2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Kevyen välipalan tai välipalan järjestämiseksi juhlapöytään käytetään usein pitaleipää (uunissa paistettua tai yksinkertaisesti käärittynä). Mitä tulee täyteen, se voi olla erilainen. Kaikki riippuu siitä, mitä rullaa valmistellaan ja mitä tuotteita on saatavilla.
Uunissa paistettu pita kinkun ja kasvisten kanssa
Tämä ihana sämpylä sopii mainiosti oluen alkupalaksi, ja sitä voi käyttää myös erillisenä annoksena. Tämän rullan ainoa haittapuoli on korkea kaloripitoisuus. 2 ohutta pitaleipää arkkia varten tarvitset 200 grammaa juustoa ja kinkkua, vähän ketsuppia ja majoneesia sekä kaikkia vihanneksia (mieluiten tomaattia, paprikaa, vihreää sipulia, persiljaa). Näistä ainesosista tulee kaksi rullaa, joista yhden valmistaminen edellyttää puolet tuotteista.
Ensin sinun on valmistettava täyte, tätä varten kinkku pilkotaan satunnaisesti, juusto hierotaan ja vihannekset pestään ja leikataan. Tomaatit - renkaat, sipulit ja yrtit - hienoksi, paprikat - oljet. Lavashia tulee levittää pöydälle,levitä ketsuppilla, laita kinkkua, ripottele juustoa, laita päälle tomaatit, sitten pippuria ja päälle sipulia ja yrttejä. Sitten se kääritään, asetetaan uunipellille, voidellaan majoneesilla (voit tehdä ilman sitä) ja lähetetään paistamaan. Lavash viettää 5-10 minuuttia uunissa, minkä jälkeen se tulee ottaa pois ja leikata osiin. Ruoka on valmis tarjottavaksi!
Uunissa paistettu pitaleipä juustolla (kotitekoinen shawarma)
Tämän itämaisen ruuan fanien ei tarvitse ostaa sitä ollenkaan, koska he vaarantavat terveytensä. Voit valmistaa erittäin maukasta shawarmaa kotona ja laadukkaista tuotteista. Se on uunissa paistettua pitaleipää, jossa on lihaa, juustoa ja vihanneksia. 2 annosta varten sinun tulee ottaa 1 pitaleipä, puoli pientä kananrintaa (raaka), puolikas sipuli, pieni porkkana, pieni valkokaali, tomaatti, neljäsosa kupillista maitoa, muna ja juusto, suola, pippuria, ketsuppia, majoneesia, yrttejä.
Kana kypsennetään ensin. Tätä varten rinta leikataan hienoksi ja paistetaan paistinpannulla, rasvataan rasvalla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Sipulit paistetaan samalla tavalla. Loput vihannekset ja yrtit hienonnetaan (porkkanat ja juusto hierotaan). Seuraavaksi pita-leipä jaetaan 2 osaan, voidellaan ketsuppilla ja majoneesilla, liha, sipulit, juusto, vihannekset asetetaan, taitetaan tiiviiksi kirjekuoreksi ja asetetaan leivinpaperille. Muna vatkataan maidolla, lisätään hieman suolaa ja kaadetaan kirjekuoret tällä seoksella, minkä jälkeen ne laitetaan uuniin noin 30 minuutiksi keskilämmöllä. Herkullinen lounas on valmis. Tämä shawarma tarjoillaan parhaiten mehun tai oluen kanssa.
Niille, jotka eivät halua paistaa pitaleipää uunissa, voimme suositella kylmäkääröä erilaisilla täytteillä, kuten makkaralla, juustolla ja marinoiduilla sienillä. Ohut pitaleipä vaatii 100 grammaa makkaraa (mitä tahansa), juustoa ja marinoituja sieniä sekä vihreitä ja majoneesia. Aluksi pitaleipä jaetaan kahtia. Sitten puolisko voidellaan majoneesilla, mieliv altaisesti leikatut sienet ja hienonnetut vihreät asetetaan. Toinen osa pitaleipää asetetaan päälle, päällystetään myös majoneesilla, sitten kuutioitu makkara levitetään ja ripottelee juustoraasteella. Sitten ne kääritään tiukalle rullalle, laitetaan se pussiin tai kalvoon ja laitetaan jääkaappiin useiksi tunteiksi. Tarjoile paloiksi leikattuna ja aseta salaatilla koristellulle astialle.
Suositeltava:
Kuinka kääritään täytetty pitaleipä? Tapoja kääriä pitaleipä täytteellä
Välipalat ja lavash-ruoat ovat monissa muodoissa. Täyte voi olla joko kokonaan kääritty siihen tai vain hieman peitetty. Kuinka täytetty pitaleipä kääritään oikein? On olemassa useita tapoja tehdä tämä. Alla on vaiheittainen opas pitaleivän taittamiseen oikein erilaisia aterioita ja välipaloja varten
Uunissa paistettu täytetty pitaleipä: täyttövaihtoehdot, resepti valokuvalla, ruoanlaittoominaisuudet
Uunissa paistettu täytetty pitaleipä ei ole vain herkullinen välipala, vaan myös täysipainoinen kuuma ruokalaji. Sen tarjoilu riippuu siihen laittamasta täytteestä. Kuinka täyttää pitaleipää? Se yhdistetään ihanteellisesti sekä liha-ainesosien että vihannesten kanssa, voit valmistaa täytteen tuoteseoksesta - kaikki riippuu mielikuvituksestasi ja henkilökohtaisista makuelämyksistäsi
Mitä raejuustosta voi valmistaa: muutama yksinkertainen resepti
Raejuusto on ainutlaatuinen ja terveellinen fermentoitu maitotuote. Se voi olla mureaa tai rakeista, mietoa, suolaista tai makeaa. Mitä raejuustosta voidaan keittää? Raejuusto sopii erinomaisesti leivontaan: raejuustotaikinasta, rusinasta, pähkinöistä, hedelmistä, vihanneksista tai sienistä täytetystä juustomassasta tulee aina hämmästyttävän maukasta. Raejuustosta saat täydellisen jälkiruoan hedelmillä, ravitsevan tai ruokavalion aamiaisen - kaikki riippuu raejuuston rasvapitoisuudesta ja sen valmistusmenetelmästä
Kermaoranssi: muutama yksinkertainen resepti
Upeamakuinen appelsiinikerma on todella ainutlaatuinen jälkiruoka. Se on ihanteellinen täytteeksi putkille ja eclaireille, tartletteille ja murokeksi taikinakoreille, pullille ja cupcakeille, erinomainen koriste muffinseihin ja muffinseihin
Paistettujen kanankoipien valmistus: muutama yksinkertainen resepti
Paistetut kanankoipat ovat pehmeitä ja mehukkaita uunissa kypsennettynä. Currylihaa, oreganoa, basilikaa, minttua, timjamia, meiramia ja muita yrttejä voidaan maustaa lisäämään pikantiteettia ja tuoksua. Kanan paistamisen pääsääntö on, että se ei saa palaa