Watermelon Fresh: Herkullinen ja raikas juoma
Watermelon Fresh: Herkullinen ja raikas juoma
Anonim

Tuore – vastapuristettu mehu hedelmistä tai vihanneksista. Se on käytettävä välittömästi: säilyvyysaika on enintään puoli tuntia. Loppujen lopuksi juomaa kutsuttiin "tuoreeksi" - englannin sanasta "fresh"! Se on erittäin helppo valmistaa kotona, kunhan sinulla on mehupuristin tai tehosekoitin käsillä. Pahimmillaan voit käyttää kansanmenetelmää: raastin ja sideharso, seula. Virkistävä ja janojuoma valmistetaan pääsääntöisesti ilman lisäaineita - sokeria, suolaa, mausteita - eikä vaadi lämpökäsittelyä (ei tarvitse mehupuristinta, siksi se on tuoretta).

kuinka tehdä vesimelonimehua
kuinka tehdä vesimelonimehua

Vesimelonista

Upea kesä- ja syysvaihtoehto - tuore vesimeloni. Tietysti sitä on helppo valmistaa missä tahansa keittiössä ympäri vuoden, mutta aikana, jolloin raidallisia makeita marjoja myydään joka kulmassa ja ne maksavat kirjaimellisesti pennin, se on erikoisherkku, joka ei lyö liikaa perheen budjettia.. Tässä artikkelissa tarkastelemme, kuinka voit valmistaa vesimelonin nopeasti tuoreena. Reseptejä on itse asiassa monia. Selvitetään selisätietoja!

Vinkkejä syömiseen

  • Tällaiset mehut on parasta juoda 20-30 minuuttia ennen ateriaa.
  • Kulutusmitta - 100 grammaa (enintään 200). Älä juo esimerkiksi litraa tuoretta vesimelonia, ellet ole sopivalla ruokavaliolla etkä syö mitään muuta.
  • Mehuja ei pidä juoda syömisen jälkeen, monet niistä laimentavat mahahappoa, aiheuttavat käymistä ja hidastavat sen seurauksena ruoansulatusaikaa.
  • Sokeria ei pidä lisätä tuoreeseen vesimeloniin: luonto on tehnyt siitä jo tarpeeksi makeaa. Joskus lisätään lusikallinen hunajaa maun vuoksi. Ja nyt resepteistä.
  • tuore vesimeloni
    tuore vesimeloni

Tuore vesimeloni. Blenderin resepti

On tarpeen ottaa keskikokoinen, täysin kypsä, mutta ei ylikypsä vesimeloni (4-5 kg). Kuinka valita - luultavasti tiedät. Mutta varmaksi: sen pitäisi olla sointuvaa kevyellä iskun vartaloon, varsi-häntä on kuiva, marjan väri on voimakas, ilman salaatin sävyjä (tämä osoittaa, että se ei ole vielä kypsynyt). Valittu marja on pestävä hanan alla, sillä pinnalla voi olla pölyä ja jopa likaa. En haluaisi sen joutuvan valmistettuun juomaamme. Leikkaa seuraavaksi vesimelonin yläosa pois ja poista punainen makea hedelmäliha. Valitsemme luut. Emme heitä puhdistettua ruumista pois, siitä on meille silti hyötyä. Leikkaa massa kuutioiksi ja lähetä annoksittain tehosekoittimeen. Valmistamme tuoreena. Ja sitten kaada se takaisin vesimelonin luurankoon. Puristettua sitruunaa tai limeä voidaan lisätä paksuun tuoremehuun. Sekoita ja peitä kannellavesimelonin yläosat. Jälleen kerran on huomattava, että juoma on nautittava puolen tunnin kuluessa, muuten se menettää osan parantavista ominaisuuksistaan. Ennen kuin kaadat lasiin, sekoita uudelleen tuoreena ja laita muutama jääkuutio astiaan lisäjäähdytystä varten. Koristele jokainen lasi mintunoksalla.

tuore vesimeloni resepti
tuore vesimeloni resepti

Kuinka valmistaa tuoretta vesimelonia kansanreseptin mukaan

Nykyään monissa keittiöissä on niin maaginen kulinaarinen työkalu kuin tehosekoitin. Tietenkin se nopeuttaa monien ruokien valmistusta ja tekee niistä vähemmän työvoimav altaisia. Mutta entä jos et ole vielä hankkinut tällaista laitetta, mutta haluat valmistaa tuoretta kypsästä vesimelonista? Toimenpiteet ovat hyvin yksinkertaisia: selviytyivätkö isoäidimme ja äitimme jotenkin improvisoiduin keinoin aiemmin?

  1. Leikkaa vesimelonin yläosa pois.
  2. Otamme veitsen ja leikkaamme punaisen hedelmälihan ja siemenet pois (yritetään olla koskettamatta vihreään).
  3. Melko suuren siivilän läpi (jotta luut eivät kulje ja massa putoaa reikiin) jauhamme vesimelonin valmistettuun astiaan. Vaikutus on melkein sama kuin tehosekoittimessa, vain sinun täytyy näpertää vähän enemmän.
  4. Kaada saatu tuoremehu kulhoon. Maun mukaan voit lisätä limetin tai sitruunan mehua, lusikallisen hunajaa. Mutta et voi lisätä. Sekoitetaan. Kaada saatu juoma lasiin jääpalojen kanssa ja koristele mintunoksalla.

Suositeltava: