2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pasta on yksi suosikkiruoista jokaisessa perheessä. Ainesosan suosio kasvaa joka päivä, eikä tämä ole ollenkaan yllättävää. Pasta maistuu hyvältä, eikä sen kypsennys vie kauan. Tuotteen edullinen hinta on yksi plussa kaikista sen eduista. Kokeile monipuolistaa tavallista ruokalistaasi keittämällä pastaa soijakastikkeen ja kanan kanssa. Usko minua, tulos yllättää sinut iloisesti.
Mitä pastaa valita
Jos haluat luoda epätavallisen ruokalajin pienellä japanilaisella aksentilla, kaikki lyhyet tuotteet sopivat. Näitä voivat olla sarvet, penne, fusilli, farfalle, cellentani, girandoli jne. Tärkein kriteeri, jota on noudatettava tuotteen valinnassa, on sen laatu. Sopivat pastat valmistetaan durumvehnästä, ja niiden koostumus sisältää vainjauhot ja vesi. Värillisissä tuotteissa luonnollisten väriaineiden (juurikas, pinaatti, porkkana jne.) käyttö on hyväksyttävää. Proteiinipitoisuus 100 grammassa tuotetta ei saa laskea alle 12 %. Valmistaja ilmoittaa kaikki nämä tiedot pakkauksessa, joten laadukkaan ainesosan valitseminen on melko helppoa.
Kanapasta soijakastikkeessa
Poikkeuksellinen maku kevyellä makealla vivahteella arvostavat varmasti kaikki gourmet-ruokien ystävät. Tämä tulos saavutetaan käyttämällä luonnollista hunajaa ja soijakastiketta. Pehmeä kananfilee tekee ruoasta vieläkin tyydyttävämmän, ravitsevamman ja ruokahaluisemman. Pasta soijakastikkeella sopii erinomaisesti itsenäiseksi ruokalajiksi. Herkullisen lisukkeen voi täydentää erilaisilla tuoreilla vihanneksilla tai niihin perustuvilla salaateilla.
Tuotteet herkullisen ruoan luomiseen:
- pieni paketti lyhytpastaa (450 grammaa);
- kaksi keskikokoista broilerinfilettä (600-700 grammaa);
- pala voita (noin 50 grammaa);
- kaksi ruokalusikallista oliiviöljyä;
- 75 millilitraa soijakastiketta;
- kolme ruokalusikallista vastapuristettua sitruunamehua;
- 70 millilitraa nestemäistä hunajaa;
- vihreät koristeluun;
- jauhettu mustapippuri, suola.
Gourmetruoanlaitto
Soijakastikkeen pastan resepti alkaa pääainesosan valmistamisella. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valmiita pastaa ei saa keittää. Kokonainen, hieman kiinteä pasta on ihanteellinentuotteen valmistusaste gourmet-ruoan luomiseksi. Laita valmistettu ainesosa siivilään tai siivilään ja huuhtele kevyesti vedellä (lämmin). Anna pastan seistä hetki, jotta ylimääräinen neste valuu pois.
Huuhtele broilerin filee ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Jos tuotteessa on kalvoja ja rasvanpaloja, poista ne terävällä veitsellä. Leikkaa ainesosa keskikokoisiksi kuutioiksi (noin 2 senttimetriä).
Laita pala voita syvälle paistinpannulle. Lähetä astia keskilämmölle ja odota, että tuote sulaa. Lisää oliiviöljy. Sekoita molemmat rasvatyypit hyvin. Laita kananpalat pannulle. Paista lihaa 10 minuuttia välillä sekoittaen. Tuotteen tulee saada valkoinen väri ja vaalean kultainen kuori. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria.
Nyt on aika kaada joukkoon sitruunamehu, hunaja, soijakastike ja sekoita hyvin. Peitä pannu kannella ja vähennä liekkiä alimmalle asetukselle. Hauduta hiljalleen vartin verran. Lisää pesty pasta keitetyn kanan joukkoon. Sekoita hyvin pannun maukas sisältö. Lämmitä kaikkea yhdessä 3-5 minuuttia.
Jaa valmiita pastaa, jossa on soijakastiketta ja kanaa lautasille, ripottele päälle hienonnettuja yrttejä ja tarjoile. Nauti gourmet-ruoan mausta välittömästi, ennen kuin se on jäähtynyt. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
"Emerald placer" - salaatti kiivillä ja kanalla: reseptejä jokaiseen makuun
Salaatti "Emerald Placer" (valokuvat resepteillä esitellään tänään) on kirkasta, mielenkiintoista makua ja melko budjettikoostumus. Emännät keittävät mieluummin tällaisen alkuruoan juhlalliseen juhlaan. Mutta kuka estää sinua suorittamasta reseptien koetestejä ja valmistamasta Emerald Scatter -salaattia kiivillä? Valokuvat valmiista alkuperäisistä ruoista edistävät varmempaa etenemistä voittoon
Puffalaatti sienillä ja kanalla: reseptejä valokuvilla, ainesosilla
Puffsalaatit kanan ja sienien kera (kuvat ja reseptit julkaistaan tänään tässä artikkelissa) eivät ole vain herkullinen ja kaunis alkupala. Tällaiset salaatit eivät häpeä juhlaa. Jopa nuori, aloitteleva emäntä osaa nyt valmistaa ne. Voit tehdä tämän noudattamalla ohjeita. Aloitetaan. Valitse reseptisi puffisalaattiin, jossa on kanaa ja sieniä. Hio taitojasi ja yllätä perhe vierailla. Aloitetaan herkullisimpien välipalojen paraati pöytään
Pannukakut sienillä ja kanalla – reseptejä, ruoanlaittoominaisuuksia ja arvosteluja
Blini on perinteinen venäläinen ruokalaji. Sen tärkein etu on, että niitä voidaan syödä erilaisilla täytteillä. Yksi suosituimmista pannukakkujen lisäaineista on sienet eri yhdistelmissä. Jotkut reseptit esitetään artikkelissa
Liha soijakastikkeella pannulla: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
Lihan kypsentämiseen on monia tapoja. Joku rakastaa paistettuja paloja, joku paistaa viipaleita eri mausteilla. Soijakastikkeen käyttö marinoi lihan usein mehukkaaksi ja mureaksi. Lisäksi tämä ainesosa auttaa antamaan valmiille ruoalle herkän ja mausteisen maun. Liha soijakastikkeella pannulla valmistetaan useiden reseptien mukaan. Käytä naudanlihaa, sianlihaa ja kanaa. Soijakastike sopii mainiosti kaikkien vaihtoehtojen kanssa
Salaattikastike soijakastikkeella: ruoanlaittoreseptejä
Salaattikastikkeet ovat loistava tapa monipuolistaa kasvisruokien tavanomaista makua. Voit käyttää kaikenlaisia aineksia, esimerkiksi soijakastikkeessa on useita miellyttäviä ominaisuuksia. Sillä on suolainen maku, mikä mahdollistaa suolan käyttämisen itse salaatissa
