Sellerivarsisalaatit: herkullisia ja terveellisiä reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Näet sellerinvarren melkein missä tahansa kasvis- tai ruokakaupassa. Siksi miltä se on ja miltä se maistuu, tietävät melkein kaikki, niin nuoret kuin vanhatkin. Lisäämme sen keittoihin, lisukkeisiin, salaatteihin ja jopa smoothieihin painonpudottamiseksi. Ja tämä ei ole yllättävää, koska vihreä tuote on uskomattoman hyödyllinen, ja lisäksi sillä on erittäin omaperäinen maku. Mutta vain tuoreena se säilyttää maksimaalisen hyödylliset ominaisuudet.

Tästä syystä artikkelissa tarkastellaan sellerinvarsisalaattien reseptejä. Loppujen lopuksi tämä ainesosa sopii hyvin kalan, erityyppisten lihan, vihannesten, hedelmien ja yrttien kanssa. Siksi sen kanssa on ilo valmistaa alkuperäisiä tai yksinkertaisia ruokia.

Salaatti "True Delight"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• kolmesataa grammaa broilerinfilettä;
• yksi vihreä hapan omena;
• kaksi sellerinvartta;
• kolme suurta munaa;
• sata grammaa kuorittuja saksanpähkinöitä;
• kolme ruokalusikallista majoneesia, smetanaa tai makeuttamatonta jogurttia;
• ripaus suolaa, Provenceyrttejä ja jauhettua mustapippuria.

Kuinka valmistaa herkullista sellerinvarsisalaattia? Algoritmi on yksinkertainen:

1. Poista fileestä rasva ja suonet, pese huolellisesti ja keitä kypsiksi.
2. Huuhtele sitten uudelleen, leikkaa pieniksi paloiksi.
3. Keitä munat, kuori ja leikkaa suikaleiksi.
4. Paloittele pähkinät tehosekoittimessa, hienonna selleri hienoksi, raasta myös omena.
5. Laita valmistetut ainekset salaattikulhoon.
6. Täytä, suola, pippuri, sekoita.

Salaatti "Pikvantti nuotti"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• 150 grammaa suosikkikovaa juustoasi;
• kaksi nuorta sellerinvartta;
• yksi mehukas punainen omena;
• ripaus suolaa;
• oliiviöljy kastikkeeseen.

Jos haluat valmistaa salaatin sellerinvarresta omenalla, sinun on noudatettava joitain yksinkertaisia ohjeita:

1. Raasta omena ja juusto karkealla raastimella.
2. Pikkaa sellerinvarsi nauhoiksi.
3. Sekoita ainekset syvässä kulhossa.
4. Lisää öljy, suola ja sekoita hyvin.

Salaatti "Maku ja edut"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• yksi mehukas tylppäkärkinen porkkana;
• kaksi omenaa;
• kaksi sellerinvartta;
• yksi valkosipulinkynsi;
• muutama oksa korianteria tai persiljaa;
• kaksi ruokalusikallista vähärasvaista smetanaa;
• ripaus suolaa.

Kuinka valmistaa salaattiavarsi selleriä omenan ja porkkanoiden kanssa? Se on hyvin yksinkertaista:

1. Kuori porkkanat ja leikkaa suikaleiksi.
2. Leikkaa sellerinvarsi viipaleiksi.
3. Raasta valkosipuli ja omenat.
4. Pikkaa vihreät hienoksi.
5. Yhdistä kaikki ainekset syvässä kulhossa.
6. Suola, mausta smetalla, sekoita.

Salaatti "itsensä keveys"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• puolen kilon haarukka kiinankaalia;
• kolme sellerinvartta;
• muutama oksa korianteria, tilliä, persiljaa ja selleriä;
• yksi ruokalusikallinen auringonkukan-, pellavan- ja seesaminsiemeniä;
• vähän auringonkukkaöljyä - kastikkeeseen;
• ripaus suolaa.

Jos haluat hemmotella perhettäsi kevyellä sellerinvarsisalaatilla, sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa. Ohje on yksinkertainen:

1. Leikkaa kaali puoliksi ja leikkaa suikaleiksi.
2. Leikkaa selleri kuutioiksi.
3. Pikkaa vihreät hienoksi.
4. Yhdistä kaikki ainekset salaattikulhoon.
5. Lisää kolmenlaisia siemeniä, suolaa, öljyä.
6. Sekoita kaikki hyvin.
7. Vaadimme puoli tuntia.

Thrill Salaatti

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• kaksisataa grammaa kirsikkatomaatteja;
• pieni kuumaa pippuria;
• kaksi paprikaa;
• kolme nuorta sellerinvartta;
• yksi valkosipulinkynsi;
• nippu suosikkivihanneksiasi;
• kaksi ruokalusikallista omenaaetikka ja auringonkukkaöljy;
• hyvä ripaus suolaa.

Mausteisen sellerinvarsisalaatin valmistus paprikalla:

1. Leikkaa tomaatit puoliksi.
2. Bulgarialainen pippuri suikaleiksi leikattuna, katkera - renkaiksi.
3. Leikkaa sellerin varsi kuutioiksi.
4. Hienonna valkosipuli ja yrtit.
5. Kaada valmistetut ainekset syvään kulhoon.
6. Kaada joukkoon etikka ja öljy.
7. Sekoita kaikki hyvin.
8. Ja lähetä se jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Puhdastava salaatti

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• keskikokoiset mehukkaat punajuuret;
• puolen kilon haarukka valkokaalia;
• isot porkkanat;
• kaksi mehukasta sellerinvartta;
• vihreä omena;
• kolme ruokalusikallista mitä tahansa terveellistä öljyä (kurpitsa, pellavansiemen);
• yksi ruokalusikallinen seesaminsiemeniä.

Puurikasalaatin valmistaminen varsiselerin kanssa on erittäin helppoa ja nopeaa:

1. Pikkaa kaali hienoksi.
2. Juurikkaat ja porkkanat kuoritaan.
3. Leikkaa molemmat osat lautasiksi ja sitten pilliksi.
4. Leikkaa sellerin varsi kuutioiksi.
5. Raasta omena.
6. Kaada ainekset kulhoon.
7. Lisää öljyä ja seesamia.
8. Sekoita kaikki hyvin.

Vitamiinisalaatti

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• neljä pientä tuorekurkkua;
• kaksisellerinvarsi;
• yksi keskikokoinen punajuuri;
• kolme valkosipulinkynttä;
• muutama oksa persiljaa;
• vähän kasviöljyä - kastikkeeksi;
• ripaus pippuria.

Kuinka valmistaa kasvissalaattia sellerinvarrella? Vaiheittaisessa ohjeessa määrätään seuraavaa:

1. Leikkaa kurkut ympyröiksi.
2. Selleri - viipaleita.
3. Kuori punajuuret, leikkaa pieniksi viipaleiksi.
4. Hienonna valkosipuli ja yrtit.
5. Nämä komponentit yhdistetään salaattikulhoon.
6. Mekko öljyllä, pippurilla, sekoita.

Salaatti "Saa kiinni, kala!"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• kolme kananmunaa;
• kaksi tuoretta kurkkua;
• kaksi mehukasta sellerinvartta;
• muutama tillin oksa;
• turskanmaksasäilykkeet;
• ripaus suolaa, rosmariinia ja jauhettua mustapippuria.

Valmistaaksesi herkullisen ja terveellisen sellerinvarsisalaatin, toimi seuraavasti:

1. Säilykkeiden avaaminen.
2. Laita turska (öljyn kanssa) syvään astiaan.
3. Vaivaa haarukalla, ikään kuin sekoittaisit yhdeksi massaksi.
4. Lisää kuutioituja kurkkuja ja sellerinvarsia.
5. Keitä kovaksi keitetyt munat.
6. Puhdista, leikkaa kuutioiksi ja lähetä loput komponentit perään.
7. Hienonna tilli hienoksi ja kaada salaattiin.
8. Suola, pippuri, sekoita.

Salaatti "KaunisKreikka»

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• kolme tuoretta kurkkua;
• yksi paprika;
• kaksi isoa tomaattia;
• kaksi mehukasta sellerinvartta;
• kaksisataa grammaa fetajuustoa;
• vähän kasviöljyä - kastikkeeksi;
• ripaus suolaa ja sokeria;
• puolikas sitruuna tai lime.

Sellerinvarsisalaattiresepti vaatii seuraavat vaiheet

1. Kurkut ja tomaatit keskikokoisiksi kuutioiksi leikattuna.
2. Pippuri leikattu pieniksi paloiksi.
3. Leikkaa sellerin varsi viipaleiksi.
4. Yhdistä ainekset.
5. Mekko öljyllä ja sitruunamehulla.
6. Lisää suolaa, sokeria ja pippuria.
7. Sekoita hyvin.
8. Leikkaa juusto keskikokoisiksi kuutioiksi.
9. Lähetä salaattiin ja sekoita kaikki uudelleen. Ole vain tällä kertaa erittäin varovainen, ettet muutu fetaa soseeksi.

Salaatti "Tydyllisin"

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• puoli kiloa pieniä uusia perunoita;
• yksi punasipuli;
• tusina viiriäisen munaa;
• neljä sellerinvartta;
• iso nippu tilliä;
• vähän Dijon-sinappia – valinnainen;
• ripaus kutakin jauhettua mustapippuria, kuminaa ja suolaa;
• kaksi ruokalusikallista majoneesia.

Reseptin mukaan sellerinvarsisalaatti valmistetaan seuraavasti:

1. Keitä perunat kypsiksi.
2. Munat - "kovaksi keitettyyn" tilaan.
3. Laita ensimmäinen komponentti isoonkulho.
4. Toinen kuori ja lähetä seuraava.
5. Pikkaa sellerinvarsi pieniksi paloiksi.
6. Leikkaa sipuli renkaiksi.
7. Tilli murtaa käsiä. Pienempi jos mahdollista.
8. Kaada ilmoitetut ainekset munien ja perunoiden päälle.
9. Lisää sinappi, suola, pippuri, kumina ja majoneesi.
10. Sekoita hyvin.

Salaatti "Elementary"

Tämän ruuan valmistusprosessi sisältää yksinkertaisimmat vaiheet, jotka vievät emännältä mahdollisimman vähän aikaa. Mutta valmis ruokalaji hämmästyttää varmasti maullaan. Siksi kannattaa kokeilla ainakin kerran.

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• neljä sellerinvartta;
• muutama oksa korianteria (persilja voidaan korvata);
• kolme valkosipulinkynttä;
• pieni pala purjoa;
• yksi purkki purkitettuja oliiveja, sitruunatäytettyjä oliiveja ja vihreitä herneitä;
• vähän oliiviöljyä - kastikkeeksi;
• ripaus suolaa, meiramia ja jauhettua mustapippuria.

Mitä sinun pitäisi tehdä hemmotellaksesi läheisiäsi herkullisella sellerinvarsisalaatilla? Resepti sisältää yksinkertaiset vaiheet:

• Säilykkeiden avaaminen.
• Tyhjennä neste.
• Kaada herneet heti valmistettuun salaattikulhoon.
• Leikkaa oliivit puoliksi.
• Lähetä seuraava.
• Leikkaa sellerin varsi kuutioiksi.
• Pyörä valkosipuli puristimen läpi.
• Purjo leikattuna renkaiksi.
• Leikkaa vihreät hienoksi.
• Yhdistä nämä ainekset herneiden, oliivien ja oliivien kanssa.
• Lisää öljy, suola, pippuri.
• Sekoita kaikki hyvin.
• Ja lähetä se jääkaappiin neljännekseksi tunniksi.

Lomasalaatti

Edelliset ruoat ovat erittäin maukkaita, mutta eivät sovi juhlapöydän koristeluun. Loppujen lopuksi ainesosien koostumus ja rekisteröintitapa eivät eroa erityisestä omaperäisyydestä. Siksi nykyisessä kappaleessa tutkimme reseptiä sellerinvarren ja ananassalaatin valmistamiseksi. Tämä ruokalaji ei ole vain erittäin maukas, vaan myös epätavallinen. Ja jos tarjoilet sen kauniissa salaattikulhossa ja teet siitä mielenkiintoisen koristelun, niin se varmasti kiinnittää jokaisen juhlaan osallistujan huomion.

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• yksi tölkki kuutioitua ananassäilykettä;
• yksi iso vihreä omena (pakollinen happaman kanssa);
• kaksi sellerinvartta;
• sata grammaa kuorittuja saksanpähkinöitä;
• 70 grammaa kuivattuja viinirypäleitä - rusinoita;
• kolme ruokalusikallista smetanaa tai makeuttamatonta jogurttia;
• ripaus kutakin sokeria, suolaa, rosmariinia, kuminaa ja jauhettua mustapippuria;
• puolikas sitruuna tai lime.

Alkuperäisen sellerinvarsisalaatin valmistus:

1. Ananaspurkin avaaminen.
2. Valuta neste. Sitä voidaan käyttää kakun, hyytelön tai jäätelön valmistamiseen.
3. Kaada ananaskuutiot syvään salaattikulhoon.
4. Kuori omena varovasti poiskuori ja liota se kylmässä vedessä, jotta se ei tummu.
5. Omenamassa suikaleiksi leikattuna.
6. Kaada ananasten päälle ja ripottele päälle vastapuristettua sitruunamehua.
7. Leikkaa sellerinvarsi viipaleiksi.
8. Ja lähetä edellisten komponenttien jälkeen.
9. Kuivatut viinirypäleet, liota tarvittaessa muutama minuutti kiehuvassa vedessä.
10. Kaada sitten vesi pois ja kaada rusinat salaattiin.
11. Paloittele pähkinät tehosekoittimessa tai hienonna keittiöveitsellä.
12. Sen jälkeen laitoimme tämän komponentin salaattikulhoon.
13. Täytä astia jogurtilla tai smetalla.
14. Lisää sokeri, suola, rosmariini, kumina, pippuri ja sekoita hyvin.
15. Korista omenankuorella, kun olet ripotellu sitruunamehulla.

Kasvissyöjä Olivier

Haluan syödä jotain maukasta paaston aikana, mutta useimpien suosikkiruokien syöminen on ehdottomasti kielletty tänä tiukana aikana. Epätoivo ja nälänhätä ei kuitenkaan ole myöskään sen arvoista. Koska laihoja reseptejä on v altava määrä. Ja sitten katsomme yhtä niistä.

Astia sisältää seuraavat ainekset:

• neljä keskikokoista perunaa;
• kaksi mehukasta porkkanaa;
• punasalaattisipuli;
• kolme marinoitua tai marinoitua kurkkua;
• kaksisataa grammaa tuoreita herkkusieniä;
• kaksi sellerinvartta;
• yksi purkki oliiveja ja vihreitä herneitä kukin;
• kaksi hapanta omenaa;
• vähän auringonkukkaöljyä - kastikkeeseen;
• ripaus suolaa.

Reseptivähärasvainen sellerinvarsisalaatti on seuraava:

1. Keitä porkkanat ja perunat kypsiksi.
2. Kuori molemmat ainekset.
3. Ja leikkaa kuutioiksi.
4. Kuori ja hienonna sipuli.
5. Leikkaa kurkut kuutioiksi tai viipaleiksi.
6. Leikkaa sienet viipaleiksi.
7. Ja paista pannulla öljyssä.
8. Omenat halutessasi kuori ja leikkaa suikaleiksi.
9. Leikkaa myös sellerin varsi suikaleiksi.
10. Yhdistä valmistetut ainekset kauniiseen salaattikulhoon.
11. Avaa sitten säilyke ja valuta neste pois.
12. Kaada herneitä muiden ainesten joukkoon.
13. Leikkaa oliivit puoliksi.
14. Ja lähetä seuraavaksi.
15. Suola, pippuri, sekoita.

Siten on erittäin helppoa hemmotella itseäsi herkullisella salaatilla sellerinvarrella. Sinun tarvitsee vain päättää, mihin tilaisuuteen juhlatilaisuus järjestetään, valita oikea resepti, varastoida oikeat ainekset ja ryhtyä töihin. Hyvää ruokahalua!