2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Keho tarvitsee päivittäin ravintoaineita, jotka on suunniteltu tuottamaan elintärkeää energiaa. Ilman sitä ihminen ei voi olla olemassa pitkään aikaan. Energiakomponentti muunnetaan kehon imemästä ruoasta. Siksi ihmisen tulisi saada siitä tietty osuus joka päivä.
Ruoan kalorit
Tämä on nimitys niiden tuotteiden energia-arvolle, joita ihmiskeho tarvitsee toimiakseen. Sen mittaamiseksi on olemassa erityisiä määriä - kaloreita.
Tämä indikaattori riippuu kehon suorittaman työn intensiteetistä. Mitä aktiivisempi ihminen elää, sitä enemmän hän tarvitsee hiilihydraatteja, rasvoja ja proteiineja.
Jos ihminen kuluttaa enemmän kaloreita kuin kuluttaa, ylimäärä kertyy elimistöön. Tällä tavalla muodostuu rasvakerros. Jos energiaa kuluu paljon enemmän kuin ruokaa saa, niin ihminen laihtuu.
Kaikkien elinten normaalin toiminnan ja kauniin fysikaalisen rakenteen vuoksi on välttämätöntä säilyttää luonnollinen tasapaino. Siksi jotkutnuoret laskevat huolellisesti kaloreita. Näin voit noudattaa "kultaista keskitietä" - olla tuskallisen laiha ja samalla olla lihomatta.
Yleisin tapa tyydyttää nälän tunnetta ja olla vahingoittamatta kehoa on niin monipuolinen tuote kuin leipä ja voi. Oikeat ainesosat auttavat säilyttämään tasapainon ja pysymään kunnossa.
Vileivät
Yleinen ruokalaji: leipäviipale, jonka päällä erilaisia ruokia. On olemassa monenlaisia voileipiä ja tapoja valmistaa niitä.
Yleimmin käytetty on valkoinen tai musta leipä, jonka päälle levitetään ohut kerros voita. Päälle koostumus päättyy palalla juustoa tai makkaraa. Tämä on yleisin nopean kylläisyyden muoto.
Yleisin voileipä voin ja juuston kanssa. Sen kaloripitoisuus voi vaihdella käytetyistä ainesosista riippuen. Lisäksi makkaraa, pastaa, hilloa tai erilaisia vihreitä lisätään.
Älä pelkää syödä öljyä. Keskimääräinen päiväannos on 10-20 grammaa. Hänen ansiosta keho saa eläinperäistä kolesterolia. Jos et käytä sitä väärin, siitä ei ole haittaa.
Juusto
Se sisältää monia ravintoaineita, hivenaineita ja aminohappoja, joita keho tarvitsee päivittäin.
Tuotteen sulavuus on hyvä, eikä se anna sinun saada ylimääräisiä kiloja. Siksi niin usein pöydältä löydät voileivänvoita ja juustoa. Sen kaloripitoisuus on keskimäärin 500 kcal.
Savustettua juustoa käytetään laaj alti voileipien valmistukseen. Tätä helpottavat ulkonäkö, ravintoarvo ja maku. Sitä valmistetaan kahdella tavalla: kuuma- ja kylmäsavustus. Raaka-aineen tyypistä ja laadusta riippuen juustoa voidaan valmistaa 7-30 päivää. Tällaisen tuotteen energia-arvo on 380 kcal.
Tuotantoprosessin aikana kaikki maidon sisältämät ravintoaineet eivät vain säily, vaan myös lisääntyvät. Ja rasvojen ansiosta juusto tyydyttää nälän hyvin. Se erottuu hyödyllisistä ominaisuuksistaan ja ravintoarvostaan - ihmiskehon toivottavista tekijöistä.
Valitettavasti myös savustettu juusto voi olla haitallista. Tämä tapahtuu, kun se on valmistettu huonolaatuisesta maidosta, johon on lisätty kemikaaleja ja säilöntäaineita. Ne voivat johtaa huonoon terveyteen, allergioihin ja joissakin tapauksissa vakaviin sairauksiin.
Leipää ja voita
Tämä on perinteinen aamiaisruoka. Sitä voidaan pitää kevyenä välipalana tai lisäruokana. Resepti on hyvin yksinkertainen eikä aiheuta vaikeuksia. Se on pieni pala valkoista leipää, jonka päällä on voileipävoita.
Laske tällaisen aamiaisen energiaarvo:
- Viivu leipää painaa 25–35 grammaa. Sen energia-arvo on 80 kcal.
- Voi sisältää 70–80 kcal. Tämän seurauksena voileivän kalorit ovat 150-160Kcal.
- Sama määrä saa kehon, jos syöt 3 isoa kypsää omenaa tai keskikokoisen kananrintaa.
Kalorien tarkan määrän määrittäminen on erittäin vaikeaa. Aluksi se johtuu leipomotuotteen tyypistä. Mustalla, leseellä tai vaalealla leivällä on täysin erilainen ravintoarvo. Esimerkiksi ravitsemusasiantuntijoiden usein käyttämä ruisleipä sisältää 50 kcal.
Orgaanisten aineiden lisäksi elimistö tarvitsee kivennäisaineita ja vitamiineja. Siksi on mahdotonta saattaa niiden sisältöä kriittiseen tilanteeseen. Joskus pitää antaa keholle hyödyllisiä aineita ja syödä jotain ravitsevampaa ja arvokkaampaa.
Makkaravoileipä
Valitettavasti tämä tuote ei erotu sen hyödyllisistä ominaisuuksista keholle. Siksi sinun ei pitäisi käyttää sitä päivittäin aamiaisena tai kevyenä välipalana.
Ruoanlaittoon ota tavallinen "tohtorin" makkara. 100 g:n tuotteen ravintoarvo on noin 255 kcal. Mutta voileipälle ei vaadita niin paljon - riittää pieni pala, jonka energia-arvo on 30-40 Kcal. Siihen lisätään itse leipäviipaleen ravintoarvo. Tämän seurauksena kaloripitoisuus on 120 Kcal.
Entä jos "Doctor's" korvataan savusmakkaralla? Yleisimmän tyypin ("Servelat") 100 g:n kaloripitoisuus saavuttaa 400 Kcal. Tilannetta pahentaa se, että yksi pieni voileipä ei riitä saamaan tarpeeksi.
Lämät voileivät
Tämä ruokalaji on myös hyvä aamiainen tai loistava lisä katettuun pöytään. Se eroaa kestoltaan jaruoanlaittomenetelmä.
Tässä tapauksessa et voi kiirehtiä ja levittää voita leivän päälle rennosti. Prosessi vaatii vakavaa lähestymistapaa ja kärsivällisyyttä. Muuten saat palaneen taikinanpalan, jonka täyte on epämiellyttävä.
Lämpimänä ruokalajina voit leipoa voileivän voin ja juuston kanssa. Sen kaloripitoisuus ei poikkea tavallisesta, mutta aromi ja maku ovat herkullisempia. Kun tämä pieni taideteos otetaan uunista, on mahdotonta kuvitella, että se valmistuu helposti yksinkertaisista aineksista.
Suosittuja reseptejä
Usein kotiäidit valmistavat leivottuja voileipiä kinkulla ja kananmunalla. Ne on erittäin helppo tehdä missä tahansa keittiössä. Uunissa, grillissä tai tulella - kaikkialla niistä tulee runsaita ja punertavia.
Valmistus perustuu voileipään ja juuston kanssa. Uuden ruuan kaloripitoisuus on korkeampi, kun lisätuotteita on lisätty. Jättäen kuitenkin syrjään ajatukset energiasta ja ravintoarvosta, voit nauttia herkullisesta ruoasta.
Teeksesi tämän, sinulla on oltava seuraavat ainekset mukanasi.
- pohja pulla: 1-2 kpl;
- kananmunat: 2 kpl;
- kinkku: 2-3 pientä viipaletta;
- juusto (kaikki valinnat);
- suola;
- mausteita maun mukaan.
Mietitään yksinkertaisinta tapaa kotiruoan kokemuksesta. Kun uuni lämpenee, pehmeä ydin irtoaa pullasta. Laita sen sijaan muutama pala pekonia. Jokaista kohden täytyy rikkoa yksi kananmuna. Tekijä:suolaa ja mausta maun mukaan. Päällystä kaikki juustoraasteella ja kääri folioon. Vielä on odotettava 15-20 minuuttia - ja ruokalaji on valmis.
Vileipien kaloripitoisuus on enimmäkseen alhainen, mikä yhdistettynä optimaaliseen fyysiseen aktiivisuuteen tuo konkreettisia etuja ihmiskeholle.
Suositeltava:
Kaloripitoiset keitetyt perunat kuorissaan, voin kanssa paloina keitettyinä. Kalorit perunamuusissa maidon kanssa
Kuinka hyviä ovat keitetyt perunat! Tämä vihannes on yleisin ja suosituin muiden joukossa. Voit käyttää sitä paitsi lisukkeena myös itsenäisenä annoksena. Keitettyjen perunoiden kaloripitoisuus sataa grammaa kohden ei ylitä 80 kilokaloria. Mutta on myös muita hyödyllisiä ominaisuuksia
Rasvaton raejuusto: kalorit 100 grammassa. Raejuusto smetalla: kalorit 100 grammaa kohti. Vareniki raejuustolla: kalorit 100 grammaa kohti
Raejuusto viittaa fermentoituihin maitotuotteisiin, sen kaloripitoisuus on alhainen ja se saadaan hapettamalla maitoa ja dekantoimalla hera. Kaloripitoisuuden mukaan se jaetaan rasvattomaan raejuustoon (kaloripitoisuus per 100 g - 70%, rasvapitoisuus enintään 1,8%), rasvaiseen raejuustoon (19 - 23%) ja klassiseen (4 - 18%). . Ruoille on monia reseptejä, joihin on lisätty tätä tuotetta
Kuuma voileipä perunoiden kanssa pannulla: ruokalajeja
Joskus haluat laimentaa tavallista ruokavaliotasi jollakin mielenkiintoisella, kokeilla uusia makuyhdistelmiä tai erilaisia tapoja valmistaa ruoka. Tänään puhumme niin yksinkertaisesta, mutta kaikkien suosikkivoileivästä. Tämä on eräänlainen kotitekoinen pikaruoka, johon ei koskaan kyllästy
Pita kanan ja muiden tuotteiden kanssa. Yksinkertaisia reseptejä saatavilla olevista aineksista
Luettuaan kanapitan valmistusohjeet, harvat ihmiset eivät voi vastustaa tämän kulinaarisen kokeilun aloittamista. Ja asia on, että alkupala on helppo valmistaa ja voi kyllästyä melko pitkään. Petelle on kätevää syödä ja hemmotella jotakuta sillä on myös erittäin mielenkiintoista
Kanapereseptejä eri aineksista. Hedelmä canape. Canape kinkun kanssa
Arkisin syömme usein voileipiä kapeassa perhepiirissä. Ja lomalla on tapana tarjota pieniä tyylikkäitä alkupaloja. Tämän tyyppisen välipalan keksivät ranskalaiset, ja koska heitä pidettiin tärkeimpänä suunnannäyttäjinä, pienistä voileipistä tuli olennainen osa sosiaalisia tapahtumia, vastaanottoja ja juhlia. Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle tyylikkäitä ja herkullisia alkupaloja juhlapöytään. Näiden alkupalojen reseptit on annettu alla