Oreo-keksejä – perinteisiä amerikkalaisia herkkuja

Oreo-keksejä – perinteisiä amerikkalaisia herkkuja
Oreo-keksejä – perinteisiä amerikkalaisia herkkuja
Anonim

Oreo-keksit ovat Amerikan yhdysv altojen perinteisiä herkkuja. Nyt he marssivat voitokkaasti ympäri maailmaa. Kahdella rapealla suklaapuolikkaalla, jotka on liimattu yhteen voileivän muodossa voikerman kanssa, on unohtumaton maku. Jos et tiedä mistä ostaa Oreo-keksejä, mutta haluat todella kokeilla sitä, voit tehdä sen käsin kotona.

oreo evästeet
oreo evästeet

Suositun makeisen historia ja joitain yksityiskohtia

Amerikkalaiset lapset ovat keksineet kokonaisen rituaalin, jonka mukaan pitää syödä Oreo-keksejä. On tarpeen erottaa puolikkaat, nuolla täyte molemmista ja kastamalla maitoon, syödä suklaarapea taikina. Kyllä, ilman maitoa nämä keksit eivät ole niin täydellisiä. Siksi voimme sanoa, että tämä juoma on pakollinen lisä tähän herkkuun.

Mikä on nimen Oreo cookies alkuperä, jopa sen valmistajien on vaikea vastata. Se ilmestyi Britannian markkinoille vuonna 1912. Kerma oli kahdella täyteaineella. Yksi niistä oli perinteinen kermainen. Ja toinen - sitruunamarenki - jostain syystä osoittautui epäsuosituksi. Mutta voikerma rikkoi kaikki ennätykset. Makean muotoilu muuttui, lisäksi se valmistettiin erilaisilla lisäaineilla. Mutta alkuperäinen maku on rakastetuin ja suosituin, etenkin lasten keskuudessa. Toinen, yhtä osuma vaihtoehto, -vaniljavoileipä suklaakermatäytteellä.

Oreo-keksejä Moskovassa
Oreo-keksejä Moskovassa

Perinteisten Oreo-keksien tumma väri johtuu todennäköisesti suuresta kaakaopitoisuudesta. Mutta jotkut pahantahtoiset levittävät huhua, että noki on yksi makeuden komponenteista.

Suojautuaksesi heikkolaatuisilta tuotteilta valmista suosikkikeksejäsi kotona. Mutta älä unohda, että Oreo-keksissä on erittäin paljon kaloreita. Suuren rasvaprosentin ja suuren hiilihydraattimäärän yhdistelmä edistää ylimääräisten rasvavarastojen nopeaa kerääntymistä. Siksi osittain voi vain iloita siitä, että Oreo-keksejä Moskovassa ja muissa Venäjän kaupungeissa ei aina voida ostaa. Jos et pelkää pilata hahmoa, yritä valmistaa se kotona. Sen ylivertaisen maun lisäksi se näyttää erittäin houkuttelev alta ja sitä voidaan käyttää kakkujen ja kuppikakkujen koristeluun.

mistä ostaa Oreo-keksejä
mistä ostaa Oreo-keksejä

Resepti

Ota 125 grammaa voita (et voi korvata margariinilla!), vatkaa tomusokerin ja vaniljan kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Tarvitset noin sata grammaa sokeria. Sekoita samalla erillisessä kulhossa kuivat aineet: jauhot (125 grammaa), kaakao (50 grammaa) ja puoli teelusikallista leivinjauhetta. Taikina tulee vaivata perusteellisesti. Aluksi se muistuttaa murenevia murusia ja siitä on vaikea muodostaa mitään. Mutta jos sekoitat perusteellisesti, massa muuttuu hetken kuluttua paljon muovisemmaksi. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi. Peitä sillä välin pöytä kelmulla. jäähdytetty taikinalevittää. Leikkaa pyöreät keksit, joiden paksuus on noin 3 mm. Laita uuniin 175 asteeseen, paista enintään kymmenen minuuttia. Varo, etteivät keksit tule liian tummia! Jäähdytä ja levitä kermalla. Se voidaan valmistaa vatkaamalla voita tomusokerin kanssa. Tai valkosuklaa ja tuorejuusto. Molemmat vaihtoehdot ovat herkullisia.

Suositeltava: