Hibiscus, tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita
Hibiscus, tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita
Anonim

Maailman suosituimpien kuumien juomien joukossa Hibiscus-terälehtitee on suosioltaan yksi ensimmäisistä paikoista. Tämä ei ole vain tapa pitää lämpimänä, vaan myös erinomainen tonic. Kuten usein tapahtuu, hibiscus-teellä ei ole vain vaikuttava luettelo hyödyllisiä ominaisuuksia, vaan myös vasta-aiheita.

Toinen nimi on hibiscus

Alennuksesta löytyy paketteja, joissa ei mainita lainkaan hibiskusta. Vain nimi "karkade" on ilmoitettu. Tämä on aivan perusteltua. Sudanin ruusu tai rosella on Intiasta kotoisin oleva matalakasvuinen pensas. Sen kukkien terälehdet, verhiöt ja kupit kuivataan ja niistä valmistetaan teetä.

Nykyään monissa maissa kasvatetaan monia hibiscus-lajikkeita. Kuitenkin Intiasta toimitetaan parhaita raaka-aineita. Hibiscus-tee maistuu hyvältä, miellyttää silmää kirkkaalla helakanpunaisella sävyllä, auttaa masennukseen ja palauttaa voimaa.

hibiskuksen silmut
hibiskuksen silmut

Sudanin ruusua voi kasvattaa kotona. Kaunis kukinta on paras palkinto omistajalle. Älä kuitenkaan odota tällaisten silmujen olevan yhtä maukkaita kuin ne ovat.tuotu Intiasta. Kasvuolosuhteilla on suuri rooli. Auringon runsaus ja maaperän koostumus ovat ratkaisevia.

Kuinka valmistaa juoman?

On olemassa monia erilaisia tapoja. Jokainen valitsee omaan makuun sopivamman. Jotkut suosituimmista hibiscuskukkateen valmistusmenetelmistä ovat:

  1. Kuuma olut. Tl kuivattuja kukkia kaadetaan lasilliseen kuumaa vettä (95 ° C). Riittää, kun vaadit 5 minuuttia. Menetelmä on hyvä, koska se sopii käytettäväksi minkä tahansa aterian yhteydessä.
  2. Kylmä juoma. Ruokalusikallinen terälehtiä kaadetaan 0,5 litraan huoneenlämpötilassa olevaa vettä. Säiliö on peitetty kannella. Juomaa infusoidaan 8 tuntia. Käytettäessä hunajaa lisätään mukiin maun mukaan.
  3. keittäminen. Keitä ruokalusikallinen hibiscus-teetä 0,5 litrassa vettä miedolla lämmöllä 3 minuuttia. Tarjoile heti tai siivilöi ja jäähdytä.
  4. Infuusio. Kaksi teelusikallista terälehtiä kaadetaan 0,5 litraan kuumaa (mutta ei kiehuvaa) vettä ja asetetaan esilämmitettyyn uuniin 10 minuutiksi. Saatu juoma on maultaan hyvin samanlainen kuin kirsikkamehu ja sisältää maksimaalisesti parantavia aineita.
  5. Egyptin kielellä. Ruokalusikallinen hibiscus-teetä (hibiscus) laitetaan lasilliseen kylmää vettä ja jätetään 2 tunniksi. Sitten infuusiota keitetään 5 minuuttia. Voit juoda juoman kylmänä tai kuumana.
  6. thai. Kahvipannussa 3 teelusikallista terälehtiä kaadetaan lasilliseen kuumaa vettä. Laita keittämisen jälkeen päälle neilikkasilmu, tippa kanelia tai ripaus kardemummaa. 3 minuutin kuluttua juoma on valmis.
Kukkia ja kuivattuja terälehtiä
Kukkia ja kuivattuja terälehtiä

Kuinka juoda hibiscusteetä?

Kuuma infuusio on erinomainen flunssalääke. Matalasta verenpaineesta kärsivät voivat juoda sitä säännöllisesti. Maukkaita lisäyksiä: minttu, hunaja, kaneli, neilikka, inkivääri, sitruuna. Vieraat voivat valita useista vaihtoehdoista.

Kesällä on hyödyllistä säilyttää kannu jääkaapissa jäähdytettyä infuusiota. Terälehtien sisältämä sitruunahappo sammuttaa täydellisesti janon. Tarjoile lasissa jäiden kanssa. Etukäteen valmistettu juoma säilyy jääkaapissa enintään 3 päivää. Jos ottamiseen ei ole vasta-aiheita, teetä saa juoda enintään 3 litraa päivässä.

Hibiscus tunnetaan kansan keskuudessa erinomaisena vaihtoehtona kaalin suolakurkkulle taistelussa krapulaa vastaan. Jos henkilö kärsii korkeasta verenpaineesta, on sallittua juoda enintään 3 lasillista päivässä. Tiivistetty infuusio laimennetaan tavallisella ja kivennäisvedellä.

Hibiscus-teen edut

Syödessään hibiskusta ihminen saa joukon arvokkaita hivenaineita. Heidän joukossaan:

  • ryhmän PP, A, B ja C vitamiinit;
  • fosfori, magnesium, kalium, natrium, kalsium;
  • flavonoidit;
  • orgaaniset hapot;
  • pektiinit;
  • antioksidantit.
kuiva sekoitus
kuiva sekoitus

Juoma on osa monia ruokavalioita. Tämä ei ole yllättävää, sillä 100 g haudutettua teetä sisältää:

  • rasva – 0g;
  • hiilihydraatteja – 0,6 g;
  • proteiini - 0,3 g;
  • kalorit - 5 kcal.

On tärkeää muistaa: teetä ei pidä juoda tyhjään vatsaan. Parempi viimeistellä neateria. Tämä auttaa välttämään vatsan limakalvon liiallista ärsytystä.

Mihin sairauksiin voit juoda hibiskusta?

Jos henkilö on sairas ja on hoidossa, on parasta kysyä lääkäriltä. Asiantuntija sanoo varmasti: on mahdollista tai olla juomatta hibiscus-infuusiota tietyssä tapauksessa. Perinteisesti uskotaan, että juoma on hyödyllinen sairauksille:

  1. Sydän ja verisuonet.
  2. Ruoansulatuskanava.
  3. Flunssa, flunssa.
  4. Allergia.
  5. Unettomuus.
  6. Suolavarastot.
  7. Kolekystiitti.
  8. Matala verenpaine.
  9. Neuroosi.
  10. Ummetus.
  11. Helmintiaasit.

Tuoreet mehukkaat terälehdet - tunnettu lääke haavojen, kasvainten ja hematoomien hoitoon. Tämä johtuu kasvin bakteereja tappavista, uudistavista ominaisuuksista. Tiivistettä kuivatuista kukista käytetään ihosairauksien, tulehdusten hoidossa.

Hibiscus-nuppujen koko
Hibiscus-nuppujen koko

Kuinka käsitellä vilustumista?

Influenssaepidemian aikana kuumat juomat vaikuttavat suotuisasti potilaan tilaan. Hibiscus-teellä on sama vaikutus kurkkukipuun, nielutulehdukseen, nuhaan ja muihin vilustumissairauksiin. Vaikutus ei ole vain nenänielun ja keuhkojen lämmityksessä. Parantava vaikutus johtuu runsaasta vitamiinivalikoimasta ja kasvin antiseptisistä ominaisuuksista.

Hibiscus-teen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet ovat kiistattomat, mutta ne näyttävät vieläkin kirkkaammilta yhdessä muiden flunssalääkkeiden kanssa. Voit esimerkiksi valmistaa hibiskusta vadelmien, sitruunan, limenkukan ja puolukan kanssa. Kuumajuoma sopii hyvin hunajan kanssa sekä sokerilla muussattujen marjojen kanssa. Loistava lääke beriberiin on hibiskusta ja villiruusua sisältävä infuusio.

Kenelle hibiscus on vasta-aiheinen?

Lääkärit kieltävät hibiscus-teen juomisen potilailta, joilla on ruoansulatuskanavan tulehduksellinen sairaus. Gastriitti, mahahaava, pyelonefriitti - tämä on epätäydellinen luettelo vasta-aiheista. On olemassa myös yksilöllinen kasvi-intoleranssi.

Kun henkilö on altis allergisille reaktioille, sinun tulee kokeilla juomaa huolellisesti. Happaman teen juomista tyhjään mahaan ei suositella. Jos paine on normaalia korkeampi, on parempi kieltäytyä käyttämästä sitä ollenkaan.

Endokrinologit uskovat, että hibiscus on erinomainen diabeteksen enn altaehkäisy. Juoman glykeeminen indeksi on 0. Voit makeuttaa lasillisen infuusiota lusikallisella fruktoosia, niin sen kaloripitoisuus on vain 38 kcal.

Hibiscus mintun kanssa
Hibiscus mintun kanssa

Hibiscus-teen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet tietylle henkilölle tulisi arvioida kattavasti. Jos terveydellisistä syistä ei ole nimenomaista kieltoa, voit kokeilla. Korvaa esimerkiksi tavallinen aamukahvisi lasillisella kuumaa tai kylmää teetä.

Dietuetti hibiskuksella

On virhe uskoa, että hibiscus voi polttaa rasvaa. Tämä ei ole totta. Ruokavalioravitsemuksessa käytetään kuitenkin usein parantavaa juomaa. Tähän on useita syitä:

  1. Sen avulla haitalliset aineet poistuvat aktiivisesti kehosta palauttaen luonnollisen nestetasapainon.
  2. Hapan teeauttaa pääsemään eroon nälästä, koska kaloripitoisuus on niukka.
  3. Karkade voidaan sisällyttää monoruokavalioihin, mikä ehkäisee vitamiinien ja kivennäisaineiden puutetta elimistössä.

Ravintoterapeutit muistuttavat: juomisen jälkeen muista huuhdella suusi ja vielä parempi harjata hampaasi. Korkealla happopitoisuudella on tuhoisa vaikutus hammaskiilteeseen.

Voinko juoda hibiscus-teetä raskaana?

Odottavan äidin on muistettava terveytensä lisäksi myös vauva. Yllättävää kyllä, maut syntyvät hyvin varhaisessa iässä. Ymmärtääksesi, pitääkö lapsi juomasta, voit omalla hyvinvoinnillasi. Jos äidillä ei ole vasta-aiheita hibiskukselle, kannattaa kokeilla. Hapan juoma, kuten monet nuorten äitien todistukset vahvistavat, auttaa selviytymään toksikoosin epämiellyttävistä seurauksista.

Kuivatut hibiscussilmut
Kuivatut hibiscussilmut

Sillä välin sinun ei pitäisi innostua. Lastenlääkärit neuvovat raskauden aikana rajoittamaan itsesi 1-2 kupilliseen päivässä. Synnytyksen jälkeen sinun on kieltäydyttävä käytöstä imetyksen aikana. Syynä tähän on hibiscus-teen tietty haitta. Kirkkaan värinsä ja korkean happamuutensa ansiosta tuote on mahdollisten allergeenien luettelossa.

Voivatko lapset juoda tätä teetä?

Lastenlääkärit ovat sitä mieltä, että alle vuoden ikäisten vauvojen tulisi pidättäytyä juoman maistamisesta. Tämä herkkä ikä on erityisen altis allergisille reaktioille. Se ei ole riskin arvoista. Mutta vanhemmille lapsille voidaan tarjota kokeilemaan hapanmehua.

Vanhempien tulee muistaa, että juoman valmistaminenlapsi ei ole sama kuin aikuisilla. Tavanomainen pitoisuus (1 tl terälehtiä per lasillinen vettä) puolitetaan. Ajan myötä infuusion vahvuutta voidaan lisätä asteittain, pitäen mielessä Hibiscus-teen ominaisuudet ja vasta-aiheet. Uskotaan, että 7-vuotiaana 1-2 kupillista päivässä riittää. On parempi juoda puhdasta vettä tyhjään vatsaan, sillä hibiscus-hapot ärsyttävät limakalvoja liikaa ja aiheuttavat närästystä.

Hibiscus-infuusio haimatulehdukseen ja maksasairauteen

Käyttöä ei ole kielletty haimasairauksien hoidossa. Mutta tämä ei koske akuuttia haimatulehdusta. Tällä hetkellä hapan juoma voi johtaa potilaan tilan heikkenemiseen. Akuutin oireyhtymän poiston jälkeen 2-3 viikon kuluttua he alkavat juoda teetä 1-2 kertaa päivässä.

Etu piilee vitamiinien ja arvokkaiden hivenaineiden korkeassa pitoisuudessa itse kasvissa ja siitä saatavissa juomissa. Lisäksi infuusio auttaa ripuliin ja oksentamiseen, koska sillä on voimakas supistava vaikutus. Lääkärit suosittelevat juomaan vain tuoretta teetä, ja vielä paremmin laimennettuna puhtaalla tai kivennäisvedellä.

Hibiscus jäällä
Hibiscus jäällä

Sappikivitaudin yhteydessä havaitaan pahenemis- ja remissiojaksoja. Jos potilas kokee kipua, ottaa lääkkeitä, käy läpi fysioterapiajakson, on äskettäin käynyt leikkauksen, on vältettävä hibiskuksen käyttöä. Toipumisjakson aikana juoma valmistetaan kuivatuista hibiskuksen terälehdistä ja murskatuista mintunlehdistä (suhteessa 1: 1). teelusikallinen seosta haudutetaan lasillisella kuumaa vettä. Voit juoda hunajan kanssa1-2 kertaa päivässä.

Suositeltava: