2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Yrittäessään laihtua naiset joutuvat joskus vakaviin kokeisiin, näkevät nälkää tai syövät erittäin niukkoja tuotteita. Sen lisäksi, että tällaisen ruokavalion ylläpitäminen on erittäin vaikeaa, se voi hyvinkin johtaa ruoansulatusongelmiin. On parempi syödä maukasta, mutta vähäkalorista, pääasiassa vihanneksia käyttäen. Esimerkiksi sipulipannukakut ilahduttavat sekä silmää että vatsaa, ovat erittäin halpoja, eivät vie paljon aikaa valmistamiseen eivätkä vaikuta vyötärön kokoon millään tavalla.
Ylelliset pannukakut
Ne valmistetaan suunnilleen samalla tavalla kuin tavallisesti, vain sinun täytyy tehdä sipulivalmiste. Vahvat suuret sipulit kuoritaan (4 kpl), pestään ja hienonnetaan. Kaikki riippuu maustasi: voit vain pilkkoa sen, jos pidät hieman rapeista paloista, tai voit muuttaa sen soseeksi tehosekoittimella - niin "taikina" on tasaista ja tasaista. Siihen kaadetaan neljä ruokalusikallista mannasuurimoa. Jos se näyttää vetiseltä, viljan määrää voidaan lisätä. Kolme munaa vatkataan kevyesti haarukalla etukäteen ja lisätään massaan.
Vaivaamisen jälkeen taikinan annetaan seistä puoli tuntia, sekoitetaan uudelleen, suolataan ja pipputetaan. Sipulipannukakut paistetaan samalla tavalla kuin tavalliset: taikina levitetään lusikalla lämmitetyllepaistinpannu öljyllä, ruskistumisen jälkeen kakku kääntyy. Maukasta, tyydyttävää, mutta vähän kaloreita!
Sipuli ei ole vain sipulia
Keväällä vitamiineja kaipaava keho kohtaa suurella ilolla erilaisia vihreitä. Tarjoamme paistaa sipulipannukakkuja, joiden pohjana on sipulikynä. Kolmannes kiloa näistä vihreistä pilkotaan hienoksi (tässä monitoimikone on sopimaton, joten on parempi työskennellä veitsellä). Puoli lusikallista sokeria ja ruokalusikallinen suolaa kaadetaan massaan. Niiden lukumäärä on likimääräinen, sitä voidaan myöhemmin korjata.
Seuraavaksi sekoita kaikki ja lisää kolme munaa. Vielä kerran työstetään lusikalla ja lisätään jauhot. Sitä lisätään vähitellen jatkuvasti vaivaamalla tiheyden saamiseksi, kuten tavallisissa pannukakkuissa. Lopullisen sekoituksen jälkeen voit paistaa. Nämä kakut ovat erittäin maukkaita smetanan kanssa.
Pannukakut kastikkeella
Itse "pannukakut" valmistetaan samalla tavalla kuin ensimmäisessä reseptissä on kuvattu. Halutessasi voit korvata mannasuurimot jauhoilla - silloin sipulipannukakut saavat tiheämmän rakenteen, mikä on tärkeää kastikkeessa haudutettaessa. Tortillat paistetaan kullanruskeiksi ja asetetaan sivuun.
Kastiketta varten keskikokoinen sipuli hienonnetaan ja pieni porkkana hierotaan. Näistä paahtaminen tapahtuu täysin perinteisellä tavalla, tomaattipyre (4-5 isoa lusikkaa) häiritsee sitä, kastike suolataan ja pippuroitetaan oman harkinnan mukaan ja maustetaan sokerilla turhan happamuuden poistamiseksi. Kastikkeeseen leikataan vähän vihreyttä - sipulin höyheniä ja persiljaa. Seuraavaksi keitämme massaaviisi minuuttia. Sitten pannukakut asetetaan kastikkeeseen kymmeneksi minuutiksi, tuli käännetään hiljaisimmalle - ja voit kattaa pöydän.
Resepti sipulipannuille ilman pikaruokia
Ihmiset välttävät eläinperäisiä tuotteita paitsi pysyäkseen hoikkina, myös paastoaessaan. Tässä tapauksessa yllä olevat kypsennystavat eivät sovellu, koska reseptit sisältävät munia. Paastoaville toinen menetelmä on hyödyllinen. Lasilliseen lämmintä vettä laimennetaan kaksi ruokalusikallista sokeria ja lusikallinen pikahiivaa (kuivaa). Ne jätetään neljännestunniksi suoraan keittiön pöydälle, kunnes muodostuu rehevä vaahtomuovihattu. Sipuli raastetaan tai hienonnetaan hienoksi. Mausteeksi voit lisätä siihen pari valkosipulinkynttä. Lasillinen jauhoja seulotaan, mäkeen tehdään syvennys, johon laitetaan hiiva, sipulit, hienonnettu persilja ja kolme ruokalusikallista kasviöljyä. Taikina vaivataan tasaiseksi ja jätetään liinan alle kohoamaan.
Sipulipannukakut leivotaan vakiomenetelmällä. Jos haluat tiheämpiä kakkuja, lisää jauhoannosta ja jos haluat pehmeitä "pannukakkuja", lisää sipulia.
Ehdotettujen sipulipatruunoiden perusteella voit keksiä muita vähärasvaisia reseptejä, esimerkiksi lisätä sipulia kaalin tai porkkanan kanssa. Ja muiden vihannesten kanssa kokeilu on sallittua, jolloin saadaan erinomaisia (ja maukkaita!) tuloksia.
Suositeltava:
Ravintoterapeutin neuvoja: kuinka aloittaa oikea laihdutus. Moskovan parhaat ravitsemusasiantuntijat
Tänään haluamme keskustella painonpudotuksen ongelmasta. Luonnollinen ja yksinkertainen prosessi monille muuttuu todelliseksi piinaksi ja jopa aiheuttaa merkittävää haittaa terveydelle. Kuinka aloittaa painonpudotus saadaksesi tuloksen, joka varmasti miellyttää sinua?
Paastonajan reseptit: Top 10
Mitä tehdä paastopöytään? Yleensä tämä kysymys hämmentää monia uskonnollisia perinteitä noudattavia kotiäitejä. Kuten käytäntö osoittaa, on melko vaikeaa valita ruokalaji, joka sisältää vain hyväksyttäviä ainesosia. Niille, jotka eivät osaa kattaa herkullista paaston juhlapöytää, tarjoamme harkittavaksi TOP 10 reseptiä, jotka sisältävät vain sallittuja tuotteita. Lisäksi ne kaikki sopivat täydellisesti mihin tahansa tilaisuuteen
Laihdutus kihtiin pahenemisvaiheen aikana: ruokapöytä, näytemenu
Kihti johtuu proteiiniaineenvaihdunnan häiriöstä, veren ja kudosten virtsahapon pitoisuuden lisääntymisestä. Kihtiruokavalio (katso alla näyteravintovalikko) parantaa potilaan tilaa ja vähentää merkittävästi kohtausten määrää
Paastonajan ruokia – parhaat reseptit, ruoanlaittoominaisuudet ja arvostelut
Paastonajan ruoista tulee erityisen suosittuja paaston aikana. Tänä aikana ihmiset etsivät reseptejä, joita voidaan soveltaa useista tuotteista pidättymisen aikana. Vähärasvaisten aterioiden ei kuitenkaan aina tarvitse olla mietoja ja mauttomia. Voit käyttää alla olevia reseptejä ja valmistaa herkullisia ja tyydyttäviä ensimmäisen, toisen ruokalajin ja jälkiruoan
Paastonajan kaurapuuro ilman kananmunia ja maitoa: parhaat reseptit
Oikea ravitsemus on pitkän ja onnellisen elämän perusta. Useimmiten ymmärrämme tämän vasta iän myötä, kun erilaiset terveysongelmat alkavat ja ihmisen on pakko valita vain terveellisiä ruokia ja lempeitä valmistusmenetelmiä. Ja useimmiten sinun on suljettava pois suosikkileivonnasi. Siksi on kiireellisesti etsittävä vaihtoehtoisia vaihtoehtoja. Mitä jos tekisit kaurapuuroa ilman kananmunaa?