä varten jauhe proteiinin ja sitruunamehun kanssa, kunnes muodostuu viskoosi massa. Peitämme hänen kakun. Kaikki! Jälkiruoamme on valmis tarjottavaksi.
Kuppi mustikoiden kanssa kefirin päällä hitaasta keittimessä
Tuomme mieleesi erittäin mielenkiintoisen reseptin, jonka keittiön ihmeapulaisten omistajat voivat helposti valmistaa. Lisäksi leivomme tällaisen kuppikakun paitsi jauhoilla, myös niiden kanssamannasuurimot. Tämä antaa valmiille kulinaariselle tuotteelle erityisen rakenteen.
Ainesosat
Kuppikakun valmistamiseksi meidän on huolehdittava seuraavista aineksista: pari lasillista jauhoja, kaksi ruokalusikallista mannasuurimoa, kaksi munaa, 1 lasi (250 ml) sokeria ja kefiiriä, 50 ml maissia öljyä, teelusikallinen leivinjauhetta, ripaus suolaa, puoli teelusikallista soodaa ja 200 grammaa mustikoita.
Ohjeet
Ota ensin munat ja erota valkuaiset keltuaisista. Vatkaa ensimmäinen kovaksi vaahdoksi. Jauha keltuaiset sokerin kanssa. Sitten yhdistämme valkuaiset ja keltuaiset, vatkaa. Lisää voi ja kefiiri. Vatkaa uudelleen. Erillisessä kulhossa lähetämme jauhot, mannasuurimot, sooda, suola ja leivinjauhe. Siivilöi sitten nämä ainekset nestemäiseen seokseen. Sekoita, kunnes massa on homogeeninen. Lopussa taikinan tulisi olla paksun smetanaa. Lisää joukkoon mustikat ja sekoita varovasti. Voitele multicooker-kulho öljyllä. Laita taikina siihen. Mustikkakakkua hitaassa keittimessä tulee kypsentää paistotilassa 60 minuuttia. Sitten jälkiruoka jäähtyy hieman, ripottele päälle tomusokeria ja koristele marjoilla. Nyt voit istua alas juomaan teetä herkullisen herkkupalan kera.
Mustikamuffinssi smetalla
Tämän herkullisen jälkiruoan valmistukseen tarvitsemme seuraavat ainekset: 200 grammaa jauhoja, 50 ml kasviöljyä (muotin voitelemiseen), kaksi munaa, 200 ml smetanaa, kaksi teelusikallista vaniljauutetta, puolikas teelusikallinen leivinjauhetta taikinaan, 170 grammaa sokeria ja 120 grammaamustikoita. Käytämme myös streuselia. Se voidaan valmistaa 40 grammasta jauhoja, 15 grammasta voita ja samasta määrästä sokeria.
Joten aloitetaan mustikkamuffinsimme valmistus. Siivilöi jauhot ja leikkaa voi kuutioiksi. Lisää loput taikinan ainekset. Sekoitamme. Esittelemme mustikoita. Sekoita erikseen streusel-täytteen ainekset. Muoto, jossa jälkiruoka on tarkoitus paistaa, on voideltava öljyllä. Levitämme taikinaa ja lisäämme pinnalle sprinklejä. Paista kulinaarista tuotetta noin viisikymmentä minuuttia 180 asteessa. Jos haluat tehdä annoskakkuja, voit käyttää muffinivuokia.
Suositeltava:
Kalmari, raputikut ja katkarapusalaatti: ruoanlaittoreseptejä
Katkarapu-, kalmari- ja rapupuikkosalaattireseptit, jotka esitetään tässä artikkelissa, vetoavat meren antimien ystäviin. Tällaiset välipalat ovat monipuolisia yhteisistä ainesosista huolimatta. Se voi olla sekä yksinkertaisia ja edullisia ruokia että gourmet-ruokia. Ja nyt muutama salaatti kalmarista, raputikuista ja katkarapuista
Spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa: ruoanlaittoreseptejä
Napolia pidetään spagetin syntymäpaikkana, jossa tämän tyyppistä pastaa käytetään tähän päivään asti perinteisten italialaisten ruokien valmistuksessa. Ja koska melkein kaikilla Italian alueilla on pääsy mereen, ei ole yllättävää, että he haluavat keittää pastaa merenelävien kanssa. Kerromme artikkelissamme, kuinka tehdä yksi näistä ruoista, nimittäin spagetti katkarapuilla kermaisessa kastikkeessa. Esittelemme paitsi perinteisen ruoanlaittovaihtoehdon, myös muita valinnanvaraa
Ankanliha: haittaa ja hyötyä, ruoanlaittoreseptejä
Ankkaa pidetään yhtenä suosituimmista lihalajeista lihansyöjien ja kulinaaristen ystävien keskuudessa. Ruoanlaittovaihtoehdot erottuvat monimuotoisuudestaan - tätä lintua haudutetaan, keitetään, paistetaan, paistetaan uunissa ja grillissä. On syytä huomata, että monissa maissa, ja erityisesti Aasiassa, hallitsee ankanliha, jota käytetään terveyden ylläpitämiseen. Tässä artikkelissa analysoimme tätä asiaa ja tunnistamme ankanlihan haitat ja hyödyt
Paahtopaisti salaatti: ruoanlaittoreseptejä
Paahtopaisti salaatti on klassinen ravintolaruoka, joka on helppo valmistaa kotona. Tämä maukas ja tyydyttävä alkupala sisältää lihan lisäksi yrttejä, yrttejä ja tuoreita vihanneksia. Yleensä salaatin paahtopaisti kypsennetään grillissä tai uunissa. Lihan keskiosan tulee muuttua vaaleanpunaiseksi ja kuori on punertavaa. Vihanneksista käytetään yleensä paprikaa, selleriä, tomaatteja, salaattia. Tarjoa salaatti paahdetun lihan kanssa sekä kuumana että kylmänä
Lavash-sämpylät yrteillä ja juustolla: ruoanlaittoreseptejä
Lavash-kääryleitä yrteillä ja juustolla on helppo valmistaa. Tämä on herkullinen ruokalaji, joka sopii sekä tavalliseksi aamiaiseksi perheellesi että juhlapöytään. Rullien valmistus vie vähän aikaa, ja niiden täyttämiseen on monia vaihtoehtoja. Ne voidaan keittää pannulla tai uunissa, paistaa voissa tai kasviöljyssä