Hedelmäsämpylät: yksinkertainen jälkiruokaresepti

Sisällysluettelo:

Hedelmäsämpylät: yksinkertainen jälkiruokaresepti
Hedelmäsämpylät: yksinkertainen jälkiruokaresepti
Anonim

Vau, tämä on jotain erittäin mielenkiintoista! Hedelmäsämpylät ovat erinomainen jälkiruoka, herkullinen aamiainen ja herkullinen teen herkku. Tämä on miellyttävä, pehmeä, maukas ja helppo tapa nauttia. Kyllä, ja hedelmärullat valmistetaan nopeasti. Otetaan yhdessä selvää, mitä se on ja miten tämä mielenkiintoinen jälkiruoka valmistetaan.

Hedelmäkääryleitä
Hedelmäkääryleitä

Hedelmäsämpylät

On vaikea sanoa, että näillä sämpylillä olisi mitään tekemistä Japanin ja tavallisten sämpylöiden ja sushin kanssa. Todennäköisesti reseptin keksi Euroopassa satunnainen kulinaristinen asiantuntija, mutta tämä jälkiruoka oli niin suosittu, että sen resepti levisi nopeasti ympäri maailmaa.

Makeat sämpylät valmistetaan useimmiten ohuista munapannukakkuista, kermaisista, raejuusto- tai juustotäytteistä sekä marjoja ja hedelmiä lisäämällä. Mutta hedelmäsämpyliin kotona voit käyttää yksinkertaisimpia pannukakkuja tai pitaleipää.

Sämpylöitä koristelevana tai makua paljastavana kastikkeena voit käyttää erilaisia siirappeja, kuten marja-, karamelli-, suklaa. Niihin on erittäin maukasta lisätä appelsiini-inkiväärihilloa kastikkeeksi. Uskomaton maku!

Tutustutaan pian hedelmäsämpylöiden reseptiin, en m alta odottaa miltä ne maistuvat.

Mansikkarullat suklaalla
Mansikkarullat suklaalla

Ainesosat

Niiden valmistamiseksi tarvitset yksinkertaisia, edullisia tuotteita.

Lennukakkuihin:

  • 2 munaa;
  • 2 tl tärkkelys;
  • 2 tl sokeri;
  • 1 tl kaakao.
persikkarullat
persikkarullat

Täyte:

  • 50g mascarponejuustoa;
  • 1 tl vaniljasokeri;
  • 1 kiivi;
  • 1 säilykepersikka.

Voit korvata juuston ricottalla tai raejuustolla hankaamisen jälkeen päästäksesi eroon kokkareista ja rakeista. Voit myös ottaa mitä tahansa suosikkihedelmiäsi, kuten mansikoita, kirsikoita, päärynöitä, appelsiineja. Ota ne pois hillosta tai käytä tuoreita hedelmiä ja marjoja.

vohvelipannukakkuja
vohvelipannukakkuja

Pannukakut

Aloitetaan sämpylöiden keittäminen pannukakkujen kanssa, ne on helppo valmistaa, mutta pannukakkujen tekeminen ilman jauhoja ei ole kaikille tuttua. Nämä pannukakut ovat paljon ohuempia ja mureampia, niihin on erittäin kätevää kääriä erilaisia täytteitä. Aloitetaan.

Koska meillä on kahden värisiä pannukakkuja: valkoinen ja suklaa, ainekset on jaettava kahtia. Aloitetaan valkoisista. Vatkaa vatkaimella 1 muna, 1 rkl tärkkelystä ja lusikallinen sokeria, vatkaa hyvin, kunnes muodostuu munavaahtoa.

Sytytä pannu ja voitele se öljyllä. Älä kastele sitä liikaa, emme tarvitse rasvaista pannukakkua, ota harja ja sivele kevyesti pannun pintaa,jotta pannukakku ei pala.

Paista munapannukakku molemmin puolin, ole varovainen kääntäessäsi, se voi repeytyä helposti.

Valmis pannukakku irrota ja aseta sivuun jäähtymään.

Suklaapannukakku valmistetaan täsmälleen samalla tavalla, lisää vain lusikallinen kaakaota. Kun olet paistanut molemmin puolin samalla tavalla, poista se pannulta, aseta sivuun jäähtymään ja nappaa täyte.

Väritä pannukakkuihin
Väritä pannukakkuihin

Hedelmäsämpylöiden keittäminen

Kuori hedelmät ja leikkaa suuriksi pitkulaisiksi viipaleiksi. Ensin valkoinen pannukakku on voideltava juustolla puoliksi. Levitä persikkaviipale koko pituudeltaan ja ripottele päälle vaniljasokeria. Kääri pannukakku rullalle ja aseta sivuun.

Tee sama suklaapannukakun kanssa ja laita siihen kiiviä.

Leikkaa valmiit rullat sinulle sopiviksi paloiksi, laita litteälle lautaselle shakkitaulukuvioisesti, koristele suosikkisprinkeilläsi ja herkullisella tuoksuvalla siirapilla.

hedelmärullat
hedelmärullat

Saimme niin herkullisia makeita sämpylöitä. Haudu teetä ja kutsu perheesi pöytään.

Suositeltava: