Ravintola Potaskui Tjumenissa: asiakasarvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Potaskui-ravintola Tjumenissa tarjoaa mahdollisuuden sukeltaa antiikin ja aidon siperialaisen vieraanvaraisuuden tunnelmaan. Ainutlaatuiset 1800-luvun kauppiaskartanon tyyliset sisätilat ja venäläinen jalokeittiö houkuttelevat vieraita, jotka arvostavat kansallisia perinteitä.

Missä on ravintola "Task" Tjumenissa

Tässä toimipaikassa on kätevintä varata pöytä tai tehdä tilaus puhelimitse, joka löytyy laitoksen nettisivuilta. Siellä on myös "Varaa"-painike, jonka avulla voit täyttää online-lomakkeen.

Tjumenissa sijaitsevan Potaskui-ravintolan osoite: Khokhryakova-katu, 53A (pohjakerroksessa).

Oppilaitos on avoinna joka päivä klo 12–24.

Läänien hinnat ovat melko korkeat: keskimääräinen lasku henkilöä kohti vaihtelee 1 000 - 2 000 ruplaa.

Hieman historiaa

Taskui (Tyumen) on ravintola, jolla on rikas historia. Vierailijat ihmettelevät, mistä nimi tulee.

Tjumenin esikaupunkialueella asuivat kerran köyhät ihmiset, karanneet vangit, poliisilta piiloutuneita varkaita ja muita elementtejä. Niinmuodostui ruma hökkeleillä rakennettu alue. Paikkaa pidettiin tylsänä, se herätti melankoliaa. Häntä kutsuttiin sillä tavalla - "Anteeksi".

1900-luvun alkuun mennessä kaikki oli muuttunut. Rautatien rakentamisen ja höyrylaiturin rakentamisen jälkeen alue alkoi kasvaa nopeasti. Kirjaimellisesti muutamassa vuodessa on kasvanut uusia kiinteitä taloja. Vähitellen teollisuuskeskus muutti tänne. Kirjain "o" korvattiin nimessä, ja piiri tuli tunnetuksi "Potaskui". Varakkaat kauppiaat ja filistealaiset alkoivat asettua tänne.

Talo, jossa ravintola sijaitsee, on 1800-luvun lopulla rakennettu asuinrakennus. Se kuului kauppiaalle, joka pian muutti kauppiasluokkaan, Mikhalev Aleksander Ivanovitšille. Hänen muotokuvansa roikkuu nyt ravintolan sisäänkäynnillä.

Neuvostoliiton aikana piirin toimeenpanokomitea ja hydrometeorologinen virasto sijaitsivat täällä. Talo oli jonkin aikaa hylätty, ja sen kunnosti kaupungin tunnettu liikemies Alexander Yaffa.

Kiinteistön uskotaan olevan nykyaikainen ulkoasu mahdollisimman lähellä sitä, miltä tämä talo oli 1800-luvulla, vaikkakaan ei tiedetä tarkalleen, miltä tila näytti tuolloin.

Kuinka sinne pääsee

Ensimmäistä kertaa tässä paikassa vierailevia kiinnostaa kuinka päästä Potaskui-ravintolaan Tjumeniin

Jos kuljet julkisilla kulkuvälineillä, niin paras vaihtoehto on mennä Vodoprovodnaja-pysäkille, josta kävelee noin 130 metriä.

Hieman kauempana on vielä kaksi pysäkkiä: "Engineering College" (n370 metriä) ja Aluetieteelliseen kirjastoon (480 metrin päässä ravintolasta).

Voit käyttää nykyaikaista palvelua ja luoda reitin mille tahansa liikenteelle tai jalankulkijalle Yandexissä tai Google Mapsissa mobiililaitteella ja seurata sitä.

Kuvaus

Potaskui-ravintola Tjumenissa on toivottanut vieraita tervetulleeksi vuodesta 2002. Järjestäjät loivat uudelleen vanhan kauppiaan talon tunnelman, joka heijastuu sekä tunnelmaan että keittiöön.

Pohjakerroksessa on olohuone, jossa on baari jopa 25 vieraalle. Täällä on tapana pitää liikelounaita ja -illallisia.

Toisessa kerroksessa on olohuone, jossa on takka. Se on suunniteltu 40 vieraalle ja se on suunniteltu juhlia varten.

Luottamuksellisia kokouksia varten on yksityinen lounge, jossa on kuusi istuinta.

Palvelut

Bisneslounaat tarjoillaan maanantaista perjantaihin klo 12.00-16.00. Erillistä menua ei ole, ehdotetaan valita päävalikosta 20 % alennuksella kaikista ruoista.

Ravintolassa on kahvin pakkauspalvelu. Voit maksaa laskun käteisellä tai pankkikortilla.

Valikko

Potaskui-ravintola Tjumenissa tarjoilee eurooppalaista ja venäläistä ruokaa.

Päämenulla on aina suuri valikoima ruokia perinteisissä osissa.

Kylmien välipalojen joukosta löydät:

• Munakisokääryleitä broilerin fileellä, pähkinöillä ja valkosipuli-juustomousseella – 261 ruplaa.
• Sienikaviaari ruisjauhokrutonneilla – 299ruplaa.
• Viipaloitu valkoinen lohi/muksun maustekastikkeella – 906 ruplaa.
• Suolattu ja savustettu ihra porsaan valkosipulirullalla – 303 ruplaa.
• Kvartetti kalaa punaisella kaviaarilla, voilla ja ruiskrutonkeilla – 1499 ruplaa.
• Lihahyytelö sinappilla ja piparjuurella – 321 ruplaa.

Tarjoavista salaateista:

• Brändätty "Task" muksunilla, katkarapuilla, lohikaviaarilla, kasvistyynyllä - 1021 ruplaa.
• Caesar kanan/katkarapujen/kevyesti suolatun lohen kanssa – 492/784/688 ruplaa.
• Lämmin kala- ja äyriäisalaatti samppanjakastikkeella sinihomejuustolla – 988 ruplaa.
• Olivier, jolla on syöpäkaula – 473 ruplaa.
• Paastonpäivä tuoreen kaalin, tomaattien, kurkun, omenoiden ja pähkinöiden kanssa – 216 ruplaa.

Keitoista voit tilata:

• Borscht vasikan kielellä ja herkkusienillä – 315 ruplaa.
• Kuninkaallinen kalakeitto – 697 ruplaa.
• Sienien kermakeitto – 441 ruplaa.
• Solyanka savustettu liha, sienet, smetana – 356 ruplaa.

Lihaosastoa edustavat seuraavat ruoat:

• Pihvi "Ri-eye" marmoroidusta naudanlihasta hiilellä - 2159 ruplaa.
• Karitsan hiiliteline perunoiden ja maissin kera – 1451 ruplaa.
• Naudanlihamedaljonit punaviinikastikkeella uuniperunoiden ja grillattujen kasvisten kera – 693 ruplaa.
• Naudanliha Stroganoff smetana perunamuusissa – 662 ruplaa.
• Kananrintaa pinaatin ja vuohenjuuston kera – 451 ruplaa.
• Ankanrinta punakaalityynyllä viinin kerapäärynä - 595 ruplaa.

Myytit ja nyytit -osiossa aitoja kotitekoisia tuotteita:

• Siperian nyytit – 380 ruplaa.
• Dymyttejä hauki-kermakastikkeella ja kaviaarilla – 410 ruplaa.
• Dymyttejä hapankaalin/perunan kera – 320/280 ruplaa.
• Korvat porcinisienillä ja smetalla kattilassa – 396 ruplaa.

Upea valikoima Jälkiruoat-osiossa:

• Juusto pähkinöiden ja hunajakoristeella 1096 ruplaa.
• Paistettu omena hunajalla – 151 ruplaa.
• Pulukkajälkiruoka pähkinöillä ja hunajalla – 187 ruplaa.
• Pannukakut smetalla/hunajalla/hillolla/sulatetulla voilla – 149 ruplaa.
• Strudel omena/päärynä/jäätelöpallo – 199 ruplaa.
• Suklaafondantti - 197 ruplaa.
• Jäätelö – 87 ruplaa.

Ravintola tarjoilee kotitekoista hilloa mansikoista, mustikoista, puolukoista, karpaloista, kirsikoista, vadelmista hintaan 100 ruplaa/50 grammaa.

Kotitekoiset juomat ovat esillä:

• Karpalo- ja puolukka-/mustaherukka-hedelmäjuomat.
• Tirnijuoma.
• Kwasom.

Pienille vieraille tarjotaan matka satumaailmaan. Kaikki lasten ateriat perustuvat venäläisiin satuihin.

Juhlamenulla on laaja valikoima siperialaisen keittiön juhlaruokia:

• täytetty hauki.
• Paistettu sika.
• Ankka omenoiden kanssa.
• Baikal kotitekoinen omultupakointi.
• Savustettu sammi.
• Muksun suolakuoressa.

Arvostelut

Tjumenin Potaskui-ravintolassa vierailijat puhuvat epäselvästi.

Myönteisissä arvosteluissa vieraat kertovat vankista kauppiassisustusista historiallisessa kartanossa, kodikkaasta kodikkaasta ilmapiiristä, erinomaisesta palvelusta, herkullisesta siperialaisesta ruoasta, laajasta valikoimasta hyviä viinejä ja kätevää pysäköintiä ravintolassa. Jotkut pitävät siitä, että vierailijoita ei ole liikaa ja ympäristö on rauhallinen. Ravintolan kanta-asiakkaat pitävät sitä Tjumenin parhaana. Vieraat huomioivat laitoksen kätevän sijainnin, liikelounaiden hyvän järjestelyn, nopean palvelun, mielenkiintoiset ruokien nimet ja kauniin esittelyn sekä lastenruokien suunnittelun.

Ravintolasta on paljon negatiivisia arvosteluja. Jotkut kävijät kohtasivat huonoa palvelua häissä, joissa ei ollut ainuttakaan paperilautasliinaa henkilökohtaista nenäliinaa lukuun ottamatta, tarjoilijat eivät olleet ystävällisiä. Toiset odottivat enemmän kauppia altyyliseltä rakennukselta, mutta sen seurauksena he olivat pettyneitä ja katsoivat, että laitos oli rappeutunut ja moraalisesti vanhentunut eikä vastannut nykyaikaisuuden vaatimuksia. Kaikki eivät myöskään pitäneet keittiöstä, joidenkin ruokien mausta on valituksia sekä epäilyksiä niiden tuoreudesta. Suurin osa vieraista, jotka jättävät negatiivisia arvosteluja, sanovat olevansa ylihinnoiteltuja.