Suklaajälkiruoat. Kuppikakku multicookerissa. yksinkertainen resepti

Suklaajälkiruoat. Kuppikakku multicookerissa. yksinkertainen resepti
Suklaajälkiruoat. Kuppikakku multicookerissa. yksinkertainen resepti
Anonim

Herkullisia ja nopeita jälkiruokia ja leivonnaisia on helpompi valmistaa monitoimikeittimen myötä keittiöön, varsinkin kun se säästää aikaa, jota joka tapauksessa aina puuttuu. Lisäksi uunissa on aina riski, että astia palaa. Varsinkin jos kyseessä on suklaajälkiruoat. Hitaassa keittimessä kuppikakku kohoaa aina kokonaan ja paistaa hyvin. Lisäksi ruuan valmiutta ei tarvitse tarkistaa, riittää kun kuulet kypsennyksen päättymissignaalin.

suklaakuppikakkuja multicookerissa
suklaakuppikakkuja multicookerissa

Slow liesi suklaakakun resepti

Herkullisen ja mehukkaan kuppikakun leipomiseen ei tarvita monia aineksia. Ensinnäkin:

  • jauhot, hyvin seulotut ja hapetetut;
  • kuivahiiva;
  • kaakao tai suklaapatukka (maun mukaan: maito tai tumma suklaa);
  • maito lämmin;
  • voi;
  • rusinat (tai ilman sitä, riippuenmaku);
  • munat.

Vaivaa taikina sekoittamalla kaikki ainekset. Jokaisen elementin tarkka määrä riippuu monitoimikeittimen kulhon tilavuudesta. Joten 4,5 litraan riittää lasillinen maitoa, kaksi munaa, kolme lasillista jauhoja ja pakkaus kuivahiivaa. Puoli tuntia taikinapannua tulee asettaa lähemmäs akkua. Tällä hetkellä voit valmistaa täytteen, jos hän ajattelee. Omenat kanelilla ovat täydellisiä. Voit lisätä muita täytteitä - esimerkiksi suklaata. Hitaassa keittimessä tällaisella täytteellä valmistettu kuppikakku saa erityisen maun ja aromin.

suklaakuppikakku redmond-multicookerissa
suklaakuppikakku redmond-multicookerissa

Kun taikina kohoaa hieman, sinun on siirrettävä osa siitä monitoimikeitin kulhoon. Lisää sitten täyte. Peitä sitten kaikki pannulla jäljellä olevalla taikinalla. Kypsennä "Paistaminen"-tilassa tunnin ajan. Lisäksi voit jättää kakun "Lämmitys"- tai "Lämpötilan ylläpito"-tilaan kypsennyksen jälkeen 10 minuutiksi. Aikaa säädetään monitoimikeittimen tehon ja verkon jännitteen mukaan. Astia voidaan tarjoilla sekä kuumana että kylmänä. Lisäksi voit tehdä kakun tällaisesta kuppikakusta peittämällä sen kuorrutuksella ja antamalla sen jäähtyä kokonaan.

Aterian tarjoilun ominaisuudet

Valmistun leivonnaisen onnistuminen riippuu 50 % siitä, miten se tarjoiltiin ja miten se kehystettiin. Suklaaelementit sopivat hyvin tähän tapaukseen. Hitaassa keittimessä oleva kuppikakku voi näyttää tasaiselta ja sileältä, mutta ei tarpeeksi kauniilta. Onnistunut suunnittelu auttaa korjaamaan tilanteen. Esimerkiksi, jos kuppikakku on ilman täytettä, niin yläosan voi koristella marjoilla, hedelmillä tai kuorrutuksella. Lisäksi valmiin kakun voi leikata kahtiaja lisää mausteita mielesi mukaan. Esimerkiksi jogurtista tai hillosta.

hidas liesi suklaakakku resepti
hidas liesi suklaakakku resepti

Suklaakuppikakku Redmond-monikeittimessä osoittautuu erityisen maukkaaksi, jos lisäät taikinaan ripaus vaniljaa ja käytät koristeena omenasiirappikuorrutetta. Hedelmälikööri sopii myös kyllästysaineeksi. Tämä tekee leivonnaisista mehukkaampia, pehmeämpiä ja mureampia.

Jää voi olla mitä tahansa. Esimerkiksi suklaatuotteet toimivat hyvin. Hitaassa keittimessä oleva kuppikakku valmistetaan eri reseptien mukaan, mutta niitä kaikkia yhdistää valmistuksen helppous ja herkullinen tuoksu. Leivonta säilyttää ainutlaatuisen makunsa useita päiviä valmistuksen jälkeen. Lisäksi kuumaa kakkua voi syödä kauhojen kanssa jäätelöä tai raastettua suklaata - tämä on vaihtoehto todellisille gourmeteille. Mintun tai sitruunamelissan lehdet antavat ainutlaatuisen maun riippumatta siitä, onko taikinassa täytettä vai ei.

Suositeltava: