Resepti salaatti "Sieninitty" herkkusienillä (kuva)
Resepti salaatti "Sieninitty" herkkusienillä (kuva)
Anonim

Sampinjoneilla varustetun Mushroom Glade -salaatin resepti on harvoille kotiäidille tuttu. Korjataksemme tämän tilanteen, päätimme esitellä sinulle yksityiskohtaisen menetelmän tämän ruuan valmistusta varten.

salaattiresepti sieneniitty herkkusienillä
salaattiresepti sieneniitty herkkusienillä

Askel askeleelta resepti sieni-niittysalaattiin herkkusienillä

Tällainen epätavallinen ruokalaji valmistetaan pääsääntöisesti vieraat yllättämiseksi kauniisti katetulla juhlapöydällä. Mutta jotta mainittu salaatti todella osoittautuisi alkuperäiseksi, sinun on noudatettava tarkasti kaikkia reseptin sääntöjä.

Joten ensin sinun täytyy ostaa tuotteita, kuten:

  • marinoituja herkkusieniä - noin 500 g;
  • kananliha (parempi kuin rinta) - noin 300 g;
  • kova juusto "hollantilainen" - 130 g;
  • kanan suuret munat - 3 kpl.;
  • iso peruna - 1 kpl;
  • suolatut kurkut (voit suolata mausteiksi) - 3 kpl;
  • violetti polttimo - 1 pää;
  • kevyt rasvainen majoneesi - 200 ml;
  • keskikokoinen porkkana - 3 kpl;
  • tuore tilli ja persilja - käytä mielesi mukaan.
salaatti reseptit
salaatti reseptit

Ainesosien valmistus

Kuten näet,Esitetty resepti salaatille "Mushroom Glade" herkkusienillä vaatii melko yksinkertaisten ja kohtuuhintaisten ainesosien käyttöä. Muodostaaksesi kauniisti tällaisen astian, sinun tulee käsitellä kaikki komponentit. Ensin sinun täytyy keittää kananliha vedessä (suolatussa), sitten jäähdyttää ja leikata pieniksi kuutioiksi. Seuraavaksi sinun on raastaa kova juusto ja pilkottava suolakurkku nauhoiksi. Porkkanat, perunat ja munat tulee keittää, kuoria ja hienontaa samalla tavalla kuin maitotuote.

Salaatin muotoilu

Esitetty Mushroom Glade -salaatti, jossa on herkkusieniä, vaatii syvän emaloitujen astioiden käyttöä. Siitä tulee välipala. Mutta ennen sitä kulho on vuorattava kelmulla.

Siten valmisteltuun astiaan sinun on laitettava kaikki marinoidut herkkusienet hatut alas. Sitten ne tulee ripotella runsaasti hienonnetuilla yrteillä ja peittää majoneesiverkolla. Sen jälkeen astioihin tulee laittaa vuorotellen seuraavat ainekset: keitetyt kananrintafileet, sipulit, porkkanat, juustoraaste, munat, suolakurkku ja perunat. Muuten, kaikki nämä kerrokset on voideltava runsaasti vähärasvaisella majoneesilla.

sieni niitty valokuva
sieni niitty valokuva

Viimeinen vaihe

Kun herkkusienisalaatti "Mushroom Glade" on muodostunut, se on peitettävä suurella ja litteällä lautasella ja käännettävä sitten jyrkästi. Tällaisten toimien seurauksena sinun pitäisi saada erittäin kaunis ja omaperäinen ruokalaji. Ennen kuin esität sen juhlapöydälle, valmis salaattiOn suositeltavaa säilyttää jääkaapissa kaksi tuntia. Tämä aika riittää, jotta astia kyllästyy hyvin majoneesilla, tulee pehmeää ja maukasta.

Salaatti "Sieninitty" porkkanoilla ja hunajasienillä

Nyt tiedät kuinka valmistaa epätavallinen ja maukas ruokalaji juhlapöytään. Mutta jos sinusta tuntuu, että et voi tehdä tällaista läppäsalaattia, suosittelemme käyttämään alla olevaa ruokaa. Hänelle tarvitsemme:

  • marinoidut sienet - noin 500 g;
  • tuoksuinen kinkku - noin 300 g;
  • kova juusto - 130 g;
  • iso peruna - 1 kpl;
  • violetti polttimo - 1 pää;
  • kanan suuret munat - 3 kpl.;
  • kevyt rasvainen majoneesi - 200 ml;
  • keskikokoinen porkkana - 4 kpl;
  • tuore tilli ja persilja - käytä mielesi mukaan.
salaattisieni niitty porkkanoilla
salaattisieni niitty porkkanoilla

Ainesosien valmistus

Melkein kaikki marinoituja sieniä sisältävät salaattireseptit edellyttävät lihatuotteen käyttöä. Yllä käytimme keitettyjä rintoja. Nyt haluamme käyttää maustettua kinkkua. Se on kuorittava kuoresta ja leikattava sitten erittäin ohuiksi oljiksi. Sinun täytyy myös keittää perunat, munat ja porkkanat. Ne on jäähdytettävä ja kuorittava. Tulevaisuudessa vihannekset tulisi raastaa. Täsmälleen samalla tavalla on suositeltavaa jauhaa kova juusto. Vihreät on leikattava erittäin hienoksi veitsellä.

Astian muotoileminen

Salaatti "Sieniniitty", jonka kuva on esitettytämä artikkeli tulee muodostaa kerroksittain. Mutta tätä varten ei tarvitse käyttää syvää kulhoa ja sitten kääntää sitä ympäri.

Sinun täytyy ottaa lautanen (leveä) ja laittaa sen pohjalle kinkkupillejä. Seuraavaksi se tulisi voidella majoneesilla ja peittää perunoilla. Sen jälkeen on tarpeen asettaa seuraavat kerrokset: keitetyt munat, porkkanat ja sipulit. Lopuksi kaikki ainesosat on peitettävä hienonnetuilla yrteillä ja marinoiduilla sienillä. Muuten, kaikki edellä mainitut komponentit tulee voidella majoneesilla. Muuten salaatti on liian kuiva.

Miten se pitäisi esittää oikein juhlapöytään?

Nyt tiedät marinoituja sieniä sisältävien salaattien reseptit. Kuten näet, tehdäksesi niistä maukkaita ja kauniita, sinun on vain noudatettava tiukasti reseptin vaatimuksia.

salaatti herkkusienillä
salaatti herkkusienillä

Kun astia on täysin muodostunut, se on asetettava välittömästi jääkaappiin. Salaattia suositellaan säilytettäväksi tällä tavalla kolme tuntia. Tänä aikana kaikki kerrokset kyllästyvät majoneesilla, niistä tulee mehukkaita ja maukkaita. Tällainen ruokalaji on suositeltavaa tarjoilla pöytään ennen kuumaa päälounasta.

Hyödyllisiä vinkkejä

Jos haluat saada herkullisimman ja herkuisimman Mushroom Glade -salaatin, ei riitä, että seuraat reseptin vaatimuksia. Loppujen lopuksi välipalaruoan kauniin muotoilun saamiseksi tarvitset muita suosituksia sen suunnitteluun.

Joten alkuperäisen juhlasalaatin valmistamiseksi tarvitset:

  • Vain ostone marinoidut sienet, joita myydään lasipurkkeissa. Loppujen lopuksi tämä on ainoa tapa valita herkkusienet pienillä ja siisteillä hatuilla, jotka koristavat ruokasi.
  • Käytä runsaasti porkkanoita. Tämä johtuu siitä, että tällainen vihannes voi antaa salaatille paitsi kirkkaan värin, myös tehdä siitä makeamman, mitä epäilemättä arvostavat kaikki vieraasi.
  • Käytä vain tuoreita yrttejä, sillä tämä tuote peittää salaatin koko pinnan.

Suositeltava: