Kotona tehtyjen vauvojen keksien valmistaminen ilman säilöntäaineita ja väriaineita

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Jokainen äiti haluaa hemmotella vauvaansa herkullisella herkulla, joka ei ole vain makea, vaan myös terveellinen. Yleensä ensimmäinen jälkiruoka on lasten keksit "Bebi" ja "Heinz". Mutta joskus kaikki kaupasta ostetut herkut eivät ole turvallisia vauvalle, ja siksi valmistamme itse laadukkaita, terveellisiä ja murenevia keksejä luonnollisista raaka-aineista.

Vauvan keksien valmistaminen on riittävän nopeaa ja helppoa. Ensimmäinen resepti sisältää raejuuston lisäämisen. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia ja ovat välttämättömiä elintarvikkeita varhaisessa iässä. Mutta kaikki lapset eivät syö hapanmaitoruokia, joten raejuusto ei tunnu reseptissämme.

Vauvan raejuustokeksejä varten tarvitsemme seuraavat ainesosat:

- 200 gramman pakkaus vähärasvaista raejuustoa;

- voita (100 gr.);

- jauhot (200 gr.);

- kaksi munaa;

- leivinjauhe - 5 grammaa;

- sokeri.

Ensin sinun on pyyhittävä raejuusto siivilän läpi, lisätään vatkatensokeroidut munat ja sulatettu voi. Sekoita kaikki ainekset hyvin, lisää jauhot ja leivinjauhe. Jotta taikina olisi kuohkeaa ja pehmeää, jätä se lämpimään puoli tuntia.

Kun se "nousee", voit työskennellä sen kanssa. Kauli taikina kerrokseksi ja leikkaa siitä keksit erityisillä figuureilla. Laita vauvan keksit voideltuun uunipellille, ripottele päälle sokeria. Muffinssi paistetaan vähintään kymmenen minuuttia. Pääasia, ettei uunissa kypsennä liikaa, muuten keksit kovettuvat.

Tämä kotitekoinen herkku miellyttää vauvaa, se on erittäin hellä ja vain sulaa suussa. Se voidaan liuottaa maitoon tai maitoon.

Toinen resepti ilman maitoa ja vettä, johon on lisätty kaakaojauhetta, voidaan antaa lapsille 1,5-vuotiaasta alkaen. Tarvittavat tuotteet:

- keltuainen;

- pakkaus voita;

- 200 grammaa jauhoja;

- kaakao - 10 grammaa;

- hieman suolaa ja tomusokeria.

Sekoita kaikki yllä mainitut komponentit huolellisesti. Älä missään tapauksessa lisää taikinaan nestettä, vaikka se murenee. Kun taikinasta tulee kimmoisaa ja tasalaatuista, se on jätettävä kalvoon käärittynä jääkaappiin tunniksi.

Kauli jäähtynyt taikina ja leikkaa siitä kiharat keksit. Voit antaa taikinalle kauniin kultaisen värin voitelemalla sen munalla. Laita uuniin kymmeneksi minuutiksi. Tuloksena on murenevia ja voimakkaasti tuoksuvia lasten teekeksejä.

Pehmeitä hunajakeksejä lapsille

Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa ja kalliita tuotteita. Vaivattu - sokaistettu - paistettu - kaikkivalmis! Tämä leivonnainen kypsennetään smetanalla ja sen ansiosta se säilyttää mehukkuutensa ja pehmeytensä useita päiviä. Katso resepti:

- 20 % smetana (300 gr.);

- jauhot (200 gr.);

- hunaja (30 gr.);

- sitruunamehu/appelsiinimehu (100 ml);

- kaksisataa grammaa voita;

- ripaus soodaa, suolaa ja vähän sokeria.

1. Pehmennä voi etukäteen, sekoita hunajaan ja sekoita.

2. Kaada joukkoon smetana ja sekoita huolellisesti.

3. Otamme appelsiini, purista mehu siitä ja lisää se smetanamassaan. Kaada sokeri, suola ja sooda.

4. Sekoita seulotut jauhot kaikkien ainesten kanssa - taikinan koostumuksen tulee muistuttaa rasvaista smetanaa.

5. Muotoile märin käsin pyöreitä palloja (voit käyttää lusikkaa) ja laita ne voideltuun muotoon - paista 15 minuuttia. Valmiuden määrää kultainen kuori.

Vauvakeksit ovat valmiita - hyvää ruokahalua!