Kuppikakku maidolla: yksinkertainen resepti. Kuinka tehdä kuppikakku maidolla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Joskus tulee halu hemmotella itseään, järjestää vatsajuhlat. Eikä ole aikaa harrastaa gourmet-leivonnaisia. Mutta silti halu syödä jotain kotitekoista ei katoa. Loppujen lopuksi kaupan keksit ja piparkakut ovat koostumukseltaan haitallisia ja rehellisesti sanottuna väsyneitä. Etsimme nopeimpia ja helpoimpia tapoja valmistaa herkkuja. Tänään tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin valmistavan kuppikakun maidolla. Se tehdään helposti, yksinkertaisesti ja nopeasti. Käytetään yleisimpiä tuotteita.

Kuppikakkuresepti

Tarvitsemme: puolitoista lasillista maitoa, yhden lasillisen sokeria, yhden paketin - 200 grammaa - margariinia tai voita, jauhoja - kaksi ja puoli lasia, munia - kaksi kappaletta veitsi - suolaa, ripaus vanilliinia, yksi tl etikalla sammutettua soodaa. Nyt valmistelemme kuppikakkua maidolla, yksinkertainen resepti. Sekoitamme tuotteet seuraavassa järjestyksessä. Öljy sulaa tulessa, sillä välin mevatkaa munat sokerin kanssa ja kaada vähitellen joukkoon maito. Sinun on odotettava, kunnes öljy jäähtyy, muuten proteiinit kiehuvat. Lisäsimme sen, kaada hitaasti jauhot joukkoon. Sitten tulee suolan vuoro, sooda etikalla, vanilliini. Voit myös lisätä hienonnettuja luumuja, rusinoita tai kuivattuja aprikooseja. Kaada öljyttyyn silikonimuottiin.

Voit halutessasi paistaa rautaisessa, tavallisessa muodossa. Yksinkertaista kakkua paistetaan noin 30 minuuttia - tarkka aika riippuu uunista. Tarkistamme valmiuden lävistämällä leivonnaiset puutikulla tai veitsellä. Jos taikinasta ei jää jälkiä, kakku on valmis. Otamme pois muodosta jäähdytettynä. Teemme sen näin. Peitä keksi isolla lautasella ja käännä. Sitten otamme kauniin lautasen ja käännämme sen uudelleen. Kun leivonnaiset ovat täysin jäähtyneet, ripottele päälle jauhetta.

Marmorikakun keittäminen

Sitä varten tarvitset: 250 grammaa voita, kaksi ja puoli kupillista jauhoja, lasillisen sokeria, ruokalusikallisen vaniljasokeria, kolme ruokalusikallista tärkkelystä, neljä munaa, puoli lasillista maitoa, kolme teelusikallista leivinjauhetta, neljäsosa teelusikallista suolaa, kolme ruokalusikallista kaakaota. Ja nyt kuppikakku maidolla. Kotitekoisille resepteille on ominaista se, että niistä tulee erittäin maukkaita. Pehmennä voi, hiero se sokerilla, sitten myös vaniljalla. Lisää munat yksitellen, sekoita hyvin. Siivilöi jauhot, sekoita suolan, tärkkelyksen ja leivinjauheen kanssa.

Lisää jauhoja vähitellen voi-munaseokseen jasekoita. Lisää maito ja sekoita uudelleen hyvin. Sitten jaamme sen kahteen osaan ja lisäämme kaakaota yhteen niistä. Kaada vaalea taikina voideltuun vuokaan ja päälle tumma taikina. Sekoita eri kerroksia, piirrä varovasti haarukalla ympyrään - saat marmorikuvion. Paista kakkua 180 asteessa tunnin ajan. Kun olet valmis, ripottele kuppikakun päälle suklaata tai ripottele tomusokeria.

Maitokuppikakkuresepti

Tämä on yksinkertainen jälkiruoka, herkullinen ja poikkeuksellisen murea. Ainekset: lasillinen maitoa, kolme lasillista jauhoja, 200 grammaa sokeria, neljä munaa, 200 grammaa voita, puoli teelusikallista leivinjauhetta, puoli lasillista hienonnettuja saksanpähkinöitä, 100 grammaa rusinoita, yksi ruokalusikallinen tomusokeria pölyäminen. Nyt valmistelemme kuppikakkua maidolla, yksinkertainen resepti. Lajittele rusinat, pese ja kaada kiehuvaa vettä 15-20 minuuttia. Siivilöi jauhot ja sekoita leivinjauhe.

Hienonna pähkinät murenevaksi. Sulata voi. Erottele valkuaiset keltuaisista. Kaada maito keltuaisten joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi. Lisää sokeri valkuaisten joukkoon ja vatkaa. Teemme tätä, kunnes muodostuu rehevä vaahto.

Jatkamme kuppikakun keittämistä maidolla

Höyrytä rusinat, kuivaa ne, ripottele päälle jauhoja ja sekoita lopuksi. Tämä tehdään kaiken ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Yhdistämme jauhot valmistamiimme seoksiin - proteiini, maito - ja sulatettu voi. Sekoita taikinaa, kunnes kaikki paakut ovat liuenneet. Lisää sitten pähkinät, rusinat ja paljon muutasekoita kerran. Jos käytät silikonista valmistettua uunivuokaa, kostuta se vedellä. Voitele tavallinen muoto öljyllä.

Kaada taikina siihen ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Jotta kakussa ei jää halkeamia, paistamme puoli tuntia 180 asteessa, lisäämme sen sitten 200:aan. Emme avaa uunia ensimmäisen puolen tunnin aikana, jotta se ei putoa. Kun kakku on valmis, käännä se lautaselle. Ripottele lopuksi tomusokeria. Helppo maitokakkuresepti valmis.

Hapanmaitokakkuresepti

Sitä varten tarvitset: 350 grammaa vehnäjauhoja, 150 grammaa voita, sokerihiekkaa - 200 grammaa, pussillisen vaniljasokeria, 250 ml jogurttia, teelusikallisen leivinjauhetta, kolme munaa, teelusikallisen sooda, 70 grammaa kuivattuja aprikooseja, yksi appelsiini. Kerromme sinulle, kuinka tehdä kuppikakku maidolla, yksinkertainen resepti. Pehmennä voi sokerilla ja vatkaa tehosekoittimella kaksi minuuttia. Lisää sitten munat yksitellen jatkaen vatkaamista. Lisää sitten vaniljasokeri ja appelsiinin kuori hienolla raastimella hankaamalla.

Siivilöi jauhot, sekoita se leivinjauheen ja soodan kanssa. Sitten sekoitamme sen vähitellen valmistettuun massaan vaihtamalla piimää ja jauhoja. Laita sitten kuivatut aprikoosit taikinaan, hienonna se ja sekoita kaikki uudelleen. Voitele uunivuoka voilla ja ripottele kevyesti jauhoilla. Levitämme taikinan muottiin, sitten uuniin 50-60 minuuttia 180 asteessa. Emme saa lopullista makeutta muotista, annammeviilentyä. Käännä sitten lautaselle ja kaada sulatetun suklaan päälle. Oletko oppinut tekemään kuppikakun maidosta?

Suklaakuppikakku maidolla

Tuloksen vahvistamiseksi teemme myös kuppikakun suklaamaidosta. Tarvittavat ainesosat: kaksi lasillista jauhoja ja sokeria, kolme ruokalusikallista kaakaota, lasillinen maitoa, neljä munaa, lasillinen kasviöljyä, teelusikallinen soodaa. Joten, kuppikakku maidolla, resepti ruoanlaittoon. Vatkaa kananmunat sokerin kanssa, lisää kaakao ja siivilöity jauhot, sekoita. Lisää seuraavaksi maito ja kasviöljy. Sekoita, kunnes kaikki kokkareet häviävät. Sammutamme sooda etikalla ja lisäämme myös sen.

Voitele muotti öljyllä ja kaada taikina siihen. Laitoimme uuniin ja paistamme noin 45 minuuttia asettamalla lämpötila 180 asteeseen. Jäähdytyksen jälkeen kakku voidaan kaataa hyvin sulatetulla suklaalla. Tämän reseptin avulla voit valmistaa herkullisen kuppikakun maidolla hitaasta keittimessä. Tätä varten kaada taikina monitoimikeittimemme kulhoon ja valitse sitten erityinen "leivonta"-tila. 60+30 minuuttia - kypsennysaika. Kuppikakkua ei saa ottaa pois ennen kuin se on täysin jäähtynyt.