Banaanismoothiet: herkullisia ja terveellisiä reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Smoothie on paksu juoma, joka valmistetaan tehosekoittimessa (sekoittimessa) marjojen ja hedelmien seoksesta maitoa tai mehua lisäämällä. Se on jotain cocktailin ja jälkiruoan väliltä. Nimi tulee englannin sanasta smooth, joka tarkoittaa "pehmeää, yhtenäistä, miellyttävää". Voit ostaa sen valmiina kaupasta tai tehdä sen itse kotona.

Koostumus ja hyödyt keholle

Smoothien valmistukseen käytetään vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Maitoa käytetään yleensä lisätuotteina, samoin kuin pähkinöitä, hunajaa, mausteita, tomaattimassaa, vihreää teetä, mehuja, siirappeja ja paljon muuta. Smoothieissa yleisimmin käytetyt marjat ovat mansikat, puolukat, vadelmat ja kirsikat. Tämä paksu smoothie on hyödyllisiltä ominaisuuksiltaan samanlainen kuin tuoreet vihannekset ja hedelmät, tofu ja muut luonnontuotteet. Banaanismoothiet ovat laaj alti käytettyjä ja erittäin maukkaita ja ravitsevia.

urheilijaravitsemus

Smoothiet sisältyvät usein terveellisiä elämäntapoja noudattavien ruokavalioon. Tämä tuote on useinpystyy säilyttämään kaikki sen sisältämien ainesosien vitamiinit ja kuidut. Smoothie sisältää runsaasti vitamiineja, antioksidantteja, luonnollisia sokereita. Lisäksi tämä juoma energisoi kehoa. Jotta saat kaikki tämän jälkiruoan sisältämät hyödylliset mikroelementit ja vitamiinit, on herkku tarjottava heti valmistuksen jälkeen. Se muuten vie hyvin vähän aikaa - sinun tarvitsee vain varastoida tehosekoitin ja hedelmät. Tässä artikkelissa tarkastellaan banaanismoothie-reseptejä ja muita tuotteita.

Banaani-marjasmoothie

Ruoanlaittoresepti on seuraava:

• yksi banaani;
• tuoreet tai pakastetut mustaherukat (puoli kuppia), mustikoita voi käyttää;
• 2/3 kupillista kermaa tai maitoa, kun tuotteen rasvapitoisuuden tulee olla alennettu;
• cocktailin koristeluun - mintunlehdet.

100 g smoothien kaloripitoisuus - 60 kcal. Tämän jälkiruoan valmistaminen ei ole vaikeaa. Analysoidaan resepti askel askeleelta, jonka valmistaminen kestää keskimäärin 10 minuuttia Tarvitsemme:

1. Kuori banaani ja leikkaa se useiksi paloiksi.
2. Huuhtele marjat kylmässä vedessä.
3. Ensin meidän on jauhattava banaani tehosekoittimessa. Voit tehdä tämän käynnistämällä sekoittimen keskiteholla 30 sekunniksi. Tuloksena tästä hedelmästä saamme soseen.
4. Nyt sinun täytyy lisätä siihen mustaherukan marjoja ja toistaa toimenpide tehosekoittimella samalla tavalla.
5. Tässämuodossa se voidaan tarjoilla pöytään. Koska jälkiruoka osoittautuu melko paksuksi, se laimennetaan maidolla (se voidaan myös lämmittää). Sekoitamme sen tuloksena olevaan soseeseen ja käynnistämme myös tehosekoittimen 30-40 sekunniksi.
6. Jälkiruokaa suositellaan kaadattavaksi cocktaillaseihin tai kuppeihin. Koristele tuoreilla mintunlehdillä ja tarjoa jälkiruokalusikan ja oljen kera.

Hapanhapan juoma

Banaani- ja maitosmoothieiden valmistuksessa käytetään lisätuotteina kaikenlaisia vaihtoehtoja, kuten sitruunaa, pähkinöitä, keksejä, hunajaa, suklaata, mansikoita ja paljon muuta. Yleisesti ottaen mielikuvituksen lento on v altava. Mutta toistaiseksi keskitymme reseptiin, jossa käytetään neljää ainesosaa:

• 4 banaania;
• puoli kuppia maitoa (2,5 %);
• hunaja - 2 rkl. l.;
• sitruuna (limetti) mehua 75 ml.

Näiden tuotteiden sekoitus antaa epätavallisen makuyhdistelmän. Banaani tekee juomasta makean, mutta sitruuna tuo siihen tarvittavan happamuuden, mikä korostaa jälkiruoan makua. Tämä smoothie sisältää kuidun ja proteiinin lisäksi, mikä tarkoittaa, että sitä on erittäin hyödyllistä juoda treenin aikana.

Joten, takaisin tämän cocktailin valmistamiseen:

1. Sekoita kuorittu banaani muiden ainesten kanssa ja lisää jäätä.
2. Vatkaa tehosekoittimessa, kunnes muodostuu vaahtoa.
3. Lisää jäätä tarvittaessa.

Tästä banaani-maitosekoittimen smoothie-reseptistä tulee neljä annosta.

Lapsille ja muulle

Tässä on toinen ravitseva smoothievaihtoehto, josta lapset pitävät erityisen paljon. On vain kiinnitettävä huomiota siihen, että lapsella ei ole allergiaa pähkinöille. Tarvittaessa voit yksinkertaisesti sulkea tämän komponentin pois reseptistä. Tarvitsemme siis seuraavat tuotteet:

• lasillinen maitoa;
• 3 hasselpähkinän ydintä;
• keksejä - 2 kpl;
• banaani.

Laita kuorittu ja satunnaisesti pilkottu banaani tehosekoittimeen. Lisää siihen rikki keksit, kaada myös maito kulhoon. Vatkaa kaikki ainekset tasaiseksi vaahdoksi. Lisää nyt pähkinät valmistettuun soseeseen ja vatkaa kaikki uudelleen. Jää vielä kaataa smoothie kuppiin ja tarjoilla. Sen voi koristella keksimuruilla.

Omenasta ja banaanista

Smoothien valmistuksessa voit käyttää pääaineina myös banaania ja omenaa. Sen resepti ei myöskään ole vaikea, ja siitä tulee yhtä maukasta. Kahteen annokseen tätä jälkiruokaa tarvitsemme:

• 2 banaania;
• omena kaikista lajikkeista;
• 200 ml tavallista jogurttia;
• noin 100 g jäätelöä.

Ensin sinun on valmisteltava hedelmät: huuhtele, kuori ja siemenet. Seuraavaksi leikkaa ne ja laita ne tehosekoittimeen. Tuloksena olevaan hedelmäsoseeseen on nyt tarpeen lisätä loput ainekset, kuten jogurtti ja jäätelö. Sekoita jälleen kaikki huolellisesti tehosekoittimella. Tarjoilemme pöytään banaani-omena smoothien, jonka reseptiosoittautui erittäin helpoksi suorittaa.

Manteliresepti

Banaani-omenasmoothie sopii hyvin mantelien kanssa, joten katsotaanpa toista reseptiä. Tätä varten tarvitsemme: kaksi banaania, omena, seitsemän palaa manteleita, 3 rkl. l. smetana. Herkun valmistaminen:

1. Huuhtele pähkinät ja hedelmät, kuori ja kuori.
2. Lähetä kaikki kolme ainesosaa tehosekoittimeen ja jauha.
3. Lisää soseeseen smetana ja vatkaa uudelleen.
4. Kermainen hedelmäsmoothie on nyt valmis tarjottavaksi.

Toinen herkullinen smoothie-resepti

Sen valmistukseen tarvitset:

• mansikat (500g);
• banaani;
• 2 persikkaa;
• lasillinen appelsiini-, mango- tai persikkamehua;
• 2 kupillista jääkuutioita.

Sekoita valmistetut marjat ja hedelmät tehosekoittimessa soseeksi. Lisää mehu ja jää, sekoita kaikki uudelleen. Kaada nyt lasiin ja tarjoile. Tällainen jälkiruoka smoothiena on erittäin hyödyllinen keholle. Loppujen lopuksi ei ole turhaa, että urheilijat ja terveellistä elämäntapaa noudattavat juovat sitä. Sillä on myönteinen vaikutus terveyteen ja se edistää myös painonpudotusta. Lisäksi smoothie maistuu hyvältä.