Piirkkaa yksinkertainen makeinen uunissa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Monet meistä eivät voi kuvitella elämäänsä ilman kotileivontaa. Jotkut pitävät ranskalaisista croissanteista, toiset amerikkalaisista juustokakuista, toiset pitävät itäv altalaisesta struudelista, ja joku rakastaa yksinkertaisia suolaisia ja makeita piirakoita. Jälkimmäisen reseptit esitellään tämän päivän materiaalissa.

oranssilla

Tämä tuoksuva hapanimelä leivonnainen on todellinen löytö kotiäidille, jotka haluavat miellyttää sekä kasvissyöjiä että sitrushedelmien ystäviä. Se ei sisällä yhtään eläinperäistä tuotetta, ja limonadia käytetään nestemäisenä pohjana. Tehdäksesi sen itse kotona, tarvitset ehdottomasti:

• 250g korkealaatuisia leivinjauheita.
• 100 ml deodorisoitua öljyä.
• 150 g hienoa valkoista sokeria.
• 150 ml limonadia.
• ½ oranssi.
• Leivinjauhe.

Aloita yksinkertaisen makean piirakan valmistus käsittelemällä kasviöljyä. Se kaadetaan mihin tahansa sopivaan astiaan, makeutetaan ja sitten täydennetään.limsa. Kaikki tämä ravistetaan ja sekoitetaan jauhojen ja leivinjauheen kanssa. Näin valmistettu taikina kaadetaan varovasti korkeaan öljyttyyn vuokaan, koristellaan appelsiiniviipaleilla ja paistetaan 180°C:ssa, kunnes se on kypsää tavallisella hammastikulla.

Raejuustolla ja mannasuurimolla

Tämä yksinkertainen makea kakku, joka on jotain keskimääräistä vuoan ja juustokakun välissä, sopii orgaanisesti jokaisen piimäystävän ruokalistalle. Sen valmisteluun tarvitset:

• 400 g kaupasta ostettua murokeksi.
• 150 g hienoa valkoista sokeria.
• 500g pehmeää rahkaa.
• 50 ml kermaa.
• 3 raakaa munaa.
• 100 g kuivaa mannasuurimoa.
• ½ pakettia voita.
• Vanilliini.

Esimurskatut keksit yhdistetään sulatettuun voihin, tasoitetaan pyöreän pohjan päälle ja laitetaan hetkeksi jääkaappiin. Lyhyen ajan kuluttua kovettunut kakku peitetään täytteellä, joka on valmistettu pehmeästä raejuustosta, vanilliinista, sokerista, kermasta, mannasuurimosta, keltuaismuusista ja proteiinivaahdosta. Paista kakkua viisikymmentä minuuttia 180 °C:n lämpötilassa. Ennen käyttöä se jäähdytetään täysin ja vasta sitten leikataan paloiksi.

hillon kanssa

Tämä yksinkertainen makea kakku voidaan leipoa usein talvella, kun tuoreita hedelmiä ja marjoja ei ole saatavilla. Saadaksesi sen tarvitset ehdottomasti:

• 200 g paksua hilloa.
• 350 g korkealaatuista leivinjauhetta.
• 150 g valkoista sokeria.
• 2 raakaa munaa.
• ½ pakettia laadukasta voita.
• Leivinjauhe.

Hieman sulatettua voita hierotaan hyvin sokerin kanssa ja sekoitetaan sitten kananmunien, leivinjauheen ja jauhojen kanssa. Valmis taikina jaetaan kahteen epätasaiseen osaan. Suurin osa niistä on levitetty huolellisesti öljytyn muodon pohjalle ja peitetty hedelmä- ja marjahillolla, jonka siirappipitoisuus on pieni. Kaikki tämä piilotetaan muun taikinan alle ja paistetaan 180 °C:ssa 40 minuuttia.

hunajan kanssa

Tässä kuohkeassa ja erittäin aromaattisessa kakussa on huokoinen rakenne ja sitä voidaan käyttää monimutkaisempien jälkiruokien pohjana. Sen valmistukseen tarvitset ehdottomasti:

• 100 g hienoa valkoista sokeria.
• 300 g korkealaatuisia leivinjauheita.
• 200 g nestemäistä hunajaa.
• 3 munaa.
• ¾ pakkausta voita.
• Leivinjauhe.

Ennen kuin voit tehdä yksinkertaisen makean kakun, sinun on työstettävä voita. Se otetaan jääkaapista ja säilytetään pöydällä hetken aikaa huoneenlämmössä. Heti kun se hieman sulaa, se jauhetaan sokerilla ja täydennetään nestemäisellä hunajalla. Kaikki tämä sekoitetaan kananmunien, jauhojen ja leivinjauheen kanssa, siirretään sitten varovasti voideltuun muotoon ja paistetaan 180 °C:ssa kypsennetyksi, johon voit käyttää tavallista hammastikkua.

kaakaolla

Tämä yksinkertainen makea kakku on valmistettu kaksisävyisestä taikinasta. Epätavallisen ulkonäönsä vuoksi sitä kutsutaan myös"Seepra". Jotta voit tehdä sen itse, tarvitset ehdottomasti:

• 150 g hienoa valkoista sokeria.
• 250g korkealaatuisia leivinjauheita.
• 2 munaa.
• 1 rkl l. makeuttamaton kaakaojauhe.
• 4 rkl. l. paksu smetana.
• ½ voita.
• Leivinjauhe ja vanilliini.

Munat lisätään sokerin kanssa ja ravistetaan voimakkaasti. Smetana, sulatettu voi, leivinjauhe, vanilliini ja jauhot lisätään vuorotellen tuloksena olevaan massaan. Täysin valmistettu taikina sekoitetaan perusteellisesti ja jaetaan kahteen osaan. Yksi osista on maalattu kaakaolla, toinen jätetään ennalleen. Taikina levitetään vuorotellen voideltuun muotoon, jolloin saadaan raidallista seepranahkaa muistuttava kuvio. Paista kakkua 190 °C:ssa hieman yli puoli tuntia.

Kiivillä

Tämä yksinkertainen mutta erittäin edullinen eksoottinen hedelmäpiirakka voidaan leipoa erityisesti lasten lomaa varten. Tätä varten tarvitset:

• 6 kiiviä.
• 1 muna.
• 200 g leivinjauhoja.
• 2 tl leivinjauhe.
• 2 rkl. l. hieno valkoinen sokeri.
• 3 rkl. l. tuore maito.
• ¼ pakettia voita.

Makean täytteen valmistamiseksi tarvitset:

• 100 g hienonnettuja manteleita.
• 50g hienoa valkoista sokeria.
• 75g voita.
• 1 rkl kutakin l. tuore maito ja jauhot.

Yksinkertaisen makean kakun tekemiseen ei riitä, että kaikki tarvitsemasi on käsillä. Tätä varten tarvitset myöstietää, missä järjestyksessä ne sekoitetaan yhteen. Kaikki kuivat aineet, mukaan lukien seulotut jauhot, kaadetaan syvään astiaan. Sinne lähetetään myös muna, sulatettu voi ja maito. Kaikki vaivataan hyvin käsin, levitetään leivinpaperilla vuoratun vuoan pohjalle, koristellaan kiivirenkailla ja paistetaan 200 °C:ssa kymmenen minuuttia. Kun määrätty aika on kulunut, tuleva piirakka kaadetaan maidosta, jauhoista, manteleista, sokerista ja voista tehdyllä kastikkeella ja palautetaan sitten uuniin hieman alle neljännekseksi tunniksi.

banaanien kanssa

Tämä pehmeä ja herkullinen trooppisten hedelmien makuinen leivonnainen miellyttää varmasti sekä vanhempia että nuoria kotitekoisten piirakoiden ystäviä. Sen valmistukseen tarvitset ehdottomasti:

• 100 g hyvää margariinia.
• 150 ml tuoretta maitoa.
• 1, 5 kuppia hienoa valkoista sokeria.
• 2 kuppia leivinjauhoja.
• 2 tl leivinjauhe.
• 2 munaa ja banaani kumpikin.
• Suolaa ja vaniljaa.

Ennen kuin valmistat yksinkertaisen makean piirakan, jonka resepti on varmasti jokaisen huolehtivan kotiäidin kulinaarisesta säästöpossusta, sinun on tehtävä margariini. Se jätetään pöydälle sulamaan, hierotaan sitten sokerilla ja täydennetään banaanimuusilla. Kaikki tämä sekoitetaan vaniljan, suolan, maidon, leivinjauheen ja jauhojen kanssa. Saatu homogeeninen taikina siirretään varovasti korkeaan muotoon ja paistetaan 180-190 °C:ssa kypsäksi, mikä voidaan tarkistaa hammastikulla.

Majoneesin ja omenoiden kanssa

Kokeneet kotiäidit, jotka löytävät tavallisille tuotteille epätyypillisiä käyttötarkoituksia, tietävät hyvin, että ostettua Provencal-kastiketta voidaan käyttää salaattien kastikkeen lisäksi myös leivontataikinan osana. Valmistaaksesi alkuperäisen ja erittäin yksinkertaisen makean majoneesipiirakan, jonka resepti on esitetty juuri alla, tarvitset:

• 4 munaa.
• 1 iso omena.
• 250 g majoneesia.
• ½ tl kuiva ruokasooda.
• 10 rkl l. hieno valkoinen sokeri ja jauhot.

Tämän yksinkertaisen makean majoneesipiirakan reseptin voi helposti toistaa kuka tahansa, joka osaa noudattaa jonkun muun suosituksia. Lisää munat sokerin kanssa ja vatkaa hyvin vatkaimella. Loput komponentit, mukaan lukien nopea sooda, lisätään vuorotellen tuloksena olevaan massaan. Saatu taikina kaadetaan muottiin, jonka pohjassa on ohuita omenaviipaleita. Kaikki tasoitetaan huolellisesti ja paistetaan 180-190 °C:ssa kypsäksi, mikä voidaan tarkistaa hammastikulla.

omenoiden ja smetanan kanssa

Tämä herkkä ja erittäin maukas leivonnainen vetoaa varmasti kaikkiin yksinkertaisten makeiden piirakoiden ystäviin. Omenat antavat sille miellyttävän happamuuden ja henkeäsalpaavan aromin. Valmistaaksesi sen itse, tarvitset ehdottomasti:

• 3 munaa.
• 3 kypsää omenaa.
• 1 tl kuiva sooda.
• ½ tl jauhettua kaneli.
• 1 kuppi sokeria, raskasta kermaa ja jauhoja.
• Keittiösuola.

Suolattumunat käsitellään intensiivisesti sekoittimella lisäämällä vähitellen kidesokeria. Smetana, sooda, kaneli ja jauhot lisätään vuorotellen tuloksena olevaan rehevään massaan. Täysin valmis taikina sekoitetaan intensiivisesti ja asetetaan tulenkestävään astiaan. Kaikki tämä koristellaan omenaviipaleilla ja paistetaan 160-180 °C:n lämpötilassa enintään tunnin ajan.

omenoiden ja kefirin kanssa

Niille, joilla on jääkaapissa käyttämättömän piimäjuoman jäännöksiä, voidaan suositella tekemään siitä yksinkertainen makea piirakka. Omenat tekevät siitä erityisen mehukasta ja erittäin terveellistä. Paistaaksesi sen itse kotona, tarvitset ehdottomasti:

• 2 munaa.
• 3 kypsää omenaa.
• 50 ml hajuton öljyä.
• 2 kuppia leivinjauhoja.
• 1 tl kuiva ruokasooda.
• 1 lasillinen sokeria ja kefiiriä kumpikin.

Lisää munat sokerin kanssa ja vatkaa kuohkeaksi. Sen jälkeen niihin lisätään vuorotellen kefiiriä, kasviöljyä, soodaa ja jauhoja. Saatu taikina tasoitetaan korkean lämmönkestävän muodon pohjalle, peitetään ohuilla omenaviipaleilla ja paistetaan 170-180 °C:ssa 40 minuuttia.

Makean kurpitsapiirakan resepti

Yksinkertainen resepti herkullisiin ja terveellisiin leivonnaisiin on loistava löytö kotiäidille, joiden perheet noudattavat kasvissyöntiä. Toistaaksesi sen itse kotona, tarvitset ehdottomasti:

• 310 g kuivaa mannasuurimoa.
• 330 g kurpitsan raastetta.
• 110 g hienoa valkoista sokeria.
• 260 ml soodaa.
• 1paketti leivinjauhetta.
• 1/3 tl kuiva ruokasooda.
• Kuori ja sitruunamehu.

Raastettua kurpitsamassaa on täydennetty soodalla. Sitruunankuori, sitruunamehu, sooda ja sokeri lisätään vuorotellen tuloksena olevaan massaan. Kaikki tämä sekoitetaan leivinjauheen ja mannasuurimoiden kanssa, ja puolen tunnin kuluttua ne siirretään tulenkestävään astiaan ja paistetaan 180 °C:ssa, kunnes ne ovat täysin kypsiä. Tämän tarkistamiseksi käytetään tavallista hammastikkua.

porkkanoilla ja kefirillä

Tässä kirkkaassa, runsaassa ja edullisessa piiraassa on täyteläinen oranssin sävy ja erottuva virkistävä maku. Jotta voit tehdä tämän terveellisen ja taloudellisen leivonnaisen itse, tarvitset:

• 150g maitomargariinia.
• 2 munaa.
• 2 tl leivinjauhe.
• 2 kupillista porkkanaraastetta.
• 1 kuppi kutakin jauhoja, mannasuurimoa, sokeria ja kefiiriä.
• Vanilliini.

Ensin muroihin kaadetaan fermentoitu maitojuoma ja annetaan turvota. Sen jälkeen siihen lisätään vanilliini ja sokerilla vatkatut munat. Kaikki tämä sekoitetaan raastettuun porkkanaan, jauhoihin, leivinjauheeseen ja sulatettuun margariiniin, tasoitetaan sitten korkean tulenkestävän muodon pohjalle ja paistetaan 200 °C:ssa kypsäksi, johon tavallinen hammastikku käy hyvin.

porkkanoilla ja kaurapuuroilla

Alla kuvatulla tekniikalla valmistettu leivonta ei ole vain kaunista ja maukasta, vaan myös terveellistä. Se sisältää pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, kaurapuuroa ja maitoa. Siksi se voidaan turvallisesti sisällyttää pienten ystävien valikkoon.makeisia. Valmistaaksesi sen omin käsin, tarvitset ehdottomasti:

• 2 isoa mehukasta porkkanaa.
• 200 g kaurapuuroa.
• 500 ml maitoa.
• 50 g sokeria, kuorittuja pähkinöitä ja rusinoita.
• 1,5 tl kutakin inkivääriä, kanelia ja leivinjauhetta.
• Suolaa ja vaniljaa.

Valmiiksi kuorittuja, pestyjä ja raastettuja porkkanoita täydennetään inkiväärillä ja kaadetaan sitten makeutetulla maidolla. Kaikki tämä sekoitetaan höyrytettyjen rusinoiden, vaniljan, suolan, leivinjauheen, kanelin ja pähkinöiden kanssa. Aikaisintaan varsinaisen tunnin kuluttua haudutettu taikina siirretään erittäin tulenkestävään astiaan ja paistetaan 190 °C:ssa kypsäksi, mikä on helppo tarkistaa hammastikulla.

Persikoiden ja jogurtin kanssa

Tämä ilmava ja uskomattoman tuoksuva kakku, jonka koostumus on miellyttävän kostea, muistuttaa hieman omenasarlottia. Leipoaksesi sen itse itsellesi ja kotitaloudellesi, tarvitset ehdottomasti:

• 140 g persikkajogurttia.
• 1 kuppi valkoista sokeria.
• 1, 5 kuppia leivinjauhoja.
• 2 suurta kypsää persikkaa.
• ½ pakkausta voita.
• 1/3 tl kutakin leivinjauhe ja sooda.
• Vanilliini.

Hieman sulatettu voi vaahdotetaan kidesokerin kanssa, lisätään sitten jogurttiin ja käsitellään uudelleen sekoittimella. Seuraavassa vaiheessa saatu makea massa sekoitetaan soodan, leivinjauheen, vanilliinin, jauhojen ja persikkapalojen kanssa. Kaikki tämä siirretään huolellisesti korkean lämmönkestävään muotoon ja paistetaan 40-45 minuuttia 180 °C:n lämpötilassa.

Persikoilla jaraejuusto

Tämä värikäs avopiirakka on valmistettu murotaikinasta. Ohut rapea kakku, joka on peitetty herkimmällä rahka- ja hedelmätäytteellä, muistuttaa kovasti kuuluisia amerikkalaisia leivonnaisia ja on erinomainen lisäke mukilliseen polttavaa teetä. Ja kaikki, joilla on käsillä, voivat tehdä sen ilman ongelmia:

• 200g korkealaatuista leivinjauhetta.
• 100 g hienoa valkoista sokeria.
• 1 muna.
• ½ voita.
• Vanilliinia, leivinjauhetta ja suolaa.

Täyteaineen valmistamiseksi tarvitset ehdottomasti:

• 500g pehmeää rahkaa.
• 200 g paksua tuoretta smetanaa.
• 2 munaa.
• 6 tuoretta persikkaa.
• 2 rkl. l. perunatärkkelys.
• 2/3 kuppia tomusokeria.
• Vanilliini.

Ensinnäkin öljy tulee käsitellä. Puoli tuntia ennen odotettua prosessin alkamista se poistetaan jääkaapista ja jätetään pöydälle. Sulatettu tuote hierretään vaniljalla, suolalla, kananmunalla ja sokerilla, sekoitetaan sitten jauhojen kanssa ja levitetään korkean pyöreän muodon pohjalle. Tuloksena oleva kakku peitetään tasaisesti raejuustosta, smetanasta, tomusokerista, vanilliinista ja tärkkelyksestä tehdyllä täytteellä. Kaikki on siististi tasoitettu ja peitetty persikkaviipaleilla. Yksi yksinkertaisimmista makeista piirakoista paistetaan uunissa, joka on lämmitetty 180-200 ° C:seen. Ennen tarjoilua se on jäähdytettävä ja vasta sitten leikattava paloiksi.