Ravintola "Phoenix", Uljanovsk: ruokalista-arvostelu, valokuva, kävijäarvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Uljanovskissa on tarpeeksi paikkoja viihde- ja juhliin. Monet niistä tarjoavat eksoottisia ruokia tai epätavallisia sisätiloja. Ravintola "Phoenix" (Ulyanovsk) - yksi arvostetuimmista paikoista kaupungissa. Epätavallinen sisustus, herkullinen ruoka ja intiimi tunnelma – kaikki tämä vieraat löytävät tästä kahvilasta.

Tietoja ravintolasta

Oppilaitosta arvostetaan tyylistään ja hienostuneisuudestaan. Melkein jokainen kaupungin asukas tietää, että pääset "Phoenixiin" Radishchev-kadulle, talonumero 39. Ravintola on valmis palvelemaan vieraita päivittäin klo 12.00 alkaen ja lauantaisin ja sunnuntaisin klo 13.00 alkaen. Kahvila sulkeutuu arkisin ja sunnuntaisin klo 23.00 ja perjantaisin ja lauantaisin asiakkaat voivat rentoutua ravintolassa klo 01 asti.

Ravintola "Phoenix" (Ulyanovsk) tarjoaa vierailleen yksityiskohtaista tietoa palveluista ja tarjouksista virallisella verkkosivustolla. Siellä on myös puhelinnumero, josta voit varata pöydän.

Sisustus

Laite on suunniteltu "korkeayhteisön" vieraille. Sisustus klassisestiKiinalainen, mutta tämän maan parhaiden perinteiden mukaisesti. Sisällä kaikki näyttää kalliilta ja ylelliseltä. Punaista väriä laimennetaan rauhallisemmilla puun sävyillä ja valkoisilla tekstiileillä.

Pehmustetut tuolit, joissa on kirjailtu perinteisillä kiinalaisilla kuvioilla. Pöytäliinat yhdistävät useita erityyppisiä kankaita, mikä antaa niille kiiltoa ja tyylikkyyttä. Kahvilassa "Phoenix" (Ulyanovsk) kattokruunut ovat ravintolan koko filosofia. Ne ovat ilmavia ja kelluvat katon alla. Seinillä on koristeita kiinalaisten koristeiden ja hieroglyfien muodossa.

Viuhat, maalaukset, seinämaalaukset ja hahmot - kaikki tämä täydentää sisustusta. Ikkunoiden paksut neutraalin sävyiset verhot laimentavat sisätilaa ja antavat sille pehmeän tuntuisen.

Phoenix-ravintola (Uljanovski): menu

Paikka tarjoaa perinteistä kiinalaista ruokaa. Keittiö on kuitenkin mahdollisimman lähellä venäläisten makuelämyksiä. Ruokien esittelytaso ja maku paranevat jatkuvasti. Laitos välittää jokaisesta asiakkaasta ja yrittää ottaa huomioon kaikki mieltymykset.

Astiat valuraudalla

Kaikki ruoat kypsennetään erityisessä valurautapannussa, jossa on paksut seinämät ja pohja. Naudanliha, sianliha tai äyriäiset pippurilla ja kastikkeella maksavat noin 1 500 ruplaa annosta kohden. Astialla on vaikuttava paino (400 - 700 grammaa), joten se riittää runsaaseen ateriaan.

Lämmin alkupalat

Tässä osiossa on laaja valikoima ruokia, joilla voi aloittaa lounaan tai illallisen. Paistettua calambertia sienillä ja mausteisella kastikkeella 390 ruplaa, quesadillaakana (360 ruplaa) ja pasta - kaikki nämä ovat kuumia alkupaloja -osaston ruokia.

Kala ja äyriäiset

Kuten tiedätte, Kiinassa suositaan kalaa, joten Phoenix-ravintola yritti tarjota vieraille laajan valikoiman näitä ruokia. 550 gramman painoinen osa turskafileetä vihanneksilla maksaa noin 700 ruplaa. Mutta tiikerikatkarapujen alkuperäiset koostumukset maksavat 500-1300 ruplaa annosta kohden.

Ravintola "Phoenix" (Uljanovskin kaupunki) tarjoaa sinisimpukoita kastikkeessa, neekerimyytit ja tiikerikatkaravut kypsennetään erikoisella tavalla, jossa yritetään säilyttää kaikki ravintoaineet. Tällaiset astiat maksavat hieman yli 500 ruplaa.

Viraille tarjotaan kokonaisia karppeja hapanimeläkastikkeessa ja mausteisessa. Ravintolassa on tarjolla myös useita meribassin, kummeliturskan ja kuhan ruokia.

Kylmät alkupalat

Tässä osiossa vieraat voivat miellyttää itseään kiinalaisella, mutta myös eurooppalaisella keittiöllä. Perinteiset lihapalat, sämpylät ja vihannekset sopivat hyvin kiinalaisten mustien sienien ja mausteisten kastikkeiden kanssa. Astioiden hinta on 300-900 ruplaa.

Phoenix-ravintola Uljanovskissa valmistaa kokin valmistamaa kotitekoista pasteetta krutoneilla ja punaisella kalalla, jotka sopivat kaikkiin juhliin. Ruokalistalla on myös naudan kieli aspicissa, jota monet vieraat rakastavat.

Kuuma

Laikassa kaikki liharuoat on jaettu lihatyypeittäin. Joten sianlihasta tarjoavat vieraille yli viisi vaihtoehtoa. Niitä ovat nyytit, liha karamellissa ja sisällämuhennos. Astioiden hinta vaihtelee välillä 450-650 ruplaa.

Höyrytetty porsaan wok maksaa 490 ruplaa ja sianliha hapanimeläkastikkeessa 510 ruplaa per annos. Myös laitoksessa voit kokeilla tätä lihaa ananasten ja sienten kanssa.

Tässä kiinalaisessa ravintolassa voi maistella luullista lihaa, medaljonkeja, kyljyksiä ja muuta. Liha on pehmeää ja mehukasta ja maustettua runsaasti mausteilla ja kastikkeella.

Ravintola on kuuluisa siipikarjaruoistaan. Ankka ja kana paikallisten kokkien eri tulkinnassa ovat erittäin maukkaita ja epätavallisia.

Vihannekset

Kuten tiedätte, Kiinassa vihanneksiin ja vihanneksiin kiinnitetään paljon huomiota. Monet kansallisruoat valmistetaan ilman lihaa. Joten "Phoenixissa" voit tilata muhennosa erilaisilla kastikkeilla, rapealla parsakaalilla tai munakoisolla. Perinteistä riisiä tarjoillaan vihannesten kanssa. Astioiden hinta ei ylitä 450 ruplaa tässä osiossa.

Keitot

Vieraille tarjotaan useita vaihtoehtoja ensimmäisille kursseille. Kaikki ne sisältävät koostumuksessaan kiinalaisia nuudeleita. Valikoima sisältää tomaatti-, kiina- ja vehnänuudeleita. Keiton hinta ei ylitä 300 ruplaa. Annoskoko - 300 ml.

Lisäksi laitoksen kokki valmistaa useita klassisia kiinalaisia Tom Yum -keittoja. Niiden hinta on 380-450 ruplaa. Asiakkaat voivat itse säätää tämän ensimmäisen ruokalajin mausteisuutta.

Phoenix-ravintola (Uljanovsk), kuva tulee alla, valmistaa myös tutumpia ruokia ravintolan venäläisille vierailijoille - kalakeittoa lohesta ja hodgepodgea kolmesta lihasta. Keitot kannattaanoin 310 ruplaa per annos.

Salaatit

Salaatti ankanrintaa ja mangoa - modernin ruoanlaiton mestariteos. Se tarjoillaan ravintolassa yrttien ja vihannesten kera. Tällainen annos maksaa 450 ruplaa.

Lisäksi ravintolassa on useita erilaisia Caesar-salaattia, jotka miellyttävät hienostuneimmatkin gourmetit. Tuoreet salaatit ovat suosittuja vieraiden keskuudessa. Niiden joukossa on klassisia kreikkalaisia ja sekalaatteja. Niiden hinta ei ylitä 460 ruplaa annosta kohden.

Lisäksi laitos valmistaa salaatin "lasinuudelista", parsapavuista ja munakoisosta. Hintaluokka 300-600 ruplaa per annos.

Lisukkeet

Lihalle tai kalalle ravintolassa voit tilata perunoita (muusia, keitettyjä, perunoita tai viipaleita), sekä riisiä ja grillattuja kasviksia. Parsakaali valmistetaan erikseen vieraille (höyrytetty tai keitetty). Astioiden hinta ei ylitä 200 ruplaa.

Jälkiruoat

Kaikki haluavat kokeilla kiinalaisten kansallisia jälkiruokia. Laitos tarjoaa makeaa maitoa taikinassa 500 ruplaa. Myös täältä voit tilata hedelmiä karamellissa tai rapeassa makeassa taikinassa.

Omena- ja päärynä-viikuna-struudelit ovat laitoksen suosituimpia jälkiruokia. Asiakkaat tilaavat myös mielellään mansikkatiramisua ja suklaafondanttia. Näiden jälkiruokien hinta on jopa 350 ruplaa annosta kohden.

Ravintola "Phoenix" (Ulyanovsk) tarjoaa asiakkaan pyynnöstä täydentämään mitä tahansa jälkiruokaa pähkinöillä, täytteellä, mintulla tai hedelmillä. Ravintola tarjoaa myös hedelmälautasia tai salaatteja.

Huolto ja huolto

Kuten edellä mainittiin, toimielimessäkäytettävissä on pöytävarausjärjestelmä. Tämä on kätevä paitsi vieraille myös henkilökunnalle. Pöytien järjestely salissa mahdollistaa sekä isojen yritysten että pariskuntien majoittumisen. Täällä voit juhlia juhlaa, vuosipäivää tai häitä. Ravintola on myös valmis pitämään liikekokouksen tai buffetin.

Elävä musiikki ja kuuluisien muusikoiden esitykset konserttiohjelmineen eivät ole uusia tässä ravintolassa. Avulias tarjoilijat ovat valmiita auttamaan ruokien valinnassa ja vastaamaan kaikkiin kysymyksiin.

Ravintola "Phoenix" (Uljanovsk): arvostelut

Yritys on saanut suuren määrän kanta-asiakkaita avaamisensa jälkeen. Tämä on yksi kaupungin tunnetuimmista ja eliittiravintoloista.

Arvosteluissa vieraat kertovat, että kun kahvila avattiin, kaikki halusivat päästä sisään. Mielipiteitä ravintolasta välitettiin toisilleen, neuvoen katsomaan täältä. Epätavallinen sisustus ja ylellinen ruoka - kaikki tämä houkutteli vieraita. Ajan myötä ravintola alkoi "menettää tuotemerkkiä". Kylpyhuone siisti, mutta remontin tarpeessa. Kaikki on vanhaa ja nuhjuista. Henkilökunta muuttui töykeäksi. Tilaukset toimitetaan tunnin sisällä, joskus pidempäänkin. Ruoat eivät vastaa ruokalistan kuvausta. Tällaisella palvelulla ja ruoan laadulla täällä hinnat ovat toisinaan liian korkeat. Ravintola on "elvytettävä" tai suljettava - näin vieraat ajattelevat.

Monet vierailijoiden ylistävät arvostelut sanovat, että Phoenix-laitoksessa (Ulyanovsk) ravintolan kuva on alla, vaurauden ja ylellisyyden ilmapiiri vallitsee. Sisustuskaikki pitävät siitä. Täällä voit juhlia mitä tahansa juhlaa ilman, että tarvitset ylimääräistä salien koristelua. Menu on monipuolinen. Kunnollinen valikoima ruokia. Voit valita klassisia kiinalaisia tai perinteisempiä eurooppalaisia vaihtoehtoja. Baarissa on tarpeeksi alkoholipitoisia ja alkoholittomia juomia jokaiseen makuun ja tarpeeseen. Aterioiden hinta on keskimääräinen. Vieraat pitivät muusta laitoksessa ja he neuvovat sitä ystävilleen.

On kävijöitä, joilla on negatiivinen kuva tästä kahvilasta. Ensimmäinen käynti ravintolassa oli liikelounas. Monimutkainen lounas ei oikeuttanut kustannuksiaan. Toinen vierailu jätti myös negatiiviset muistot. Monitorin musiikki ja video olivat mautonta. Tarjoilijat palvelivat hyvin pitkään, vaikka salissa oli pari henkilöä. Myös lasku tuotiin jonkin ajan kuluttua. Ei pitänyt ruoasta. Arvosteluissa vieraat kertovat, etteivät he halua enää palata oppilaitokseen.

Johtopäätös

Restaurant "Phoenix" (Ulyanovsk) - erityinen laitos, jossa on perinteistä kiinalaista ruokaa ja sisustus. Monet asiakkaat tulevat tänne. Laitos pidettiin kaupungin parhaana pitkään, mutta ajan myötä se alkoi "menettää vauhtia". Tällaiset muutokset järkyttivät monia tämän laitoksen kanta-asiakkaita.