Porkkanavuoka mannasuurimolla: resepti, valmistusmenetelmä, kuva

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Porkkanavuoka on terveellinen ja maukas jälkiruoka, joka on tuttu monille lapsuudesta asti. Sen tärkeimmät edut ovat herkullinen tuoksu, herkullinen kirkas väri ja pehmeä rakenne, jossa on miellyttävä makea maku. Tämä jälkiruoka sopii erinomaisesti vauvanruokaan, koska se sisältää monia hyödyllisiä aineita - keratiinia, sinkkiä, kaliumia, fosforia, magnesiumia. Sen valmistus tulee erityisen tärkeäksi syys-talvikaudella, jolloin tarvitaan vitamiinipuutoksen ehkäisyä ja lapset kieltäytyvät raaoista vihanneksista.

Tässä artikkelissa esittelemme hyviä todistettuja reseptejä porkkanavuokalle mannasuurimoilla, valitse mikä tahansa ja kypsennä! Voit vapaasti lisätä ruokaan suosikkimausteitasi - vaniljaa, kanelia, muskottipähkinää, kardemummaa, appelsiinin tai sitruunan kuorta. Koristele jälkiruoka smetalla, jogurtilla, kermavaahdolla ja nauti miellyttävästä teekunnasta!

Matalakalorinen porkkanavuoka. Resepti terveellisen ravinnon kannattajille

Jos seuraat vartaloasi ja lasket päivittäiset kalorisi, tämä jälkiruoka on sinulle vain jumalan lahja. Varsinkin kun haluat lisätä teehen jotain makeaa, mutta samalla terveellistä ja vähäkalorista! Muista kokeilla tätä helppoa pataruokaa, niin yllätyt kuinka hämmästyttävä maku ja pehmeä rakenne ovat.

Teellisen ruokavalion jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset joitain ainesosia, mukaan lukien:

• lasillinen jogurttia 1 % rasvaa;
• 1/2 kuppia mannasuurimoa;
• 2 munaa;
• 200 g raejuustoa, enintään 5 % rasvaa;
• 1 pussi vaniljaa;
• 1/2 tl sooda;
• steviaa tai muuta sokerinkorviketta - maun mukaan;
• 2 isoa porkkanaa.

Mannasuurimoa valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota etikettiin. Siinä on oltava merkintä "MT" tai "T", mikä tarkoittaa, että tuote on valmistettu durumvehnästä. Tärkeä on myös GOST-merkki, joka takaa viljan laadun, oikean jauhatuksen ja puhdistuksen.

Teknologia vähäkalorisen porkkanajälkiruoan valmistamiseen

Kaada mannasuurimot kefirin kanssa ja anna seistä 20 minuuttia yksin. Tällä kertaa puhdistamme ja pesemme porkkanat. Jauha vihannekset tehosekoittimen kulhossa tai käytä hienoa raastetta. Lisää mannasuurimoihin kananmuna, raejuusto, vanilliini, porkkanat, stevia, sooda (voi sammuttaa omenaviinietikalla).

Sekoita saatu massa huolellisesti. Levitä sitämuottiin, joka on voideltu aiemmin pienellä palalla voita (tai käytä pergamenttia). Lähetämme jälkiruoan paistamaan uunissa (180 ° C) 40 minuuttia. Poista ja anna jäähtyä.

Leikkaa valmis porkkanavuoka mannasuurimolla paloiksi, koristele luonnonjogurtilla ja tuoreilla marjoilla. Hyvää teetä! Tällainen kevyt ja terveellinen jälkiruoka ei aiheuta haittaa vartalolle ja sopii täydellisesti päivittäiseen kalorimäärään!

Epätavallinen porkkanavuoka banaanin kanssa. Terveellistä herkkua pöytään

Seuraavan reseptin mukaan valmistettu ruokalaji on pehmeä, kohtalaisen makea, pehmeän koostumuksen ja miellyttävän tuoksuinen. Valmiin jälkiruoan kaloripitoisuus ei ole korkea: vain 118 kaloria 100 g:ssa (proteiini 8,56, rasva 2,97, hiilihydraatit 13,59).

Vuoan luomiseen tarvitset:

• 2 pakkausta 5 % rasvaista raejuustoa;
• 2 munaa;
• 3 rkl. l. mannasuurimot;
• 4 porkkanaa;
• 2 rkl. l. riisijauho;
• 2 banaania;
• maito 50ml;
• vanilliini;
• leivinjauhe;
• kaneli (valinnainen);
• stevia (1 kauhallinen).

Tapa valmistaa banaani-porkkanavuoka mannasuurella uunissa on yksinkertainen. Liota ensin mannasuurimot maidossa ja anna turvota. Valmistele tässä vaiheessa porkkanat - puhdista, pese, hienonna raastimella ja ripottele päälle makeutusainetta.

Vaivaa banaanit perusteellisesti haarukalla. Lisää munat rahkan joukkoon ja sekoita. Laitoimme sinne myös banaanisosetta ja raastettua porkkanaa. Lisää massaan leivinjauhe, vanilja ja kaneli. Sekoita hyvin. Viimeisessä vaiheessa esittelemme riisijauhoja ja mannasuurimot.

Esilämmitä uuni. Levitämme taikinan silikonimuottiin ja lähetämme sen uuniin 40 minuutiksi. Kaikki, porkkanavuokamme raejuustolla ja mannasuurimolla on valmis! Poista, jäähdytä ja tarjoile kerman tai jogurtin kanssa. Hyvää ruokahalua!

Resepti laihalle vuokalle porkkanoilla ja hirssillä. Herkullista ja helppoa ruoanlaitto

Tämä ruokalaji on valmistettu ilman kananmunia ja maitotuotteita, joten se sopii kasvispöytään loistavaksi jälkiruoaksi. Porkkanavuoka mannasuurella ja hirssillä osoittautuu kohtalaisen makeaksi, tyydyttäväksi ja tuoksuvaksi. Tällaista jälkiruokaa suositellaan nautittavaksi aamiaiseksi - virkeyttä ja voimaa tulee pitkäksi aikaa!

Tämän paastonajan valmistukseen tarvitset:

• 3 rkl. l. hirssidialla;
• 1 lasillinen vettä;
• 2 porkkanaa (pitäisi valita makea ja mehukas);
• kookoshiutaleet - 40 g;
• 4 rkl. l. houkuttimia;
• 2 rkl. l. kidesokeri;
• 1/3 tl suolaa.

Porkkanapuokien valmistusmenetelmä. Resepti uunissa, mannasuurimolla ja hirssillä

Kun tarvittavat ainekset on valmistettu, aletaan valmistaa herkullista jälkiruokaa. Porkkanat on kuorittava, pestävä ja raastettava hienolla raastimella. Huuhtele hirssi hyvin, kaada lasillinen vettä ja keitä keittämisen jälkeen 15 minuuttia (kannen alla).

Sekoita syvässä kulhossa valmis hirssipuuro, porkkanat, mannasuurimot, sokeri ja suola. Lisää kookoslastut. Sekoita hyvin ja laita massa silikonimuottiin.

Pata on peitettävä foliolla ja asetettava kylmään uuniin. Aseta kypsennysajastin 60 minuutiksi 170 °C:seen. Poista valmis jälkiruoka ja anna jäähtyä. Tarjoa vähärasvainen porkkanavuoka mannasuurimon ja hirssin kanssa, koristele kookoshiutaleilla. Jälkiruoaksi voit lisätä hieman hilloa tai tuoreita marjoja sokerilla raastettuna. Hyvää teen juomista!

Hyvä resepti vuokaan porkkanoilla, raejuustolla, rusinoilla. Loistava herkku lastenpöytään

Seuraavan reseptin mukaan valmistettu jälkiruoka on hyvin mureaa, riittävän makeaa, hieman hunajaisen jälkimakua ja pehmeää juustomassaa. Rusinat lisäävät kirkkaita vivahteita, ja täyteläinen aurinkoinen väri miellyttää silmää ja saa pienimmillekin ruokahalua. Muista kokeilla raejuusto-porkkanavuokaa mannasuurimoilla ja hemmottele kotitalouttasi!

Tämän upean jälkiruoan luomiseksi sinun on valmistettava sarja tuotteita, mukaan lukien:

• 2 munaa;
• 250 g raejuustoa 5 % rasvaa;
• 2 rkl. l. kulta;
• 4 rkl. l. houkuttimia;
• rusinat maun mukaan;
• porkkanat 2-3 kpl.

Kuinka valmistaa vuoka lastenpöytään?

Tämän herkullisen jälkiruoan valmistustekniikka on erittäin yksinkertainen. Ensinnäkin porkkanat kuoritaan, hienonnetaan raastimella. Levitä kasvikset kattilaan, kaada vettä ja keitä 15 minuuttia. Tällä tekniikalla saavutetaan jälkiruoasta pehmeämpi rakenne.

Rusinat pestään, jos ne ovat erittäin kovia,kaada kuumaa vettä. Sitten kaikki ainekset sekoitetaan syvässä astiassa, siirretään uunivuokaan ja jätetään uuniin 35 - 40 minuutiksi. Valmiin astian annetaan seistä hetken ja tarjoillaan pöytään smetanalla, tomusokerilla ja saksanpähkinöillä koristeltuina. Lapsesi eivät varmasti kieltäydy niin herkullisesta herkusta!

Oranssi tunnelma - kurpitsa-porkkana-vuoka. Monitoimikeitin resepti

Tämä yksinkertainen ja erittäin maukas jälkiruoka kirkkaalla syystunnelmalla vetoaa koko perheeseen. Sille on ominaista herkullinen tuoksu, kaunis keltaoranssi väri ja miellyttävä, kohtalaisen makea maku kurpitsan ja porkkanan yhdistelmän ansiosta. Kurpitsa-porkkanavuoan valmistaminen mannasuurimolla on äärimmäisen yksinkertaista, varsinkin hidaskeittimen avulla.

Jälkiruoan luomiseksi valmista tuotteet:

• 300g makeita porkkanoita;
• 300 g kurpitsaa (muskottipähkinälajike);
• 1, 5 rkl. l. sokeri;
• 1 kananmuna;
• 5g voita;
• 150 ml maitoa;
• 3 rkl. l. mannasuurimot.

Voit halutessasi lisätä sitruunan kuorta, ripaus muskottipähkinää, kanelia, rusinoita. Mutta jopa ilman näitä ainesosia, ruokalaji on erittäin tuoksuva.

Kuinka valmistaa kurpitsa-porkkana-vuoka mannasuurimolla hitaassa keittimessä? Resepti kuvineen on alla. Käsittelemme ensin vihanneksia. Puhdistamme kurpitsan ja porkkanat, pesemme, jauhamme raastimella.

Kaada maito kattilaan, kiehauta, poista vaahto. Laitoimme siihen vihanneksia. Keitä niitä miedolla lämmöllä, kunnes ne muuttuvatpehmeä ja maito ei imeydy. Ota kattila pois lämmöltä, anna jäähtyä.

Lisää vihanneksiin sokeri, mannasuurimot ja muna. Sekoita saatu massa varovasti ja siirrä se multicooker-kulhoon (se on voideltava etukäteen voilla). Asetamme laitteen "Leivonta"-tilan ja odotamme 45 minuuttia, kunnes porkkanavuoka mannasuurimolla on kypsää. Kun annamme jäähtyä hieman ja tarjoilemme jälkiruoan pöytään koristelemalla sen tomusokerilla tai smetalla.

Toivomme, että pidät yksinkertaisista ja herkullisista porkkanapataresepteistämme! Kokkaa mielellään, kokoontuu usein koko perheen kanssa yhteisen pöydän ääreen ja nauti terveellisistä jälkiruoista. Hyvää ruokahalua!