Mustat viinirypäleet: kalorit, proteiini, rasva, hiilihydraattipitoisuus

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2024-01-18 01:04

Rypäleet eivät ole vain lasten ja aikuisten suosikkiherkkuja, vaan myös loistava vaihtoehto nykyaikaisille lääkkeille. Niiden sisältämät vitamiinit ovat erinomaisia tonic- ja kipulääkkeitä.

Mustien viinirypäleiden kaloripitoisuus ei ylitä vaaleiden lajikkeiden energiaarvoa. Tummissa marjoissa on kuitenkin enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita. Tänään tarkastelemme mustien viinirypäleiden hyödyllisiä ominaisuuksia ja kaloripitoisuutta.

Mikä on mustien viinirypäleiden energia-arvo?

Mikään suosittu ruokavalio ei sisällä rypäleiden syömistä. Selvitetään miksi, koska itse marjat eivät lisää ylimääräistä painoa. Mustia viinirypäleitä, jotka ovat vähäkalorisia muihin makeisiin ruokiin verrattuna, ei suositella syötäväksi painonpudotuksen aikana. Sen energia-arvo vaihtelee lajikkeesta riippuen 65-75 kcal/100 grammaa marjoja. Täällä kaikki on yksinkertaista: mitä makeampi, sitäkorkeampi kaloripitoisuus.

Miksi sitten ruokavalion aikana on parempi pidättäytyä syömästä sellaista terveellistä tuotetta, joka voi helposti korvata makeiset ja suklaan? Tämä johtuu siitä, että rypäleterttu aiheuttaa ihmisessä voimakkaan ruokahalun. Mutta jos tahdonvoimasi kestää sen, ylipainon uhka ei ole sinulle kauhea. 100 grammaa tuotetta sisältää 16,8 g. hiilihydraatteja, 0,6 g. proteiineja ja vain 0,2 gr. rasvaa.

Mitä aineita viinirypäleissä on?

80% vettä ja 20% ravinteita: glukoosia, B-vitamiineja, hivenaineita ja entsyymejä, orgaanisia happoja, pektiini sisältää rypäleitä. Kaloripitoisuus, hyödylliset ominaisuudet eivät riipu toisistaan. Sekä vihreät että mustat viinirypäleet sisältävät yhtä paljon vitamiineja.

Rypäleet ovat korvaamaton kaliumin lähde, se myös parantaa hematopoieettisten elinten ja luuytimen toimintaa. Juomalla lasillisen viinirypälemehua kyllästät kehosi päivittäisellä B-vitamiininormilla. Tästä juomasta tulee välttämätön talvella, ja kaikki siksi, että se sisältää v altavan määrän C- ja P-vitamiineja.

Mille sairauksille on tärkeää muistaa mustista rypäleistä?

Mustisten viinirypäleiden hyödyllisiä ominaisuuksia ei ole vielä täysin tutkittu, mutta nykyään tiedetään, että ne voivat auttaa monissa vakavissa sairauksissa. Rypäleet eivät paranna sinua täysin, mutta ne voivat lievittää oireita ja ehkäistä sairauksia, kuten:

• bronkiaalinen astma;
• hengitysteiden tulehdusprosessit;
• keuhkopussintulehdus;
• vatsan ja suoliston sairaudet;
• sydän- ja verisuonijärjestelmän sairaudet.

Tämä pieni musta marja kestää jopa vakavia sairauksia, kuten tuberkuloosia. Tämä johtuu siitä, että sillä on yskäävä vaikutus. Siksi rypäleiden hyödyllisiä ominaisuuksia käytetään keuhkoputkentulehdukseen, kurkunpäätulehdukseen ja keuhkojen vajaatoimintaan. Kuori sisältää pektiiniä, kuitua ja tanniineja. Tämä kompleksi parantaa verta muodostavien elinten ja maha-suolikanavan toimintaa.

Mihin musta rypäle sopii?

Mustat viinirypäleet, joiden kaloripitoisuus on noin 72 kcal, sisältävät ihanteellisesti tasapainossa mineraaleja ja kemiallisia yhdisteitä. Tämän pienen makean ja hapan marjan sisältämät vitamiinit ja hivenaineet ovat mukana kaikissa tärkeissä elämänprosesseissa.

Mustilla rypäleillä on ainutlaatuisia etuja ja ainutlaatuinen maku. Monet ihmiset eivät tiedä, että se sisältää runsaasti vitamiineja, kuten A, B, C, E, K, PP. Se sisältää riittävän määrän rautaa ja mangaania, fosforia ja sinkkiä, natriumia ja kalsiumia, seleeniä ja koliinia. Minkä tahansa lajikkeen mustilla rypäleillä on voimakas antioksidanttivaikutus, mikä puolestaan on suotuisa vaikutus yleiseen terveyteen. Yksi marja voi vaikuttaa suotuisasti kehoon ja jopa piristää sinua.

Ympäristö ja ekologia vaikuttavat haitallisesti aikuisen kehoon, vielä enemmän lapseen.

Ravintoterapeutit,Terveellisen ravitsemuksen asiantuntijat ja lääkärit suosittelevat näiden marjojen sisällyttämistä päivittäiseen ruokavalioon enn altaehkäisevästi. He väittävät, että mustat viinirypäleet, joiden kaloripitoisuus on alhainen, sisältävät runsaasti vitamiineja ja alkuaineita, auttavat myös estämään ihmisen hormonaali- ja immuunijärjestelmän epätasapainoa. Tähän voidaan lisätä se tosiasia, että rypäleiden ihmeominaisuudet voivat ehkäistä ja jopa parantaa masennusta tai lievittää hermostunutta stressiä.

Jokainen, joka syö kourallisen mustia viinirypäleitä tai sen johdannaisia: mehua, harvemmin rusinoita - huomaa lyhyen ajan kuluttua hyvinvoinnin ja vastustuskyvyn paranemisen, mikä johtaa yleiseen terveydentilan paranemiseen.

Tutkimukset osoittavat myös, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti mustia viinirypäleitä, kärsivät harvemmin sydän- ja verisuonisairauksista kuin niille, joille tämä tuote on ei-toivottu vieras ruokapöydässä.

Muiden viinirypäleistä valmistettujen tuotteiden kaloripitoisuus

Rypäleillä - olivatpa ne vihreitä tai mustia, siemenillä tai ilman - on tärkeä rooli kehon elämänprosesseissa. Tiedemiehet ja ravitsemusasiantuntijat ovat todenneet tämän toistuvasti.

Muista, että mustien viinirypäleiden kaloripitoisuus on 72 kcal per 100 grammaa. Tästä huolimatta se on varsin ravitsevaa, koska se sisältää suuren prosenttiosuuden hiilihydraatteja. Kuivatuilla viinirypäleillä tai rusinoilla on korkeampi kaloripitoisuus - 281 kcal. Ylipainoisten ihmisten on oltava varovaisia rusinoiden annostuksen kanssa. Heidän on parempi antaa etusija lasille rypälemehua, koska sisäänsen 100 gr. sisältää vain 54 kcal.

Mitkä ovat mustien rypäleiden sultanojen ominaisuudet?

Rypälelajikkeita on monia, mutta usein kaikki pitävät yksinomaan siemenettömistä rypäleistä. Suosituin lajike on kishmish, sitä on myös mustana ja vihreänä. Rypäleen kishmish black, jonka kaloripitoisuus on hieman korkeampi kuin muilla lajikkeilla, säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja hivenaineet.

Sultana-rypäleiden kemialliselle koostumukselle on ominaista korkea sokeripitoisuus sekä korkea kaloripitoisuus. Tämän ja siementen puutteen vuoksi tätä rypälelajiketta käytetään rusinoiden ja mehun valmistukseen.

Mustan viinirypäleen kuori sisältää suuren määrän bioflavonoideja, pektiiniä ja kaliumia, minkä ansiosta sillä on tällainen väri. Siksi muista syödä myös rypäleen kuoret. Tehdään yhteenveto taulukossa sanotun tärkeimmistä tuloksista.

Mustat viinirypäleet: kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraattipitoisuus

Sisältö per 100 grammaa, gr.		Prosenttiosuus päivittäisestä arvosta, %
Proteiinit	1, 30	1
Rasvat	0, 30	0
Hiilihydraatit	18, 70	6
kalorit	95 kcal (397 kJ)	4

Mustat viinirypäleet eivät ole vain terveellisiä ja maukkaita,sillä on myös lääkinnällisiä ominaisuuksia ja se on kuluttajille edullinen kypsymiskaudella. Älä unohda tätä ihmeellistä marjaa, niin kehosi on aina terve ja mielialasi on aina iloinen.