2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Aikoessaan keittää vinegrettiä, silliä turkin alla tai punajuurta, monet ihmiset ajattelevat, kuinka monta minuuttia punajuurien keittämiseen. Loppujen lopuksi koko prosessi voi kestää yli tunnin. Tästä syystä se joko keitetään etukäteen tai he yrittävät ostaa sen valmiina. Vaikka se on paljon hyödyllisempää, jos höyrytät sen tai paistat sen uunissa. Mutta molemmat vaihtoehdot ovat myös melko hankalia. Kehitys, kuten tiedätte, ei kuitenkaan pysy paikallaan. Nykyaikaisten kotiäitien auttamiseksi on keksitty kymmeniä, ellei satoja, erilaisia laitteita ja laitteita, jotka yksinkertaistavat elämää ja vähentävät keittiössä vietettyä aikaa.
Esimerkiksi monet haluavat keittää punajuuret mieluummin mikroa altouunissa prosessin nopeuttamiseksi. Jotkut terveellisen elämäntavan kannattajat vastustavat ehdottomasti tämän laitteen käyttöä periaatteessa ja vielä enemmän vihannesten keittämiseen. No, niille, jotka ovat jo pitkään hyväksyneet mikroa altouunin säteilyn käyttämisen kotitalouksiin, on varmastimietin kuinka kauan punajuuria kypsennetään mikroa altouunissa. Yllättäen koko prosessi kestää enintään 10 minuuttia. Joten tämä menetelmä, jos ei hyödyllisin, niin varmasti tehokkain.
Kuinka keittää punajuuria mikroa altouunissa
Ensinnäkin sinun on pestävä se huolellisesti. Tätä varten on suositeltavaa käyttää harjaa tai metalliverkkoa, jotta likaa ei jää jäljelle. Sitten se asetetaan leivinpussiin (voit laittaa sen hihaan tai tavalliseen muovipussiin), sido se ja lähetä keittämään. Ennen kuin kypsennät punajuuret mikroa altouunissa, sinun on tehtävä pussiin reikiä, jotta höyry pääsee ulos. Muuten se täyttyy ja saattaa räjähtää. Kypsennä 10 minuuttia noin 800 watin teholla. Kun pakkauksia ei ole käsillä, voit laittaa vihannekset lautaselle ja peittää erityisellä korkilla. Juurikkaiden kypsennysaika riippuu ensinnäkin laitteen tehosta ja toiseksi juurikasvien koosta ja niiden lukumäärästä. Jos joudut valmistamaan sitä paljon, on tarkoituksenmukaisempaa tehdä se useassa vaiheessa.
Mikroa altouunissa käytetyt punajuuret ovat erittäin kirkkaita, täyteläisiä ja maultaan erinomaisia. Se on samanlainen kaksinkertaisen kattilan jälkeen, mutta se vie paljon enemmän aikaa. Toinen argumentti mikroa altojen puolesta on likaisten astioiden vähimmäismäärä. Jotkut kotiäidit kaadavat hieman vettä astioiden pohjalle ennen punajuurien kypsentämistä mikroa altouunissa ilman leivinpusseja ja hihoja. Tämä tekee vihanneksista mehukkaampia.
Mitä voit tehdäkeitetyt punajuuret
Helpoin vaihtoehto on raastaa se, maustaa voilla tai majoneesilla ja käyttää koristeeksi. Ja jos lisäät joukkoon hienonnettuja pähkinöitä ja luumuja, saat tyylikkään version salaatista, joka voidaan laittaa vaikka juhlapöytään.
Jos talossa on vielä muutama keitetty peruna, porkkana ja suolakurkku, niistä tulee upea vinegretti. Sinun tarvitsee vain leikata kaikki ainekset kuutioiksi ja sekoittaa. Muuten, loput vihannekset voidaan myös kypsentää mikroa altouunissa. Keitettyjen punajuurien läsnä ollessa voit nopeasti ja melko helposti valmistaa suosikkisillisi "turkin alle". Monet ovat liian laiskoja sotkemaan sen kanssa pelkästään vihannesten kypsentämiseen käytetyn ajan vuoksi. Punajuuri on myös loistava pohja monille kasviskeitoille, myös kylmille kesävaihtoehdoille.
Suositeltava:
Vedellä laimennettu viini – miten se tehdään oikein
Muinaisessa Kreikassa ja Roomassa laimentamatonta viiniä juovia ihmisiä pidettiin barbaareina. Myöhemmin, kun spartalaiset tapasivat skyytit, tämä mielipide meni tyhjäksi, he lopettivat viinin laimentamisen vedellä. Kreikkalaisen viinin käyttöä sen puhtaassa muodossa alettiin kutsua "juomiseksi skytialaisella tavalla". Keskusteluissa käytettiin tätä "termiä". Nyt viiniä laimennetaan vedellä monissa viininviljelymaissa maailmassa, mutta ei niin usein kuin ennen
Voiko hiivataikinan pakastaa ja miten se tehdään oikein?
Jos sinulla ei todellakaan ole aikaa tai et halua käyttää sitä perinteiseen taikinan valmistukseen, voit ostaa valmiina: pakastettuna ja pakattuna läheisestä supermarketista. Mutta jos kulinaarinen valo sydämestäsi ei ole sammunut, tee se itse - sekä tämän päivän piirakoiksi että varaan. Pakastimessa taikina "torkku" niin kauan kuin on tarpeen, säilyttäen kaikki ominaisuudet, ja sulatuksen jälkeen saat erinomaisen tuoreen, ikään kuin juuri vaivattua
Voiko tyrni jäädyttää talveksi ja miten se tehdään?
Ternimarjojen hyödyt ja haitat. Menetelmä tyrnin päteväksi jäädyttämiseksi talveksi. Resepti pakastemarjahillolle
Smetanakerma - miten se tehdään oikein
Smetanakermaa on monia eri versioita, mutta perinteisesti valmistetaan kahta lajiketta - tavallista ja gelatiinia
Piirkkaat mikroa altouunissa. Kuinka keittää omenapiirakkaa mikroa altouunissa?
Lähes joka toinen kotiäiti käyttää mikroa altouunia vain ruoan lämmittämiseen. Asiantuntijat sanovat kuitenkin, että tällaisessa keittiölaitteessa ei voi vain sulattaa tai lämmittää ruokaa, vaan myös valmistaa erilaisia ruokia. Tänään puhumme yksityiskohtaisesti siitä, kuinka piirakat valmistetaan mikroa altouunissa
