2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Jokaisella emännällä on omat kulinaariset salaisuutensa ja temppunsa. Jotkut naiset jakavat mielellään kaikki ruoanlaiton hienoudet, kun taas toiset pitävät kaiken salassa ja välittävät tietoa vain sukulaisilleen ja ystävilleen. Tässä artikkelissa puhumme niin maukkaasta ja korkeakalorisesta tuotteesta kuin pannukakut. Niissä voi olla täysin erilaisia täytteitä. Opit käärimään pannukakkuja eri tavoilla. Tässä tapauksessa kannattaa aina miettiä, mistä astian täyte on tehty.
Miten pannukakut kääritään?
Jokaisessa kodissa on oma tapa tarjoilla tämä tuote pöytään. Se voi toimia jälkiruokana tai olla itsenäinen ruokalaji. Ennen pannukakkujen käärimistä sinun on laitettava sinne haluamasi täyte. Harkitse useita suosittuja tapoja käsitellä tätä manipulointia.
Ensimmäinen vaihtoehto: kirjekuori
Kirjekuoripannukakkuja voi koristella minkä tahansa täytteen kanssa. Monet kotiäidit käyttävät kuitenkin mieluummin vain tätä lomakettamureneville tai levitettäville ainesosille. Tässä tapauksessa astiasta tulee siisti eikä menetä täytettä. Joten miten käärit pannukakut kirjekuoren taitteen avulla?
Ota ensin valmis pannukakku. Aseta se tasaiselle alustalle ja aseta pieni määrä täytettä keskelle. Se voi olla jauhelihaa, kasvispataa, rahkamassaa tai kondensoitua maitoa. Kaikki riippuu makumieltymyksistäsi. Taita sen jälkeen toinen puoli peittämällä sillä täyte. Tee sama ala- ja yläosan kanssa. Pakkauksen viimeinen vaihe on jäljellä olevan puolen taittaminen.
Toinen vaihtoehto: kolmio
Kolmiopannukakut taitetaan useammin, kun käytetään juoksematonta täytettä. Joten se voi olla juustoa, vihanneksia, kaviaaria tai muita ainesosia.
Ennen kuin aloitat käsittelyn, levitä pannukakku eteesi ja aseta täyte niin, että se ei peitä tuotteen keskiosaa, vaan pohjaa. Ota sen jälkeen yläreuna ja taita astia puoliympyrään. Seuraavaksi sinun on otettava vasen puoli ja taitettava se puoliksi oikealle - sinun pitäisi saada kolmio.
Kolmas vaihtoehto: olki
Kuinka empanadat kääritään? Tietenkin paras vaihtoehto tällaisen ainesosan pakkaamiseen olisi rullalle. Vahvemman sidoksen saavuttamiseksi voit käyttää ohuita hammastikkuja tai vartaita.
Aseta pannukakku eteesi. Aseta lihatäyte pohjapohjalle. Huomaa, että tuote voion suuria paloja tai se jauhetaan jauhelihaksi. Sen jälkeen ala rullata. Rullaa täyte hitaasti tiiviiksi putkeksi ja kierrä loput pannukakut sen ympärille. Kiinnitä sen jälkeen päät vartaalla tai hammastikulla. Tämä on välttämätöntä, jotta liha ei putoa syödessä.
Neljäs vaihtoehto: tiukka pakkaus
Jos käytät tuotetta, jolla haluat liottaa pannukakkupohjan, sinun on tehtävä erittäin tiukka rulla. Tätä varten sinun tulee käyttää leivonnaisia, joilla on tiheä rakenne. Muuten pannukakut voivat yksinkertaisesti rikkoutua.
Aseta pannukakku edessäsi tasaiselle alustalle. Aseta täyte tuotteen alimmalle kohdalle. Se voi olla sulavaa juustoa, mehukasta hilloa, rahkamassaa hedelmämehulla ja muita ainesosia. Kääri pannukakun ensimmäinen kierros tiukasti rullalle. Kaikkien liikkeiden tulee olla hitaita ja varovaisia. Varo rikkomasta pannukakkua.
Jatka täytteen käärimistä noin tuotteen puoliväliin asti. Sen jälkeen sinun on taitettava pannukakun täyttämättömät päät. Taita oikea ja vasen alusta sisäänpäin ja pidä siitä sormillasi kiinni ja tee toinen käännös. Jatka tällä tavalla astian käärimistä loppuun asti. Aseta sitten jousirullan saumapuoli alaspäin lautaselle.
Johtopäätös
Käärityt pannukakut voidaan tarjoilla heti tai pakastettuna. Kun teet tätä, ota aina huomioon täytteen luonne. Lihapannukakkuja, esim.voidaan sitten helposti lämmittää ja kuluttaa. Jos astian sisällä on kaviaaria tai vihanneksia, tällaisten ainesosien pakastamista ei suositella.
Kevätkää kevätrullia läheisillesi, valitse sopivin taittotapa. Hyvää ruokahalua!
Suositeltava:
Täytetyn kaalin kääriminen vaiheittain (kuva)
Täytetty kaali on ihana ruokalaji lapsuudesta. Tämä ruokalaji voidaan turvallisesti tarjoilla pöytään tavallisten kotlettien ja kyljysten sijaan
Sunnuntain aamiainen eli pannukakkujen teko
Sunnuntaiaamiainen ei ole vain ateria, se on sakramentti, joka voi ladata koko perheen positiivisella energialla tulevaa viikkoa varten. Helpoin tapa olla onnellisempi on tehdä pannukakkuja
Tavallisten pannukakkujen resepti: ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Pannukakut - monet rakastavat niitä. On monia reseptejä, jotka ovat valmiita mukautumaan kuluttajien maun yksilöllisiin ominaisuuksiin. Pannukakkuja voidaan keittää maidolla, kefirillä, vedellä, soodalla, smetalla, kananmunalla ja ilman, erityyppisillä jauhoilla. Tällainen monimuotoisuus antaa valinnanvapauden, mutta tavalliset reseptit ilman ylimäärää ovat edelleen suosituimpia ja kysytyimpiä
Pörröisten pannukakkujen salaisuus: vinkkejä ja temppuja
Mikä on pörröisten pannukakkujen salaisuus? Loppujen lopuksi, ollakseni rehellinen, joistakin pannukakuista tulee reheviä, kuten munkkeja tai munkkeja, kun taas toisten täytyy tyytyä litteisiin kakkuihin. Ehkä joku sanoo, että kyse on iän mukana tulevasta kokemuksesta ja taidosta. Mutta tässä tapauksessa käy ilmi, että rehevien pannukakkujen salaisuutta ei vielä paljasteta kokemattomalle emännälle? Ja onko se todella niin? Tänään saat kaikki tiedot kuinka tehdä pannukakkuista pörröisiä ja maukkaita
Pullien kääriminen: ruoanlaittosäännöt ja -vinkit, askel askeleelta resepti valokuvalla
Kuinka kääritä pullat eri täytteillä? Monet aloittelevat kotiäidit ovat kiinnostuneita tästä asiasta. Artikkelissa pohditaan ensin, kuinka valmistaa hiivataikina täyteläisiin makeisiin pulloihin, kuinka tehdä erilaisia täytteitä. Vaiheittaiset selitykset ja esitellyt valokuvat auttavat sinua ymmärtämään, kuinka taikina kaulitaan ja kääritään niin, että leivonnaiset osoittautuvat ulkoisesti alkuperäisiksi ja vieläkin herkullisemmiksi