2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Teattereissa popcornia myydään usein ennen näytöksiä. Suolainen, juustomakuinen tai makea, karamelli. On niin herkullista katsoa jännittävää trilleriä tai melodraamaa tämän elokuvamaisen välipalan kanssa. Puistoissa myydään myös popcornia. Totta, se on jo kylmä ja siksi ei niin maukasta. Herää luonnollinen kysymys: "Onko mahdollista keittää popcornia kotona?" Joten se on kuuma (alamme paistaa 5-10 minuuttia ennen kuin istumme television eteen) ja paljon halvempaa. Loppujen lopuksi popcorn on periaatteessa vain maissin ytimiä.
Puolivalmiista tuotteista
En tiedä missä, miten, mutta Ukrainassa on sellaista hyvyyttä irtotavarana. Erilaisia makuja ja edulliset hinnat. Ostamme paketin ja seuraamme ohjeita. Tämä popcorn on helppo valmistaa kotona. Selofaanipussi sisältää paperipussin. Se on ravistettava, jotta arominvahventeet, emulgointiaineet ja stabilointiaineet ovat tasaisestijaettu maissinjyvien kesken. Aseta sitten paperipussi mikroa altouuniin tai esilämmitettyyn uuniin. Varmista, että sauma puoli alaspäin. Asetamme pakkaukseen merkityn tehon ja ajan. Ravista sitten uudelleen ja lähetä se uuniin minuutiksi.
Mikroa altouuni
Popcornin kypsentäminen kotona on mahdollista kahdella tavalla: paistinpannussa tai mikroa altouunissa. Aloitetaan toisesta, helpommasta. Mutta ensin teen varauksen: kaikki maissilajikkeet eivät sovellu popcornille. Hominy, banosh valmistetaan kuivasta viljasta. Ja elokuvamaiseen herkkuun tarvitaan maissia, jossa on vettä sidottuna. Juuri hän räjähtää korvia räjähtäen, minkä vuoksi pieni jyvä muuttuu turvonneeksi ilmavaksi popcorniksi. Olin yllättynyt, että maissia tuodaan Valko-Venäjälle popcornia varten Bulgariasta ja jopa … Argentiinasta. Koska paikallinen vilja ei halua räjähtää. Erittäin kärsivällinen.
Mikroa altouunissa popcornit kypsennetään kotona näin. Maissinjyvät kaadetaan kannellisen lasipannun pohjalle. Laske määrä ruokiesi tilavuuden perusteella: 25 grammasta siemeniä tulee litra popcornia. Ripottele päälle kasvisvoita tai sulatettua voita, ripottele päälle suolaa. Sulje kansi tiiviisti ja laita uuniin. 800 W teholla riittää 4-5 minuutin kypsennys. Aluksi kuulee harvoin, sitten usein taputuksia. Kun ne laantuu, odota vielä hetki.
Popcornin paistaminen kotona paistinpannulla
Tämämenetelmä vaatii enemmän aikaa ja vaivaa. Kaada pannulle vähän kasviöljyä, suolaa ja laita tuleen. Kun rasva lämpenee, kaada jyvät nopeasti, kunnes ne alkavat ampua eri suuntiin, sulje kansi. Palon on oltava voimakasta huolimatta tyytymättömien maissin korvia räjähtävistä räjähdyksistä. Ajoittain meidän on keksittävä ja ravistettava pannua (kun kansi on painettava tiukasti). Kun popsit harvinaistuvat, ruokalaji on valmis.
Anna makua
Jos kaikki meni hyvin, sait tavallista, hieman suolaista popcornia. Kuinka antaa sille juuston, sienten jne. maku? Lapset esimerkiksi rakastavat makeita popcornia. Kotona, jos et käytä puolivalmistetta, valmiiseen tuotteeseen lisätään jo erilaisia makuja ja mausteita. Jos suola, yrtit ja mustapippuri muskottipähkinällä eivät kuitenkaan vaikuta tuotteen koostumukseen, juusto ja tomusokeri heikentävät suuresti sen rapeita ominaisuuksia. Karamellipopcornille ota fariinisokeri ja voi (suhteessa 1:1), jauha tasaiseksi ja sekoita valmiiden popcornien kanssa. Laita pellille tai muottiin, paista kahdeksan minuuttia 180 asteessa.
Suositeltava:
Kuppikakku silikonimuottiin mikroa altouunissa: reseptejä valokuvilla
Jokaiselle, joka on väsynyt tai jolla ei ole lainkaan aikaa kokata, on erittäin ongelmallista valmistaa jotain herkullista teetä varten. Mutta tämä tehtävä lakkaa olemasta ratkaisematon, jos käytät silikoniuunivuokaa mikroa altouunissa. Tämän laitteen ansiosta voit luoda ihanan jälkiruoan teelle sinä aikana, jolloin vesi kiehuu kattilassa. Kuinka nopeasti ja maukkaasti paistaa kuppikakku silikonimuottissa mikroa altouunissa? Puhutaanpa siitä artikkelissamme
Pörmeän riisin keittäminen paistinpannussa
Anna kypsennyksen aikana etusijalle pitkäjyväiset riisirouheet. Yleensä tällaista riisiä käytetään osana pilafia. Mutta tänään se toimii sooloelementtinä koristelussa. On myös tarpeen käyttää hieman enemmän aikaa sen huuhteluun ennen ruoanlaiton aloittamista. Tuotteen paahtaminen on toinen tärkeä askel kohti tavoitteemme saavuttamista. Mutta ensin asiat ensin
Piirkkaat mikroa altouunissa. Kuinka keittää omenapiirakkaa mikroa altouunissa?
Lähes joka toinen kotiäiti käyttää mikroa altouunia vain ruoan lämmittämiseen. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että tällaisessa keittiölaitteessa ei voi vain sulattaa tai lämmittää ruokaa, vaan myös valmistaa erilaisia ruokia. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka piirakat valmistetaan mikroa altouunissa
Pastan keittäminen mikroa altouunissa: salaisuuksia, vinkkejä, reseptejä
Monet kotiäidit esittivät luultavasti kysymyksen siitä, voidaanko pastaa keittää mikroa altouunissa. Tapahtuu, että kaikki polttimet ovat kiireisiä (esimerkiksi loman valmistelussa tai konservoinnin aikana), eikä mitään syötävää ole. Mikroa altouuni on aina palveluksessasi, joten miksi et käyttäisi sitä? On totta, että ihmiset muistavat epäonnistumiset munien kanssa joskus pelkäävät kokeilla. Ja turhaan, koska pastan keittäminen mikroa altouunissa ei ole vain mahdollista, vaan myös helppoa. Kyllä, ja ajansäästöä huomioidaan
Makrillin keittäminen mikroa altouunissa: yksinkertaisia ja herkullisia reseptejä
Tämä kala on helppo puhdistaa, siinä on niin vähän luita, ja sen valmistusreseptejä on monia. Lisäksi tämä mehukas kala on erittäin hyödyllinen keholle. Jos olet makrillin ystävä, artikkelissa on useita suussa sulavia reseptejä. Se kertoo, kuinka makrilli kypsennetään mikroa altouunissa nopeasti ja erittäin maukasta
