2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Resepti "kesäkurpitsikaviaarin hidassa keittimessä" on jo pitkään voittanut emäntien sydämet ympäri maailmaa. Ensinnäkin se on herkullista, toiseksi se on helppoa ja kolmanneksi nopeaa. Kyllä, ja tämä laite auttaa säästämään aikaa, koska se yksinkertaistaa ruoanlaittoa, koska ruokalaji kuivuu itsestään, jatkuvaa valvontaa ei tarvita. Tässä on joitain reseptejä, jotka todistavat sen.
Kesakurpitsikaviaari hitaassa keittimessä
Valmistamme kolme kiloa päätuotteesta. Pesemme ja leikkaamme ainesosan kuutioiksi, teemme samoin porkkanoilla, paprikalla, sipulilla ja valkosipulilla. Kuumennamme öljyä laitteessa ja lähetämme kaikki komponentit sinne. Haudutamme 10 minuuttia "matalapaine" -tilassa, lisää sitten lasillinen tomaattipastaa, 100 grammaa majoneesia, lusikallinen suolaa, maustepippuria ja ripaus sokeria. Valitse sitten uudelleen sama tila ja kypsennä 7-10 minuuttia. Tämän jälkeen sammuta laite. Ilmoitetusta määrästä saadaan noin 4 litraa kaviaaria. Sitä ei voi vain syödä heti, vaan myös sulkea purkkeihin. Tätä varten ne on steriloitavakannet, kaada kuuma massa ja kierrä. Aseta se jäähtymisen jälkeen ylösalaisin kellariin tai muuhun viileään paikkaan.
Kesakurpitsikaviaari monitoimikeittimessä "Redmond"
Voit valmistaa herkkua eri tavalla. Kuori kolme kesäkurpitsaa ja leikkaa kuutioiksi, tee sama porkkanalla, yhdellä pippurilla, useilla sipulilla ja viidellä valkosipulinkynellä. Muuten, leikkaustyypillä ei ole väliä, haudutusprosessissa kaikki tulee homogeeniseksi, ja haluttaessa ne, jotka eivät pidä paloista, voivat käyttää tehosekoitinta, joka tekee kaviaarista tasaisen ja ilman kokkareita. Resepti "kurpitsakaviaari Redmondin monitoimikeittimessä" sisältää ruoanlaiton "leivonta / paistaminen" -tilassa. Kaada hieman öljyä, laita porkkanat ja sipulit. Odotamme 10 minuuttia, lisää sitten pippuri ja vielä 15 minuutin kuluttua laita kesäkurpitsa ja raastetut tomaatit (on parempi poistaa kuori, muuten se käpristyy lämpötilasta ja tulee erittäin sitkeäksi, mikä pilaa maun). Älä unohda suolaa ja lisätä hieman pippuria ja valkosipulia. Jos pidät kylläisemmästä väristä, on parempi lisätä 3-4 ruokalusikallista tomaattipastaa, tämä riittää kirkkaan oranssiin sävyyn. Kun kaikki komponentit on asetettu, valitse "paistaminen / haudutus" -tila ja aseta aika 30 minuuttiin. Siinä kaikki. Ruoka on valmis.
Alkuperäinen resepti. Squash-kaviaari hitaassa keittimessä
Voit muuttaa ruokaa hieman. Otetaan samat vihannekset kuin edellisessä tapauksessa (luku ei muutu). Paista porkkanat ja sipulit "paistaminen / paistaminen" -tilassa, lisää 10 minuutin kuluttua kesäkurpitsa, pippurija tomaatti, suola ja pippuri. Valitsemme "keitto / maitokeitto" -tilan, kypsennysaika on noin puolitoista tuntia. Lisää 60 minuutin kuluttua kolme ruokalusikallista tomaattipastaa, hienonnettuja vihreitä (on parempi, jos se on persiljaa), ripaus sokeria, suolaa ja pari hienonnettua valkosipulinkynttä. Valmistaudutaan. Jos päätät tehdä tämän ruuan purkitettuna, lisää lopuksi lusikallinen etikkaa ja kaada se välittömästi steriloituihin purkkeihin, voit jauhaa seoksen etukäteen.
Johtopäätös
Resepti kesäkurpitsikaviaarin hitaaseen keittimeen on ollut meille tuttu lapsuudesta asti, mutta sitä kypsennettiin hyvin pitkään, koska sellaisia laitteita ei vielä ollut, mutta sen maku ei ole muuttunut klo. kaikki menneiltä vuosilta tähän päivään. Se on aivan yhtä omaperäinen, epätavallinen ja nostalginen.
Suositeltava:
Maitosienten tavoin marinoitu kesäkurpitsa: resepti
Marinoitu kesäkurpitsa kuin maitosienet maistuvat suolatuilta sieniltä. Niissä on alkuperäinen maku. Ja mikä tärkeintä - erittäin helppo valmistaa. Sellaiset kesäkurpitsat ovat yksi parhaista liharuokiin sopivista lisukkeista, ja myös vodkan kanssa alkuruoaksi erinomaisia. Joten paljastakaamme heidän valmistelunsa salaisuus
Uunissa paistettu kesäkurpitsa: resepti valokuvalla
Jos haluat oppia valmistamaan uunissa paistettua kesäkurpitsaa, sinun on vain harkittava yksityiskohtaisesti yhtä alla kuvatuista resepteistä. Sen jälkeen jää vain poimia oikeat ainesosat, ja voit turvallisesti mennä töihin. Muuten, on huomattava, että monet kesäkurpitsaruoat luokitellaan ruokavalioon ja vähäkaloriseksi
Kurpitsapuuro riisin kanssa hidaskeittimessä - maukas ja terveellinen ruokalaji
Haluatko keittää runsasta, maukasta ja terveellistä puuroa koko perheelle? Sitten sinun on ehdottomasti luettava alla olevat reseptit. Kurpitsapuuro riisin kanssa hitaassa keittimessä on tämän päivän artikkelimme aihe. Opit kaikki ruoanlaiton salaisuudet ja hienovaraisuudet, jotta voit nauttia upeasta ruuasta tulevaisuudessa
Lobio hidaskeittimessä - yksinkertainen, maukas ja terveellinen
Lobio on Georgian keittiön kuuluisa ruokalaji, se sopii tyylikkääseen juhlapöytään ja yksinkertaiseen perheen illalliseen. Resepti lobion tekemiseen hidaskeittimessä on melko yksinkertainen, ja jos lisäät loboon uusia ainesosia - pähkinöitä tai lihaa - ruokalaji kim altelee uusilla väreillä ja makuilla
Pikamarinoitu kesäkurpitsa: Resepti
Kuinka suolakurpitsaa talveksi? Artikkeli sisältää yleisimmät ja mielenkiintoisimmat reseptit kesäkurpitsan marinointiin. Valitse, kokeile, kokeile
