Salaatti paistettua juustoa: tuotevalikoima, resepti, valmistusmenetelmä, valokuva
Salaatti paistettua juustoa: tuotevalikoima, resepti, valmistusmenetelmä, valokuva
Anonim

Grillattu juustosalaatti ei ole vain herkullinen, vaan myös terveellinen. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältäviä ruokia. Ensinnäkin nämä ovat vihanneksia. Lisäksi tähän astiaan lisätään vihreitä, katkarapuja, kananlihaa, herkkusieniä. Jotkut kokit tekevät sen mansikoista, melonista, avokadosta. Opit valmistamaan salaatin paistettua juustoa myöhemmin artikkelissa.

Resepti tuoreilla vihanneksilla

Aterian koostumus sisältää:

  • Bulgarialainen keltapippuri.
  • Nippu salaattia.
  • Tuoretta persiljaa, basilikaa ja tilliä.
  • Kirsikkatomaatteja 200 grammaa.
  • 100 g Adyghe-juustoa.
  • Pieni lusikallinen kuivattua basilikaa.
  • Sama määrä hienonnettua paprikaa.
  • Suola.
  • Mustapippurijauhettu.
  • Oliiviöljy (kaksi suurta lusikkaa).

Salaatti paistettua juustoa ja tuoreita vihanneksia valmistetaan näin:

  1. Asteessasäiliöiden on yhdistettävä kuivat mausteet.
  2. Tomaatit, yrtit (tilli, persilja, basilika) ja paprikat pestään ja kuivataan.
  3. Juusto tulee peittää kerroksella mausteita. Paista tasaiseksi pannulla oliiviöljyssä.
  4. Tomaatit ja paprikat leikataan keskikokoisiksi paloiksi. Vihreät tulee hienontaa.
  5. Pestyt ja kuivatut salaatinlehdet asetetaan astian pohjalle. Seuraavaksi kasvikset. Ripottele päälle hienonnettuja yrttejä, suolaa, pippuria.
  6. Sitten astiaan ripotellaan oliiviöljyä.
  7. Juusto leikataan neliöiksi ja asetetaan astian pinnalle.
kasvissalaatti grillatulla juustolla
kasvissalaatti grillatulla juustolla

Salaatti pinjansiemenillä

Ruokan koostumus sisältää seuraavat ainekset:

  • 120 g Adyghe-juustoa.
  • Puolet isosta kurkusta.
  • Iso lusikka jauhoja.
  • Pinjansiementen ytimiä 20 grammaa.
  • Kolme suurta lusikallista oliiviöljyä.
  • Puolasipuli.
  • Nippu salaatinlehtiä.
  • Neljä isoa lusikallista italialaista kastiketta.
  • Tomaatti (yksi pala).

Salaatti paistettua juustoa ja pinjansiemeniä valmistettuna näin:

  1. Tomaatit ja kurkut tulee leikata suuriksi paloiksi. Tee sama sipulien kanssa.
  2. Juusto jaetaan viipaleiksi veitsellä. Peitä kerros jauhoja ja paista tasaiseksi pannulla kahdessa ruokalusikallisessa öljyä.
  3. Pinjansiementen ytimet tulee valmistaa samalla tavalla.
  4. Salaatinlehdet asetetaan suuren astian pohjalle. Sitten he laittoivat vihanneksia, juustoviipaleita.
  5. Pitä astia maapähkinän ytimillä. Kastellaan kastikkeella.

Salaatti paistetun juuston kera on varsin mielenkiintoinen ruokalaji, jonka tekeminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa.

salaatti paistettua juustoa ja pinjansiemeniä
salaatti paistettua juustoa ja pinjansiemeniä

Avokadoruokaa

Se sisältää:

  • kurkku.
  • Tomaatti.
  • 100 g salaattia.
  • Puolikas avokado.
  • Pippuri.
  • 60g juustoa.
  • Mustat oliivit 250 grammaa.
  • Tilliä.
  • Kolme suurta lusikallista oliiviöljyä.
  • Vähän balsamiviinietikkaa.
  • Mustapippuri jauhetussa muodossa.
  • Valkosipulin kynsi.

Kuinka valmistaa grillattua juusto- ja avokadosalaattia?

salaatti avokadolla ja grillatulla juustolla
salaatti avokadolla ja grillatulla juustolla
  1. Pitää jauhaa muutama musta oliivi tehosekoittimella.
  2. Lisää oliiviöljyä, etikkaa, valkosipulia. Jauha ruoka hyvin.
  3. Salaatinlehdet asetetaan lautaselle. Peitä kerros pippuria ja laita päälle loput ainekset.
  4. Juusto leikataan pieniksi neliöiksi. Paista pannulla öljyssä.
  5. Avokadot murskataan ja valmistetaan samalla tavalla.
  6. Vihannekset kuutioiksi leikattuna. Nämä tuotteet asetetaan astian pinnalle.
  7. Resepti paistettu juustosalaatti avokadolla koristeltu jäänneillä oliiveilla. Lisää hieman etikkaa, rouhittua pippuria.

katkarapusalaatti

Se sisältää:

  • 200 grammaa Adyghe-juustoa.
  • Puolikas sitruuna.
  • Kuoritut katkaravut.
  • 40millilitraa oliiviöljyä.
  • Suola (1 hyppysellinen).
  • 100 grammaa rooma-salaattia.
  • Sama määrä kirsikkatomaatteja.
  • Tl Dijon-sinappia.
  • Nestemäistä hunajaa (sama määrä).

Juusto leikataan suorakaiteen muotoisiksi viipaleiksi. Paista pannulla öljyllä molemmin puolin, kunnes kullanruskea kuori ilmestyy. Salaatin lehdet pestään ja kuivataan. Leikkaa pieniksi paloiksi. Tomaatit leikataan samankokoisiksi paloiksi. Kaikki komponentit laitetaan syvään kulhoon. Keitetyt kuoritut katkaravut lisätään.

salaatti katkarapuilla ja grillatulla juustolla
salaatti katkarapuilla ja grillatulla juustolla

Puolen sitruunan mehu, sinappi, öljy, suola ja hunaja sekoitetaan. Paistettua juustoa sisältävä salaatti kastikkeella.

Kananliharesepti

Aterian koostumus sisältää:

  • Paprika, pieni koko.
  • Pieni sipuli.
  • Neljä suurta lusikallista oliiviöljyä.
  • Kaksi pientä valkosipulinkynttä.
  • Juustoa 240 grammaa.
  • Hieman suolaa.
  • 300 grammaa kananlihaa.
  • Iso lusikallinen Dijon-sinappia.
  • Hieman jauhettua pippuria.
  • 200 grammaa salaattia.
  • Kolme kuivattua tomaattia.
  • Kaksi isoa lusikallista omenaviinietikkaa.

Resepti

Kuinka valmistaa grillattua juustokanasalaattia?

salaatti paistetun juuston ja kanan kanssa
salaatti paistetun juuston ja kanan kanssa
  1. Etika, sinappi, jauhettu valkosipuli, oliiviöljy, pippuri ja suola yhdistetään suuressa kulhossa.
  2. Osat hiotaan haarukalla.
  3. Tomaatit ja pääsipuli leikattuna viipaleiksi.
  4. Paprika jaetaan veitsellä keskikokoisiksi suikaleiksi. Paista pannulla voin kanssa.
  5. File leikataan ohuiksi paloiksi. Peitä suolalla ja pippurilla. Paista pannulla voissa kaksi minuuttia molemmin puolin.
  6. Juusto jaetaan viipaleiksi. Valmistettu samalla tavalla.
  7. Salaatinlehdet laitetaan kulhon pohjalle ja sekoitetaan kastikkeen kanssa. Päälle kanaa, juustoviipaleita, sipuliviipaleita, pippuria, tomaattia.

Herkullinen salaatti on valmis!

Ruoka tomaateilla ja sienillä

Ruoan koostumus sisältää:

  • 120 g juustoa.
  • Neljä herkkusientä.
  • Kaksi tomaattia.
  • Nippu salaatinlehtiä.
  • Valkosipulin kynsi.
  • Hieman suolaa ja pippuria.
  • Auringonkukkaöljy.

Salaatti paistettua juustoa ja tomaatteja valmistettuna näin:

  1. Sienet on pestävä. Tee sama tomaattien kanssa.
  2. Salaatinlehdet huuhdellaan ja kuivataan.
  3. Valkosipuli kuoritaan, hienonnetaan.
  4. Sienet tulee leikata keskikokoisiksi viipaleiksi. Paista pannulla suolan ja öljyn kanssa.
  5. Tomaatit jaetaan pieniksi paloiksi. Laitettu syvään astiaan ja yhdistetty valkosipuliin ja sieniin.
  6. Juusto tulee leikata neliöiksi. Paista pannulla voin kanssa.
  7. Ainesosat sekoitetaan syvässä kulhossa ja ripottele päälle hienonnettua salaattia.

Ruoka mansikoilla

Sen valmistukseen tarvitset:

  • Juusto (cheddar, gouda) maun mukaan.
  • Oliiviöljy.
  • Paketti salaatinlehtiä.
  • Muutama mansikka.
  • Muna.
  • Keksit leivitykseen.
  • Hieman suolaa ja pippuria.
  • Balsamiviinietikka.
  • Auringonkukkaöljy (paistamiseen).

Mansikat tulee leikata pyöreiksi paloiksi. Juusto jaetaan keskikokoisiksi paloiksi veitsellä. Peitä kerros vatkattua kananmunaa ja korppujauhoja. Paista pannulla kullanruskeiksi. Sitten juustopalat kuivataan talouspaperilla. Levitä salaatinlehtien päälle. Lisää marjapaloja.

salaatti paistettua juustoa ja mansikoita
salaatti paistettua juustoa ja mansikoita

Kastikkeen valmistamiseksi oliiviöljyä sekoitetaan suolan, etikan ja pippurin kanssa. Lämmin salaatti paistetun juuston kera peitetään syntyneellä massalla.

Ruoka munakoisolla ja kesäkurpitsalla

Se sisältää:

  1. Pippuri.
  2. Kolme tai neljä tomaattia.
  3. Iso munakoiso.
  4. Kesäkurpitsa.
  5. Persilja ja tilli.
  6. 200 g Adyghe-juustoa.
  7. Suolaa ja jauhettua pippuria.
  8. Kaksi valkosipulinkynttä.
  9. Oliiviöljy.

Kesäkurpitsa ja munakoiso huuhdellaan. Sitten vihannekset kuoritaan ja leikataan. Paista pannulla oliiviöljyssä. Pese tomaatit ja paprikat. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipuli, persilja ja tilli. Juustoviipaleet paistetaan paistinpannussa öljyä lisäten. Kaikki komponentit tulee laittaa suureen säiliöön. Yhdistä suolan ja pippurin kanssa. Pirskota päälle oliiviöljyä.

Grillattu juustosalaatti on ruokalaji, jolla on mielenkiintoinen, raikas ja omaperäinen maku. Niitä on monia erilaisiaruoanlaittovaihtoehtoja. Reseptit sisältävät luonnollisia ja terveellisiä ainesosia. Ruoaksi voit valita erityyppisiä vihanneksia (kurkkua, tomaattia, paprikaa, kesäkurpitsaa tai munakoisoa), lehtivihanneksia, tilliä, persiljaa, hedelmiä, kananlihaa, äyriäisiä. Grillattu juusto ja lajikkeet kuten halloumi, adyghe sopivat hyvin. Nämä salaatit näyttävät kauniilta juhlapöydällä, mutta sopivat myös arjen lounaaksi tai illalliseksi perheen kanssa. Tällaisia ruokia suositellaan nautittavaksi valkoviinin kanssa.

Suositeltava: