Vaukkaan kypsennys hidaskeittimessä ja monia muita mielenkiintoisia ruokia

Vaukkaan kypsennys hidaskeittimessä ja monia muita mielenkiintoisia ruokia
Vaukkaan kypsennys hidaskeittimessä ja monia muita mielenkiintoisia ruokia
Anonim

On olemassa monia reseptejä, joilla kypsennät pehmeää vanukasta hitaasta keittimessä mahdollisimman vähällä vaivalla ja suurimmalla nautinnolla. Perinteisen englantilaisen ruuan koostumus sisältää vehnäjauhoja, korppujauhoja, voita, fariinisokeria ja kananmunaa. Reseptimme sisältävät nämä ainekset, mutta maun täyteläisyyden vuoksi lisäämme kermaa, kaakaojauhetta, hunajaa, tummaa suklaata, leivinjauhetta taikinaan ja vähän hedelmää ja korvaamme korppujauhot mannasuurimoilla. Kun tiedät yhden reseptin vanukkaan keittämiseen hidaskeittimessä, voit sitten kokeilla itse ja jakaa kulinaarisia löytösi.

Ensin kaada kerma (700 ml) kattilaan ja kiehauta. On suositeltavaa tehdä tämä keskilämmöllä. Lisää sitten voita (50 g) ja mannasuurimot (100 g). Kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja laita hunajaa (2 rkl), sokeria (2 rkl), suklaata (100 g) ja kaakaota (1 rkl). Kun kaikki kiehuu, poista. Jäähdytä seos ja vatkaa sillä välin 4 munaa 8 ruokalusikallisen sokerin kanssa tehosekoittimessa, kaada sitten jäähtyneeseen taikinaan, lisää 2 rkl. lusikat leivinjauhetta ja sekoita kaikki huolellisesti.

vanukas hidassa keittimessä
vanukas hidassa keittimessä

Voitele pohja öljyllä (voilla), laita siihen valmistetut hedelmät (banaanit, luumut, päärynät tai muut oman harkintasi mukaan), kaada 2 rkl. sokeria ja kaada taikinamme sinne.

Paista vanukasta hitaasta keittimessä 45-50 minuuttia. Upea jälkiruoka on valmis!

On olemassa muitakin upeita hidaskeittoruokia, kuten kirsikkapiirakkaa tai banaanimuffinssia. Ne on jopa helpompi valmistaa kuin vanukas.

Kirsikkapiirakkaa varten sinun on otettava erillinen astia taikinan vaivaamista varten. Munat (3 kpl) + 1 rkl. vatkaa sokeri (voit käyttää haarukkaa), lisää 200 grammaa smetanaa + 1,5 kupillista jauhoja, sekoita. Sammuta sitten puoli teelusikallista soodaa etikalla, lisää taikinaan ja sekoita uudelleen. Laita taikina hitaaseen keittimeen, voitele pohja kasviöljyllä ja koristele päälle kirsikoilla. Paista kakkua 60 minuuttia. Valmis herkku voidaan ripotella pinnalle tomusokeria. Helpompaa kuin hidaskeittoinen vanukas, eikö?

ruokia hidas liesi -videossa
ruokia hidas liesi -videossa

Banaanikakun tekeminen on vielä helpompaa.

multicooker-ruokia
multicooker-ruokia

Mussoi 2 kananmunaa + 150 grammaa voita + 1 rkl. sokeria, lisää puuro 2 kypsää banaania, 1 tl. sooda (älä sammuta), jauhot hapankerman koostumukseen. Vaivaa taikina ja kaada se multicookerin pohjalle, joka on esi voideltu voilla. Paista 60 minuuttia. Banaanikakusta tulee ilmava ja huokoinen. Hyvää ruokahalua!

Emme valmista vain leivonnaisia, vaan myös muita maukkaita ja terveellisiä ruokia hidaskeittimessä. Löydät videon helposti miltä tahansa Internetin sivustolta.

Tarjoushuomioisi on toinen resepti, jolla voit luoda ihanan tunnelman itsellesi ja läheisillesi varhain aamulla. Se on munakas "Nuollat sormesi!".

Ruoanlaittoa varten tarvitset 3 munaa, jotka tulee vatkata hyvin. Lisää niihin 3 rkl. lusikat smetanaa ja 1 tl jauhoja. Sekoita tasaiseksi, lisää suolaa ja pippuria. Leikkaa vihannekset kuutioiksi (paprika, tomaatti, voit olla vähän enemmän vihreitä), makkara, raasta pieni määrä juustoa. Laita valmisruoat monitoimikeittimen pohjalle, joka on esivoideltu kasviksilla tai voilla, kaada kaikki munaseoksella ja päälle juustoraastetta. Sulje monitoimikeitin ja kytke "paistaminen" päälle 20 minuutiksi. Herkullinen, terveellinen ja mikä tärkeintä ravitseva aamiainen on valmis!

Suositeltava: