Herkullinen salaatti ranskalaisten perunoiden kanssa

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ranskalaiset perunat ovat maukas mutta kaloripitoinen ruokalaji. Lapset vain rakastavat tätä ruokaa. Vaikka todellisuudessa tällä tavalla valmistetut perunat eivät ole erityisen hyödyllisiä. Mutta siitä voit valmistaa erilaisia ruokia. Artikkelissamme tarkastellaan erilaisia salaatteja ranskalaisten perunoiden kanssa, reseptit kuvineen esitetään alla.

Kasvissyöjä

Tämä ruokalaji miellyttää niitä, jotka eivät syö lihaa. Myös ruoka kiinnostaa kaikkia, jotka noudattavat ruokavaliota. Tämä salaatti on melkein kevyt. Mutta ranskalaiset lisäävät kaloripitoisuutta.

Vihanneksien runsaus miellyttää monia tyttöjä. Salaattikastike on hyvin omaperäinen, se perustuu jogurttiin.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksi tomaattia;
• yksi pippuri (bulgaria);
• nippu salaattia;
• 100 ml jogurttia;
• 500 grammaa perunoita;
• suola;
• puoli lasillista kasviöljyä;
• jauhettu pippuri;
• lasillinen tärkkelystä;
• tl piparjuurta tai sinappia.

Herkullisen kasvisruoan valmistus:

1. Pese perunat, kuori, leikkaa suikaleiksi (pitkiksi ja ohuiksi).



2. Laita se seuraavaksipaperipyyhe ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
3. Kun perunat on laitettu siivilään, ripottele päälle perunatärkkelystä, ravista ylimääräinen pois.
4. Lämmitä paistinpannu öljyssä, paista pillit kullanruskeiksi.
5. Laita se seuraavaksi takaisin lautasliinalle. Tämä on tarpeen ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
6. Sitten pippuria ja suolaa.



7. Pese paprika, tomaatti.
8. Leikkaa tomaatti ympyröiksi.
9. Pippuri, puhdista siemenistä, leikkaa esim. ympyröiksi.
10. Pese salaatti, kuivaa, asettele lautasille.
11. Kuori ja hienonna valkosipuli.
12. Sekoita valkosipuli, suola, sinappi (piparjuuri), pippuri jogurttiin.
13. Laita perunat, vihannekset lehtien päälle, kaada kastike. Halutessasi voit koristella ruuan yrteillä.

Linnunpesä

Näin herkullinen ruokalaji koristaa juhlapöytää. Ruoanlaitossa salaatti ranskanperunoiden ja kanan kanssa ei ole kovin helppoa valmistaa, mutta tulos ilahduttaa rakkaansa. Tämä ruoka sisältää runsaasti proteiineja. Se ei sisällä vain kanaa, munia, vaan myös sieniä, kinkkua.

Kuinka valmistaa salaattia ranskalaisilla? Kuvassa on ohjeet tämän ruuan tekemiseen. Ruokalaji on erittäin helppo valmistaa. Ruoanlaittoon tarvitset:

• 200 grammaa herkkusieniä (marinoituja), broilerin filettä;
• kolme munaa, perunaa;
• sulatejuusto;
• suola;
• majoneesi;
• 50 grammaa kinkkua;
• vähän valkosipulia;
• vihreät;
• pippuri.

Ruoan valmistus:

1. Leikkaa perunat suikaleiksi (pieniksi).
2. Paista kuumalla pannulla, aseta sivuun jäähtymään.
3. Keitä munat, erottele keltuaiset valkuaisista.
4. Keitä kana, leikkaa suikaleiksi.
5. Raasta valkuaiset.
6. Leikkaa kinkku suikaleiksi.



7. Pikkaa sienet hienoksi.
8. Sekoita sitten sulatejuusto, munankeltuaiset ja majoneesi erillisessä kulhossa.
9. Muotoile saatu massa muniksi.
10. Sekoita proteiinit, kinkku, kana ja sienet. Mausta majoneesilla, suolalla ja pippurilla.
11. Levitä saatu salaatti pieniin dioihin, koristele perunoilla sivuilla. Se jäljittelee lintujen pesää. Päälle kananmunat, jotka olet tehnyt sulatetulla juustolla.

Herkullinen ruokalaji nimeltä "Siili"

Harkitse nyt toista salaattireseptiä, jossa on ranskalaisia perunoita. Ruoka valmistuu riittävän nopeasti.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 300 grammaa broilerinfilettä;
• 4 munaa;
• 200 grammaa korealaistyylisiä porkkanoita;
• kaksi kurkkua;
• 70 grammaa ranskalaisia perunoita;
• oliivit;
• 30 grammaa juustoa (koristeeksi).
• majoneesi;
• pippuri;
• suola.

ranskalaiset perunasalaatti - kotiruokaprosessi:

1. Leikkaa kurkut suikaleiksi.
2. Seuraavaksi leikkaa munat samalla tavalla.
3. Keitä broilerin rintafileet, leikkaa ne, suolaa.
4. Ripottele majoneesia, sekoita.
5. lautasellalevitä salaattimassa siilin muotoon, laita päälle perunat, sitten porkkanat. Ripottele "eläimemme" kuono juustolla. Tee oliiveista silmät ja neulat.



6. Tee sieni puolikkaasta munasta. Tee siitä myös hattu. Liota vain munaa vahvassa teessä 15 minuutiksi.

Blizzard

Katsotaan nyt, miten muuten voit valmistaa salaattia ranskalaisista perunoista.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• kaksi suolakurkkua;
• kolme perunaa (iso);
• 70 grammaa purkitettuja vihreitä herneitä;
• kymmenen herkkusientä,
• 100 grammaa kinkkua;
• kaksi munaa;
• 50 grammaa juustoa;
• suola;
• majoneesi (2 ruokalusikallista);
• nippu vihreää sipulia;
• kasviöljy perunoiden paistamiseen.

Luontiprosessi:

1. Kuori ensin perunat, huuhtele ja leikkaa suikaleiksi. Paista kullanruskeaksi. Suola. Viileää jälkeenpäin.
2. Leikkaa sienet suikaleiksi, paista. Seuraavaksi suolaa. Anna jäähtyä.
3. Keitä munat, kuori ja paloittele.
4. Leikkaa myös pienet kurkut.
5. Leikkaa kinkku suikaleiksi.
6. Raasta juusto.
7. Huuhtele sipuli, leikkaa hienoksi.
8. Laita ensin munat, suolakurkku ja kinkku lautaselle. Lisää seuraavaksi sienet, herneet.
9. Majoneesilla maustamisen jälkeen sekoita. Ripottele päälle perunoita, ripottele päälle juustoraastetta ja sipulia.

Salaatti "Dagestan"

Miehet arvostavat tätä ruokaa. Vaikka isonaiset pitävät myös vihannesten määrästä. Tällaisen ruuan tekeminen omin käsin on melko yksinkertaista.

Jotta haluat tehdä salaatin ranskalaisilla, tarvitset:

• porkkana;
• juurikkaat;
• kaali;
• suola;
• majoneesi;
• ranskalaiset perunat (300 grammaa);
• 250 grammaa paistettua lihaa.

Peruna- ja liharuoan valmistaminen kotona

1. Pikkaa kaali hienoksi.
2. Raasta porkkanat, punajuuret karkealla raastimella.
3. Leikkaa perunat pitkiksi ohuiksi viipaleiksi. Paista pannulla.
4. Leikkaa liha (pieniksi) paloiksi. Paistamisen jälkeen pannulla.
5. Laita seuraavaksi kaikki ainekset pyöreälle astialle. Kaada keskelle majoneesia.

Johtopäätös

Nyt osaat tehdä salaatteja ranskalaisten kanssa. Valokuvien reseptit auttavat sinua ymmärtämään kaikki ruoanlaiton hienoudet. Toivotamme sinulle menestystä kulinaarisessa liiketoiminnassasi!