2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Herkullinen vadelma ilahduttaa aromillaan lähes koko kesän. Mutta haluan säilyttää sen talveksi, jotta voin nauttia tästä herkusta valmistetuista valmisteista kylmällä säällä. Kaikki tietävät vadelmien hyödylliset ominaisuudet, joten sinun on säilytettävä ne mahdollisimman paljon. Marjasta voi valmistaa perinteistä hilloa, hyytelöä, hilloa, vaahtokarkkeja ja monia muita herkkuja. Vadelmakonfituuri, jonka reseptiä ehdotetaan tässä artikkelissa, tulee oikeutetulle paikalleen tässä luettelossa.
Yksinkertaista ja herkullista
Mikä on confiture? Se on makea ja erittäin paksu hedelmämassa, joka muistuttaa hilloa. Tarjoamme vadelmakonfituurin valmistamista gelatiinilla. Resepti on yksinkertainen ja edullinen. Ota 1,5 kiloa sokeria, kilo vadelmia, kaksi suurta lusikallista gelatiinia, puolitoista lasillista vettä, pieni lusikallinen sitruunahappoa. Pesemme vadelmat huolellisesti, koska tämä on erittäin mureaa marjaa, ja laitamme ne sopivaan astiaan. SittenRipottele se sokerilla ja lisää vesi. Laitamme astian liedelle ja keitä noin 15 minuuttia.
Teemme tulesta m altillisen. Sitten lisäämme lieden tehoa ja keitämme massa haluttuun sakeuteen. Laita lopuksi sitruunahappoa ja gelatiinia laimennettuna ohjeen mukaan. Siirrämme vadelmavalmisteen, jonka reseptistä varmasti pidät, valmiisiin purkkeihin ja sulje ne. Säilytämme makeaa viileässä paikassa. Tämä on helppo resepti vadelmahillolle, joka ei vaadi paljon aikaa ja paljon ainesosia.
Herkullinen jälkiruoka
Seuraava resepti vaatii vain kolme ainesosaa konfiguurin valmistukseen. Siitä tulee herkullinen herkku vain luonnontuotteista. Se vie kilon kypsiä marjoja, kilon hyytelöivää sokeria ja yhden sitruunan. Kolmen sitruunan kuori raastimella ja purista mehu pois massasta. Pesemme vadelmat ja laitamme ne erityiseen astiaan. Kaada sitruunamehu päälle ja ripottele kuorta.
Sekoita kaikki varovasti ja laita tuleen. Kuumenna koko ajan sekoittaen ja lisää hyytelöivä sokeri. Keitä noin minuutti, unohtamatta sekoittaa, jotta vadelma ei pala. Reseptin valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, mutta sinun on seurattava prosessia jatkuvasti. Levitämme konfituurin purkkeihin ja suljemme ne. Aseta jäähtymisen jälkeen viileämpään paikkaan.
Gelatiiniton koostumus
Paksu, herkullinen vadelmavalmiste, jonka reseptiä jokainen kotiäiti arvostaa, voidaan valmistaaeikä gelatiinia. Tätä varten ota kaksi kiloa makeita marjoja, kolme kiloa sokeria ja litra vettä. Laita vadelmat kulhoon ja vaivaa hyvin. Täytä se sitten keitetyllä kuumalla vedellä. Laitamme astian tuleen ja keitä kastiketta noin 20 minuuttia.
Lisää seuraavaksi sokeri vähitellen ja sekoita varovasti. Jätä herkku tulelle noin 15 minuuttia koko ajan sekoittaen. Levitä konfiture valmiisiin purkkeihin ja sulje kannet. Se on siirrettävä viileämpään paikkaan, kun se on täysin jäähtynyt.
Vadelma-asunto oranssilla
Epätavallinen yhdistelmä antaa jälkiruoalle hämmästyttävän maun. Kypsennyksen aikana on tarpeen poistaa kaikki luut, mikä tekee herkusta erityisen mureaa. Otetaan kilo vadelmia tai 600 millilitraa tämän marjan mehua, puoli kiloa sokeria, yksi keskipitkä appelsiini, puoli pientä lusikallista sitruunahappoa ja 10 grammaa pektiiniä. Jos sinulla on tuoreita marjoja, sinun on tehtävä niistä mehu. Tätä varten laita vadelmat kattilaan ja laita liedelle. Tulipalo on minimoitu. 20 minuutin kuluttua marjat vapauttavat mehua ja kiehuvat. Tänä aikana voit valmistaa purkkeja.
Jäähdytä sen jälkeen vadelmat ja suodata. Sekoita mehu sokeriin. Pesemme appelsiinin ja raastamme kuoren hienolla raastimella. Purista massasta mehu. Laitamme nämä kaksi komponenttia vadelmamehuun ja lisäämme sitruunahappoa. Laitamme astian tuleen ja keitä noin 10 minuuttia. Erikseen jalostamme pektiiniä pienellä määrällä jäähdytettyä mehua jalisää se siirappiin. Keitämme vadelmavalmistetta, jonka reseptiä voidaan kutsua alkuperäiseksi, vielä noin 5 minuuttia. Kaada se sitten purkkeihin ja sulje se.
Vadelmat ja mansikat
Toinen hyvä yhdistelmä on vadelmat ja mansikat. Nämä kaksi tuoksuvaa marjaa voivat tehdä ihmeitä. Jälkiruoka on hämmästyttävän herkullinen. Otetaan kolme kiloa vadelmia, 500 grammaa mansikoita ja 2,5 kiloa hyytelöivää sokeria. Vadelmat lajitellaan ja pilkotaan millä tahansa tavalla. Sitten siirrämme sen pannulle ja keitä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä keittämisen jälkeen. Lisää sitten hyytelöivä sokeri, sekoita ja keitä, kunnes se kiehuu. Lisää sen jälkeen mansikat ja sekoita.
Anna massa kiehua ja keitä noin 3 minuuttia. Laita seuraavaksi purkkeihin ja sulje kannet. Säilytysastiat on pastöroitava. Siitä tulee herkullinen vadelmarakenne. Reseptiä voi täydentää sitruunamehulla, mutta nämä maut riittävät.
Erinomainen resepti
Tämä ruokalaji on todellisille gourmeteille, jotka tietävät paljon ruoasta. Ruoanlaittoon tarvitset 1,3 kiloa vadelmia, 150 millilitraa kuivaa valkoviiniä ja kilon sokeria. Jauha valmistetut marjat tehosekoittimella ja pyyhi siivilän läpi. Emme heitä luita pois, vaan sidomme ne sideharsoon tekemällä pussin. Kaada viini erilliseen kulhoon ja lisää sokeri. Anna tämän seoksen kiehua, jotta sokeri liukenee. Kasta pussillinen siemeniä siirappiin ja keitä niitä noin 10 minuuttia. Sitten poistamme luut ja puristejäännöksen. Siirappiin laitamme raasteenvadelmia ja keitä kunnes ne paksuuntuvat. Asettelemme vadelmamuodon, jonka resepti valokuvalla löydät tästä artikkelista, purkkeihin ja sulje ne. Talvella tämä paksu, makea, tuoksuva ja maukas herkku tuo todellista nautintoa ja muistuttaa kuumasta kesästä.
Suositeltava:
Herkulliset juustokakut: yksinkertaisen jälkiruoan resepti
Herkullisia juustokakkuja, joiden reseptiä tarkastelemme alla, voidaan tarjoilla sekä aamiaisena että tavallisena jälkiruokana kevyen lounaan tai illallisen jälkeen. On syytä huomata, että tällainen makea ruokalaji on yllättävän helppo ja nopea tehdä. Lisäksi hänen ei tarvitse ostaa kalliita tuotteita, koska tämä jälkiruoka valmistetaan edullisista ja yksinkertaisista ainesosista
Rockerel kepissä. Herkullisin herkkuresepti
Venäjällä on jo pitkään tunnettu kukko kepissä, jonka resepti sisälsi hunajaa ja melassia. Karhun, kukon, hevosen muotoinen tikkari oli olennainen osa messuja, ja sitä pidetään nykyään samana Venäjän symbolina kuin samovaaria tai huopakaappaat
Yubileynoye-keksejä: legendaarisen herkkuresepti
Kuka ei rakastaisi Jubilee-aamukeksejä? Sellaisia ihmisiä ei varmasti ole olemassa. Loppujen lopuksi tämä herkku on niin maukas, että aamiaisesta tulee maaginen. On huomattava, että tuote on universaali, se sopii kaikkiin juomiin (tee, kaakao, kahvi, maito, kefiiri, katyk jne.). Mutta valitettavasti kaikki eivät voi tai halua ostaa Yubileinoye-keksejä kaupasta. Tältä osin päätimme tarjota sinulle yksityiskohtaisen menetelmän sen valmistamiseksi
Couscous. Yksinkertaisen mutta herkullisen aterian resepti
Cuscous on yleinen ruokalaji Itä-Afrikassa ja Lähi-idässä. Se on valmistettu pääasiassa mannasuurimosta. Se voi olla myös hienoksi jauhettua vehnä- tai ohrarouhetta. Keitä liemessä tai vedessä. Ja liha, kala, äyriäiset ja jopa kuivatut hedelmät toimivat lisäkomponentteina. Kokeile, erittäin maukasta
Valmistellaan saj. Itämaisen herkkuresepti, ainekset, tarjoilusäännöt
Saj on muinainen azerbaidžanilainen ruokalaji, joka kypsennetään samannimisessä astiassa hiilellä. Ateria koostuu lihasta, vihanneksista, pitaleivästä ja juoksevasta kastikkeesta
