Ravutangot juustolla: askel askeleelta resepti valokuvalla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Ravutangot juustolla on maukas ja mehukas ruokalaji! Etuna on, että sitä voidaan tarjoilla alkupalana tai lisukkeena. Huolimatta siitä, että valmistus vaatii vähän aineksia, reseptejä on monia. Toinen näiden kotlettien etu on, että ne ovat hyviä sekä kuumana että kylmänä.

Perusresepti: Herkullisia leivittyjä kotletteja

Tätä vaihtoehtoa voidaan kutsua klassikoksi. Se sisältää vähimmäismäärän tarvittavia ainesosia. Valkosipuli antaa kotleteille miellyttävän aromin. Juusto pitää ainekset yhdessä. Ja sipulin avulla voit saada pehmeän ja mehukkaan kotlettien rakenteen. Tällaista reseptiä varten kotletteja raputikuista juustolla, sinun on otettava:

• kolmesataa grammaa tikkuja;
• kaksi munaa;
• kaksi tai kolme valkosipulinkynttä;
• sipulin pää;
• kaksisataa grammaa juustoa, mieluiten suolaista;
• kolme ruokalusikallista jauhoja;
• muruja.

Jos raputikut ovat jäässä, niitä tarvitaanota se ensin jääkaapista. Muutoin niistä vapautuu paljon kosteutta, eivätkä pihvit tule yhteen.

Sipulit puhdistetaan, pestään pienellä määrällä kylmää vettä. Leikattu melko hyvin. Myös raputikut murskataan. Mitä pienempi leikkaus, sitä tasaisempi kotlettien rakenne on. Tinder-juusto.

Yhdistä kaikki kolme ainesosaa kulhoon. He ajavat puristimen läpi kuljetetun valkosipulin. Vatkaa joukkoon molemmat munat ja sekoita hyvin. Lisätään jauhoja, ainekset sekoitetaan uudelleen.

Muotoile raputikuista juustosta kotletteja, pyörittele korppujauhoissa. Paista kasviöljyssä molemmin puolin, kunnes muodostuu kuori.

Herkullinen vihreä sipuliresepti

Tässä ruoassa on käytetty herkkää vihreää sipulia, joka antaa raputikulle ja juustolle miellyttävän aromin. Tätä reseptiä varten sinun on otettava:

• 400 gramman tikkuja;
• 50 grammaa juustoa;
• nippu vihreää sipulia;
• kaksi munaa;
• suosikkimaustesi maun mukaan.

Raputangot murskataan tehosekoittimessa. Lisää hienonnettu sipuli. Juusto hierotaan hienolle raastimelle, lisätään muihin ainesosiin. Mausta kaikki maun mukaan. Molemmat munat vatkataan. Vaivaa massa perusteellisesti. Tämä vaiheittainen resepti juustolla varustetuille raputikuille sopii parhaiten höyrytykseen.

Katkarapu- ja raputikut

Ravutikkuja juustolla voi monipuolistaa lisäämällä niihin katkarapuja. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla turvallisestijuhlapöytä. Tätä ruokaa varten sinun on otettava:

• 500 gramman tikkuja;
• kaksisataa grammaa juustoa;
• kolmesataa grammaa kuorittuja katkarapuja;
• kaksi munaa;
• 80 grammaa voita;
• pari ruokalusikallista jauhoja;
• niin paljon majoneesia.

Tämä ruokalaji on kypsennetty kasviöljyssä, joten sinun kannattaa varata niitä. On parempi valita hajusteeton tuote.

Ravutikkupihvit juustolla: resepti valokuvalla

Aluksi ota katkarapu. On parempi lopettaa keitetty-pakastettu. Ne on esipuhdistettu kuoresta, sulatettu. Aja lihamyllyn läpi. Tee sama raputikuilla. Sekoita jauheliha pehmeän voin kanssa.

Juustokastike karkealla raastimella. Voitiin ja katkarapuihin lisätään majoneesia, juustoa ja jauhoja. Molemmat munat esitellään. Vaivaa työkappaletta. Massan tulee olla riittävän paksua, jotta se pystyy muodostamaan kotletteja raputikuista juuston kanssa. Kuva osoittaa, että on parasta paistaa ne kasviöljyssä molemmin puolin. Sitten ne ovat punaisia. Halutessasi voit pyöritellä niitä korppujauhoissa.

Riisipihvit: runsaita ja herkullisia

Tällä kotlettien keittovaihtoehdolla saat täydellisen aterian. Käytä sen valmistukseen:

• 400 grammaa raputankoja;
• kaksisataa grammaa juustoa;
• suosikkimausteet;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• yksi muna;
• lasillinen keitettyä riisiä;
• muruja.

Juuston ja valkosipulin tinder on sakkoraastin. Ravutangot sulatetaan, myös hienonnetaan raastimella, mutta karkea raastin on jo käytössä. Sekoitettuna juuston ja valkosipulin kanssa. Lisää smetana ja muna, lisää riisi. Mausta maun mukaan.

Sekoita ainekset huolellisesti. Muodostetaan tiheitä kotletteja, pyörittele jokainen korppujauhoissa. Paista kasviöljyssä molemmin puolin rapeaksi.

Toinen runsas vaihtoehto

Tämä kotlettiversio viittaa perunoiden esiintymiseen. Tämän seurauksena ruokalaji osoittautuu erittäin tyydyttäväksi, epätavalliseksi. Nämä kotletit voivat olla loistava lisukkeen korvike. Tätä ruokaa varten sinun on otettava:

• 500 grammaa perunoita;
• 100 grammaa raputankoja;
• yksi muna;
• yksi porkkana;
• 50 grammaa juustoa;
• muruja;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Perunat kuoritaan ja keitetään kypsiksi. Soseuta soseeksi. Tässä ruoassa voit käyttää myös ylijäänyttä perunamuusia. Tikut hierotaan hienolla raastimella, sama tehdään porkkanoilla. Lisätään juustoraastetta.

Jokaiselle esitellään jäähtynyt sose. Mausta maun mukaan ja riko kananmuna. Sekoita ainekset huolellisesti. Muotoile pieniä pihvejä. Pyöritä jokainen korppujauhoissa. Paista kotletti kasviöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.

Ravutikkupihvit juustolla: askel askeleelta resepti valokuvalla

Kotletteja ei voi vain höyryttää tai paistaa kasviöljyssä. Tämä ruokalaji toimii hyvin myös uunissa. Hänelleota:

• 350 grammaa raputankoja;
• 100 grammaa kovaa juustoa;
• sipulin pää;
• kolme ruokalusikallista mannasuurimoa;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• ruokalusikallinen majoneesia;
• suosikkimaustesi ja tuoreita yrttejä maun mukaan;
• kaksi munaa.

Sipulit kuoritaan, leikataan suureksi. He vievät sen lihamyllyn läpi. Tee sama raputikuilla. Munat vatkataan jauhelihaan, laitetaan juusto ja mausteet. Sekoita.

Valkosipuli kuoritaan, laitetaan puristimen läpi. Vihreät pestään, ravistetaan pois ylimääräinen kosteus, leikataan hienoksi. Tuoksuva tilli on erinomainen. Syötä jauhelihan ainekset. Lisää mannasuurimot. Kaikki sekoitetaan ja jätetään viideksitoista minuutiksi. Tänä aikana viljan pitäisi turvota.

Muotoile pieniä kotletteja. Laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Lähetettiin uuniin, lämmitetty 180 asteeseen. Paista kotletteja noin kolmekymmentä minuuttia. Tarjoilun yhteydessä voit lisätä niihin lusikallisen smetanaa kastikkeen sijaan. Tai voit valmistaa yksinkertaisen valkosipulikastikkeen.

Lisäraputikkuleileille

Rapukakut ovat hyviä sellaisenaan, mutta ne voidaan koristella myös yksinkertaisella ja maukkaalla kastikkeella. Hänelle sinun on otettava:

• 100 ml luonnonjogurttia;
• pari tillin oksaa;
• pari ripaus kuivaa adjikaa;
• valkosipulin kynsi;
• suolaa maun mukaan.

Valkosipulin tinder hienolla raastimella. Lisää jogurttiin. Siellä lisätään myös hienonnettua tilliä. Tulla sisäänloput ainekset. Sekoita kastike. Anna vaikuttaa pari minuuttia. Koristele ne taskuraputikkuilla.

Maukkaita kotletteja, jotka sisältävät vain raputikut, juustoa ja muutamia aineksia, voivat koristella minkä tahansa pöydän. Ne valmistautuvat erittäin nopeasti. Kun pakastimessa on riittävästi rapupuikkoja, voit aina olla valmiina vieraiden saapumiseen. Yksinkertainen perusversio sopii hyvin teen kanssa. Rapukakut riisin kanssa korvaavat onnistuneesti kevyen illallisen. Ja kotlettien ja katkarapujen yhdistelmä on varsin omaperäinen, sopii myös juhlapöytään.