Salaatti "Polyanka": resepti valokuvalla
Salaatti "Polyanka": resepti valokuvalla
Anonim

Melko monet ihmiset kohtaavat sellaisen ongelman, että he eivät osaa valmistaa alkuperäisiä ja herkullisia salaatteja. Jos haluat yllättää vieraiden lisäksi annoksellasi myös sukulaisiasi ja jopa itsesi, pidät näistä resepteistä. Kiinnitetään huomiota useisiin salaattiresepteihin, jotka saivat yhden yleisen nimen "Polyanka".

Salaatti Polyanka
Salaatti Polyanka

Resepti salaatille "Polyanka" herkkusienillä

Tämän salaatin pääominaisuus on, että sen ainekset löytyvät myymälän hyllyltä erittäin helposti ja ruoasta tulee erittäin maukasta. Tässä salaatissa on monia lajikkeita - yli viisitoista, mutta tänään tarkastelemme ruoanlaittoa klassisen reseptin mukaan.

Ainesosat:

  1. Kanafilee - noin kaksisataa grammaa.
  2. Juusto - myös noin kaksisataa grammaa.
  3. Marinoidut herkkusienet - yksi purkki.
  4. marinoituja kurkkuja - kolme-neljä kappaletta.
  5. Porkkanat - kaksi kappaletta.
  6. Perunat - kolme kappaletta.
  7. Munat - kolme tai neljä kappaletta.
  8. Majoneesi.
  9. Muista suolata.
  10. Mustapippurijauhe (valinnainen).
Salaatti Polyanka sienillä
Salaatti Polyanka sienillä

Tämän salaatin valmistusohjeet

Ensinnäkin sinun täytyy keittää filee, munat, perunat ja porkkanat. Ota kätevä astia, ensin peitä se kelmulla, jotta salaatti tulee lopulta alha alta ylöspäin.

Järjestys, jossa sinun on asetettava kypsennetyt ainekset:

  • Ensimmäinen on sienet, hattu alas.
  • Toiseksi - leikataan vihreät valmiiksi pieniksi paloiksi.
  • Kolmanneksi - laita munat, joita suositellaan hankaamaan karkealla raastimella.
  • Neljäs - välttämättä majoneesia, parantaakseen makua ja maksimaalista liottamista.
  • Viides - raasta juusto, mieluiten samalla tavalla kuin munat, karkealla raastimella.
  • Kuudenneksi - levitä kerros majoneesia uudelleen.
  • Seitsemäs - raasta esikeitetyt porkkanat ja sekoita ne majoneesiin.
  • Kahdeksas - laita broilerin filee, leikkaa se kuutioiksi.
  • Yhdeksäs - laita marinoituja kurkkuja, ne voidaan joko kuutioida tai raastaa.
  • Kymmenes - laita perunat samalla tavalla kuin marinoidut kurkut, joko raastettuna tai kuutioina.

Resepti salaattiin "Sienikylpylä" herkkusienillä ja savustetun kanan kanssa

Tämä salaatin valmistustapa on samanlainen kuin edellinen versio, mutta savustettu kana antaa senepätavallinen maku. Jos sinulla ei ole vasta-aiheita erilaisille savustetuille lihalajeille, tämä "Polyanka"-salaatin resepti sopii makuun.

Tämän salaatin ainekset:

  • Savustettu kana - se vie noin kahdestasadasta kolmesataa grammaa.
  • Juusto - se vie noin kolmesataa grammaa.
  • Marinoidut herkkusienet - yksi purkki.
  • Lisää vihreyttä.
  • Perunat - kolme kappaletta.
  • Munat - kolme tai neljä kappaletta.
  • Porkkanat - yksi tai kaksi kappaletta.
  • Eikä tietenkään unohda majoneesia.

Tämä salaatti valmistetaan samalla tavalla kuin edellinen, ero on vain yhdessä ainesosassa: jos ensin lisäsimme broilerinfilettä, niin tällä kertaa kannattaa ottaa sen sijaan savustettu kana.

Herkullinen salaattilapikka
Herkullinen salaattilapikka

sienisalaatin resepti

On huomattava määrä ihmisiä, jotka pitävät sienistä enemmän kuin herkkusienistä. Erityisesti heille seuraava resepti salaatti "Polyanka" sienillä.

Ainesosat tämän välipalan valmistukseen:

  • Kanafilee - kaksisataakolmesataa grammaa.
  • Porkkanat - kaksi tai kolme kappaletta (koon mukaan).
  • Perunat - kaksi tai kolme palaa.
  • Munat - kaksi tai kolme.
  • Sienet - noin kaksisataa-kolmesataa grammaa.
  • Vihreät (maun mukaan).
  • Majoneesi (ilman sitä salaatti ei liota tarpeeksi eikä saa haluttua muotoa).
Esimerkki tästä salaatista
Esimerkki tästä salaatista

Tämän salaatin valmistusvaihe vaiheelta

Vaihe numero yksi. Laitetaan sienet aivan pohjaanmeidän astiat. Muistutamme, että tarvittavan astian pohja tulee peittää valmiiksi kelmulla, jotta salaatin voi myöhemmin helposti kääntää alha alta ylöspäin, jotta ainekset eivät tartu valmiiksi valmistetun salaattikulhon pohjaan).

Vaihe numero kaksi. Toinen kerros on parasta laittaa vihreitä. Se on leikattava hienoksi, koska jos joku törmää suureen viherkasveen, se ei ole kovin miellyttävä ja mauton.

Vaihe numero kolme. Laita hienonnettavat tai, kuten edellä mainittiin, hierotut munat raastimelle, mieluiten isolle.

Vaihe numero neljä. Laita joukkoon juusto. Se on raastettava, karkeaksi tai hienoksi, kuten haluat.

Vaihe numero viisi. Laita kerros majoneesia. Ei vain liian rasvainen.

Vaihe numero kuusi. Laita valmiiksi keitettyihin porkkanoihin. On helpompi leikata se pieniksi kuutioiksi.

Vaihe numero seitsemän. Lisää toinen kerros majoneesia, myös kohtuudella.

Vaihe numero kahdeksan. Laita esikeitettyihin perunoihin, ne on joko hierottava tai leikattava pieniksi kuutioiksi.

Toinen esimerkki tästä salaatista
Toinen esimerkki tästä salaatista

Salaatti hienonnetuilla sienillä

Jos joudut joskus tilanteeseen, jossa sinun on valmistettava nopeasti omaperäinen ja maukas salaatti ja lisäksi jotta se näyttää kauniilta pöydällä, suosittelemme, että käytät tätä reseptiä "Metsän raivaamiseen" "salaatti. Koska ei tarvitse viettää paljon aikaa sienten huolelliseen asettamiseen,voit valmistaa sen melko nopeasti. Todellakin, tämän ruoan reseptissä sienet jäävät yksinkertaisesti hienonnetuksi.

Ruoanlaittovaiheet
Ruoanlaittovaiheet

Tämän salaatin tuotteet

  1. Marinoidut herkkusienet - tarvitset noin kolmesataa grammaa.
  2. Kananmunat - enintään kaksi tai kolme suurta palaa.
  3. Porkkanat - enintään kaksi.
  4. Kurkku (tuore) – enintään yksi tai kaksi.
  5. Perunat - enintään kaksi tai kolme palaa.
  6. Kanafilee - tarvitset noin kolmesataa-nelisataa grammaa.
  7. Juusto (mieluiten kova) - enintään kaksisataa grammaa.
  8. Ja tietysti majoneesia, jolla täytät tämän ruuan.

Nopean salaatin valmistaminen

Tämä ruokalaji on samanlainen kuin yllä lueteltujen salaattien valmistus:

  • Leikkaa ensin sienet ja laita ne alimmalle kerrokselle, kaikki muut ainekset on joko hierottava karkealla raastimella tai leikattava pieniksi kuutioiksi.
  • Älä unohda myöskään kalvoa, jonka tulisi olla ruokien alareunassa salaatin turvallisen kääntämisen vuoksi.

Sampinjone- ja oliivisalaattiresepti

Tämän Polyanka-salaattireseptin etuna on, että sen makuvaikutusta voidaan monipuolistaa täydellisesti lisäämällä oliiveja. Mieti lisää ruoanlaittoa.

Ainesosat tässä salaatissa

  • Kanafilee - enintään kaksisataa grammaa.
  • Tuoreet kurkut - enintään kaksi kappaletta.
  • Oliivit (mieluiten kivettömiä,jos ovat, ne on poistettava).
  • Sampinjonit - kolmesataa grammaa riittää.
  • Vihreät (maun mukaan).
  • Ja tietysti majoneesia.

Sampinjoneilla ja oliiveilla sisältävän salaatin valmistaminen tapahtuu yleensä yllä olevien reseptien toteuttamisen kanssa. Oliivit ja sipulit on hienonnettava, ja sipulit lisäksi paistetaan vielä vähän voissa.

Esittelimme vain pienen osan olemassa olevista "Polyanka"-salaatin resepteistä valokuvan kera. Valmistamalla minkä tahansa tämän herkullisen ruokalajin, yllätät vieraasi miellyttävästi. Hyvää ruokahalua!

Suositeltava: