2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Tomaatit kuuluvat Solanaceae-perheeseen ja niitä löytyy lämpimänä vuodenaikana lähes jokaisesta pöydästä. Katariina II:n aikaan ne tuotiin leveysasteillemme Etelä-Amerikasta.
Harva tietää, että tomaatti on itse asiassa marja, jonka eri lajikkeet on suunniteltu eri tarkoituksiin. Joten vaaleanpunaiset hedelmät ovat lihaisempia, ohuella kuorella, keltaiset lajikkeet sisältävät lisääntyneen määrän karoteenia. Tomaatteja ei kuluteta vain luonnollisessa muodossaan, erilaiset säilöntät, tomaattipohjaiset kastikkeet ja tietysti tomaattimehu ovat maassamme erittäin suosittuja. Mutta mitkä ovat tomaattien terveyshyödyt? Ja onko niitä edes olemassa? Yritämme ymmärtää tämän ongelman.
Tomaattien hyödylliset ominaisuudet
Tomaatit sisältävät huomattavan määrän pektiiniä, kuitua, karoteenia, lykopeenia. Vitamiineista ne sisältävät ryhmiä A, B, C, E, K-vitamiinia, makro- ja mikroelementtejä, joilla on hermostoa rauhoittava vaikutus, ja niillä on voimakas stressiä vähentävä vaikutus. Ruokavalio, jossa tomaateilla on tärkeä rooli, näytetään tupakoitsijoille, koska tomaattien ominaisuudet poistetaankehon myrkyt. Tomaattien hyödylliset ominaisuudet ovat todella ainutlaatuisia. Luonnollisten antioksidanttien läsnäolon ansiosta ne pystyvät hidastamaan kehon ikääntymisprosessia, niille on ominaista alhainen kaloripitoisuus ja niitä pidetään dieettituotteena. Sisältyvän jodin ansiosta tomaateilla on normalisoiva vaikutus hormonitoimintaan, ne auttavat vahvistamaan sydän- ja verisuonijärjestelmää kaliumin läsnäolon vuoksi. Tomaatteja suositellaan potilaille, joilla on mahahaava, sillä niillä on positiivinen vaikutus kehon vesi-suolatasapainoon.
Tomaatit kosmetologiassa
Tomaateilla on selvä kosmeettinen vaikutus. Joten tomaattinaamiot kosteuttavat ihoa täydellisesti, kyllästävät sen vitamiineilla ja mineraaleilla, tasoittavat ryppyjä. Suonikohjuihin auttaa marjan hedelmälihasta valmistetut kompressit.
Tomaattimehu
On tieteellisesti todistettu, että tomaattimehu on kemialliselta koostumukseltaan paljon terveellisempää kuin niin suosittu appelsiinimehu. Siksi sitä suositellaan käytettäväksi raskaana oleville naisille ja nuorille äideille vitamiinien ja kivennäisaineiden tasapainon ylläpitämiseksi kehossa. Lisäksi havaittiin mehun silmänpainetta alentavat ominaisuudet, sen antibakteeriset ja anti-inflammatoriset vaikutukset.
Käytön vasta-aiheet
Näyttää siltä, että tomaateilla, joiden ominaisuuksia on tutkittu pitkään, on erittäin myönteinen vaikutus koko ihmiskehoon. Tomaattien hyödylliset ominaisuudet kuitenkin korostuvat, jos marja on kasvatettu ympäristöystävällisessä ympäristössä.alueella ilman kemiallisten lannoitteiden käyttöä. Muuten tomaatti imee nitraatteja ja torjunta-aineita, mikä on täynnä vakavaa myrkytystä. Lisäksi marja on erittäin voimakas allergeeni, joten allergisille reaktioille alttiiden ihmisten tulee käyttää sitä erittäin huolellisesti. Myös tomaattien ja tärkkelyspitoisten ruokien yhdistämisessä kannattaa olla varovainen, sillä tällainen yhdistelmä voi muodostaa munuais- ja virtsarakkokiviä. Tomaatin lisääntynyt happamuus voi myös vahingoittaa virtsakivitautia sairastavia tai sappirakon ongelmia.
Suositeltava:
Alkoholienergiajuoma - haittaa vai hyötyä?
Monissa kaupungeissa esiintyy (alkoholipitoisten) energiajuomien mainoksia. Ja tämä tehdään huolimatta siitä, että monet lapset ovat riippuvaisia tällaisista juomista. Tässä ei ole mitään yllättävää, koska meille kerrotaan televisioruuduilta, että tällainen energiajuoma inspiroi sen käyttäjiä. Jos katsot juomiin kuuluvia aineita, et näe mitään pahaa. Mutta se ei ole. Täällä nyt tutkitaan, onko alkoholipitoinen energiajuoma ihmiselle hyväksi vai onko siitä haittaa
Turskakaviaari: haittaa ja hyötyä, ominaisuuksia. Turskakaviaari raskaana oleville naisille
Tämän päivän materiaalissa puhumme turskakaviaarin eduista ja haitoista. Lukija tutustuu edullisen mutta arvokkaan herkun biokemialliseen koostumukseen. Saat myös selville, onko sitä mahdollista käyttää raskauden aikana
Hopeavesi: ominaisuuksia, arvosteluja, haittaa ja hyötyä
Hopeaa vettä on tullut meille ikimuistoisista ajoista lähtien. Hopean parantavat ominaisuudet on tiedetty muinaisista ajoista lähtien. Kuinka käyttää tätä ihmenestettä niin, että se hyödyttää vain kehoa? Mitä hopeaveden haittoja tulisi ottaa huomioon? Kuinka valmistaa ihmejuoma? Puhumme kaikesta tässä artikkelissa
Kuinka feijoa on hyödyllinen ja mihin sairauksiin? Feijoa-hedelmä: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita, valokuvia ja reseptejä. Feijoa-hillo: hyödyllisiä ominaisuuksia
Kun karviaismarjoja muistuttavia marjoja ilmestyi kauppojen hyllyille muutama vuosi sitten, ihmiset epäröivät ostaa niitä pitkään. Mutta kun he keksivät sen ja kokeilivat sitä kerran, he alkoivat pitää niitä tavallisena hedelmänä, jonka nimi on feijoa. Ajan myötä tuli tiedoksi, että feijoa on hyödyllinen
Inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita naisille. Marinoitu inkivääri: hyödyllisiä ominaisuuksia
Jokaisella maalla on omat perinteensä käyttää inkivääriä. Joten sarvimainen juuri Aasiassa, jota pidetään kasvin syntymäpaikkana, on yleinen lääke moniin sairauksiin. Kiinassa ja Intiassa inkiväärin syömisen uskotaan edistävän pitkää ja terveellistä elämää
