Lämmittävä syysjuoma. Terveellisiä syksyn juomia - reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Syksy on se aika vuodesta, jolloin lämpöä kaipaa eniten. Talvellakin pakkasten vallitessa on vähemmän halu kääriytyä lämpimään peittoon ja juoda jotain lämmintä kuin syksyllä. Lävistävä tuuli, jatkuva sohjo ja säännölliset sateet aiheuttavat bluesia, heikentävät vastustuskykyä ja kuiskaavat korvaan: "Juo syksyn juomaa." Herkullinen ja tuoksuva, se voi piristää, antaa lämmön tunteen, saada sinut rentoutumaan ja unelmoimaan. Nykyaikainen ruoanlaitto tarjoaa monia reseptejä erilaisiin cocktaileihin ja sekoituksiin. Harkitsemme vain herkullisimpia, terveellisimpiä ja parhaita vaihtoehtoja.

Syksyn parhaat cocktailit

Jokaisen syysjuoman tulee koostua kirkkaista aineksista, tuoksuvista yrteistä ja mausteista sekä… alkoholista. Kun olet kävellyt puiston läpi ja vilustunut, voit juoda cocktailin nimeltä "Autumn Delight". Se sisältää 60 millilitraa viskiä, 180 millilitraa omenasiideriä, omenaviipaleen ja kanelia. Kaikki komponentit tulee laittaa shakeriin, jossa on jäätä, ravista ja siivilöi sisältö kivilasiin. Valmiin juomaan on lisättävä jäätä jakanelitanko. Ripottele omenaviipale jauhetulla kanelilla ja sokerilla ja koristele sillä lasi.

Vahva cocktail "Autumn Garden" on myös loistava työkalu lämmittelemään kävelyn jälkeen. Sen valmistukseen tarvitset seuraavat osat:

• Neljännes kuppi konjakkia ja sama määrä Calvadosia.
• Kaksi ruokalusikallista mitä tahansa persikkaa ja sama määrä appelsiinilikööriä, mutta Cointreau on parempi.
• 4, 5 rkl. l. limetin mehu.
• Kaksi tippaa angosturaa.
• Sitruuna tai lime koristeeksi.
• Jää.

Laita jäätä shakeriin ja sekoita kuusi ensimmäistä luettelossa olevaa ainesosaa. Astiaa on ravistettava vähintään 20 kertaa. Sen jälkeen shakerin sisältö suodatetaan kahteen lasiin, koristellaan olemassa olevilla sitrushedelmillä ja nautitaan rakkaansa seurassa.

Syksyn makuja ovat karpalo ja kurpitsa. Ja ne yhdistetään täydellisesti kevyessä cocktailissa "Exquisite Princess". Juomaa varten tarvitset 45 millilitraa vaniljavodkaa, viisi karpaloa, pienen määrän kurpitsasosetta tai ripaus kuivattua kurpitsaa, 15 millilitraa sitruunamehua. Sinun on myös valmistettava 20 millilitraa sokerisiirappia ja yksi munanvalkuainen.

Kurpitsa, marjat, mehu ja siirappi vaivataan jossain astiassa. Lisää sen jälkeen kaikki loput ainekset ja ravista niitä shakerissa ilman jäätä. Laita sitten jäätä ja ravista uudelleen. Valmis seos siivilöidään martinilasiin ja koristellaan karpaloilla.

Kuumat juomat

On parasta juoda kuumaa syysjuomaa, kun se on tumma. Samaa mieltä, se on niin mukavaa -kääri itsesi pehmeään peittoon ja makaa television edessä kupin tuoksuvaa juomaa… Joten, sbiten on ihana juoma. Se on valmistettu hunajasta ja mausteista. Hunaja sekoitetaan tavalliseen veteen ja koostumusta keitetään puoli tuntia. Sitten mausteet lisätään ja seosta jatketaan kiehumista vielä seitsemän minuuttia. Valmis sbiten suodatetaan sideharson läpi ja nautitaan kuumana tai lämpimänä.

Suklaata pidetään erinomaisena kuumana juomana. Kuuma suklaa on sekä maukasta että terveellistä, sanalla sanoen, se on parasta lämmittää nopeasti ja palata normaaliksi. Herkullisuus valmistetaan tummasta tai katkerasta suklaalevystä, maidosta ja sokerista. Vaihtoehtoisesti voit lisätä mitä tahansa maustetta tai kanelia. Täällä voit käyttää mielikuvitustasi ja maustaa juoman millä tahansa.

Lämmittävät juomat

Lämmittävät syysjuomat ovat paras tapa ehkäistä vilustumista. Kävellessäsi huonolla säällä kadulla, tärkeintä on olla sairaamatta sen jälkeen. Kotiin tullessa ja hemmotella itseäsi lämmittävällä juomalla pysyt varmasti terveenä. Yhtä näistä koostumuksista voidaan pitää maustettuna chai lattena. Sinun on valmisteltava:

• Kaksi ruokalusikallista mustaa teetä.
• 2, 5 ruokalusikallista maitoa.
• Kaksi ruokalusikallista kidesokeria.
• ¼ teelusikallista neilikkaa ja inkivääriä.
• Kaksi ripaus kardemummaa.
• Pieni ripaus muskottipähkinää.

Mieti nyt tällaisen herkullisen valmistusprosessia. Tee keitetään ja jätetään hetkeksi imeytymään. Sitten kaadettiinkattilaan, lisää maito ja mausteet ja kiehauta sisältö ja poista sitten liedeltä. Nyt sinun tarvitsee vain suodattaa mausteet ja nauttia herkullisesta juomastasi.

Kahvi on lämpimämpää

Syksyn kahvijuomat, jotka paitsi lämmittävät myös virkistävät, ovat myös suosittuja. Joten monien gourmettien suosikkijuoma on italialainen affogato, joka on sekä jälkiruoka että kahvi. Aineiksi tarvitset pari palloa vaniljajäätelöä, neljäsosa kupillista vastakeitettyä kahvia tai kuumaa espressoa ja suklaalastuja. Myös talossa on oltava merisuolaa, puoli ruokalusikallista Grand Marnier -likööriä (mutta tätä komponenttia lisätään vain haluttaessa).

Jäätelö laitetaan lasiin ja kahvi kaadetaan päälle. Ripottele sitten kaikki suklaalastuilla, lisää ripaus merisuolaa ja halutessasi likööriä. Nyt juoma on valmis. Se on uskomattoman maukasta ja tonicista.

Terveellinen juominen

Käytetyt syysvalmisteet ovat lämmittämisen lisäksi yksinkertaisesti velvollisia hyödyttämään kehoa. Mitä terveellisiä syysjuomia on olemassa, jokainen tietää, ja monet tietävät niiden valmistusreseptit. Mutta kaikki eivät tiedä, että tällainen juoma on yksi syksyn hyödyllisimmistä juomista.

Joten, inkivääritee tuo suuria etuja elimistölle sohjoisena aikana, mikä nopeuttaa aineenvaihduntaa, edistää painonpudotusta ja parantaa ruoansulatusta.

Omena- ja ruusunmarjamehu on yleensä vitamiinien varasto. Seos parantaa vastustuskykyä ja suojaa verisuonia monilta vaarallisilta vaivoilta. Morse ehkäisee beriberiä ja kyllästää kehon korvaamattomalla C-vitamiinilla.

Kaakaota pidetään ravitsevana juomana, minkä vuoksi ravitsemusasiantuntijat suosittelevat nauttimaan siitä vain aamuisin. Tämä tuote sisältää komponentteja, jotka edistävät endorfiinien tuotantoa kehossa. Ne auttavat voittamaan syksyn epätoivoa ja bluesia.

Kiitetty viini on alkoholiton huume. Klassinen alkoholiton glögi valmistetaan granaattiomenamehulla. Mutta voit lisätä siihen omena- tai sitrusmehua. Joka tapauksessa juoma rikastuu vitamiineilla.

Ravintolaravintolatarjoukset

Ravintoijat tietävät, kuinka tärkeää on, että heidän toimipisteensä vierailijat lämpenevät nopeasti kadulta, ja siksi he tarjoavat maistelemaan erilaisia syysjuomia. Ravintolat tarjoavat usein kuumia lyöntejä. Esimerkiksi kuumalla kiinalaisella kanelilla ja tyrnillä, jotka perustuvat kirsikka Calvadosiin, lisättynä tuoretta appelsiinimehua ja tyrnilikööriä. Etkö ole kokeillut? Turhaan! Punssi savustetun Islay-viskin, kardemumman, hedelmäomenoiden, kanelin ja mustaherukkaliköörin kanssa on myös suosittu.

Joissakin laitoksissa glögiä valmistetaan vieraille alkuperäisen reseptin mukaan. Se sisältää appelsiinin kuorta, omenaa, maraschinolikööriä, kirsikkamehua, kanelia, neilikkaa ja kardemummaa.

Vadelmajuoma, joka kuuluu useiden laitosten syksyn ruokalistalle, koostuu sitruuna- ja appelsiinisiivuista, limen lehdistäja inkiväärillä ja sokerilla raastettuja vadelmia.

Omenaan ja sitruunaan perustuva juoma

Syksyn suosituin juoma terveydestä välittävien keskuudessa on omena-sitruunasekoitus. Se koostuu sadasta grammasta sitruunaa, kolmesataa grammaa omenoita, 130 grammaa sokeria ja neljä lasillista vettä. Kypsentämiseen menee vain neljäsosa tuntia.

Tänä aikana sinun on pestävä hedelmät. Raasta omena hienolla raastimella, purista mehu syntyneestä lietteestä ja jäähdytä. Purista tulee täyttää vedellä ja laittaa sitruunankuori sinne. Keitä koostumusta noin viisi minuuttia, minkä jälkeen se on suodatettava. Tuloksena oleva liemi on kiehuttava ja jäähdytettävä. Kaada mehupuristimessa puristettua sitruunamehua tuloksena olevaan juomaan.

Erikoissiideri

Tällainen syysjuoma, kuten kuuma siideri Calvadosilla, antaa ainutlaatuisen sensaation, koska sillä on mieleenpainuva maku. Ota kahdeksan viipaletta kiteytynyttä inkivääriä, kuusi kupillista omenamehua tai siideriä, ¾ kupillista calvadosta, kolme kanelitankoa ja 30 kokonaista neilikkaa.

Sekoita kulhossa inkivääri, siideri, neilikka ja kaneli. Kuumenna tämä kaikki kiehuvaksi. Sen jälkeen sinun on vähennettävä lämpöä, peitettävä astia ja kypsennettävä lääkettä puoli tuntia. Valmis siideri kaadetaan mukeihin ja maustetaan mausteilla. Kaksi ruokalusikallista Calvadosia lisätään jokaiseen juoma-annokseen.

Vihdoin

Syksyn juomat, joiden reseptit olemme antaneet artikkelissamme, ovat erinomaisia keinoja,auttaa voittamaan kylmän ja virittymään positiiviseen. Voit käyttää niitä paitsi syksyllä myös talvella, ne ovat erityisen hyviä joululoman aikana. Tällainen juoma antaa juhlatunnelmaan erityistä mukavuutta, viihtyisyyttä ja tekee siitä entistä kodikkaamman.