Kalorinen täysjyvävehnäpizza ruokavalion täytteillä

Kalorinen täysjyvävehnäpizza ruokavalion täytteillä
Kalorinen täysjyvävehnäpizza ruokavalion täytteillä
Anonim

Pizzan kaloripitoisuus on pelkkä painajainen niille, jotka haaveilevat hoikasta vartalosta ja joustavista lihaksista. Tämä houkutteleva ruokalaji on monien ravintoloiden ruokalistalla, ja perheesi saattaa usein pyytää sinua valmistamaan sen illalliseksi. Älä ole epätoivoinen äläkä kiirehdi sanomaan hyvästit urheiluasuille, vaikka pizzaa kinkulla olisi toisinaan ruokavaliossasi. Kotitekoisten kakkujen kaloripitoisuus on täysin sinun käsissäsi.

pizzan kaloreita
pizzan kaloreita

Luonnontuotteita ja salaisuuksia käyttämällä voit nauttia herkullisen ja terveellisen ruoan.

Pizzan kalorit: kuinka vähentää niitä makua tinkimättä

Tällä hetkellä luontaistuotekaupoissa on laaja valikoima tuotteita, jotka auttavat sinua pysymään hoikkana. Sokeri korvataan steviosidilla ja premium-jauhoilla - ohra-, manteli-, kookos- tai spelttijauhoilla. Mutta samalla on otettava huomioon myös tuotteiden muut ominaisuudet, sillä sokeri lisää leivonnaisiin tilavuutta ja väriä. Vehnäjauhosäilyttää muotonsa ja paistaa hyvin. Joten tehdessäsi vaihtoja, sinun on otettava huomioon, että lisätuotteita voidaan tarvita. Pizzan kaloripitoisuus klassisessa versiossaan on vähintään neljäsataa kilokaloria. Se taatusti vähentää sitä ruokavalion ja kevyemmän täytteen ansiosta. Mutta pizzan ainesosia, kuten juustoa ja tomaattikastiketta, ei voida sulkea pois tästä ruoasta. Ja silti ne voivat myös vähentää pizzan kaloripitoisuutta vähintään kolmesataan kilokaloriin.

pizza sienillä kaloreita
pizza sienillä kaloreita

Jauhot voidaan korvata täysjyväviljalla. Mutta ei kokonaan, vaan vain osittain. Tällaisissa jauhoissa on enemmän kuitua, minkä ansiosta siitä saatu taikina on tiheämpää, siihen voi laittaa raskaampaa täytettä, esim. vihanneksia ja yrttejä.

Italialaisten leivonnaisten valmistaminen

Puolesta kilosta täysjyvävehnäjauhoja valmistuu kaksi keskikokoista pizzaa. Tarvitset myös teelusikallisen oliiviöljyä ja ripaus suolaa. Laita kaikki luetellut tuotteet monitoimikoneeseen ja sekoita lisäämällä lämmintä vettä pienissä erissä. Taikinan tulee olla sileää, joustavaa ja riittävän tiivistä. Mutta ei liiaksi, sillä se on vielä rullattava kaulimella tai käsin. Levitä ohuiksi viipaloitu mozzarella taikinan päälle. Se on vähemmän rasvaista kuin kova juusto.

pizza kinkkukaloreilla
pizza kinkkukaloreilla

Mutta kannattaa silti löytää kevyt mozzarella eikä laittaa enempää kuin neljä viipaletta yhteen pizzaan. Kastikevalinta on yksiselitteinen: ei majoneesia, pestoa tai kermaa. Kypsennä se vain tuoreista tomaateista, jotka on kuorittukuori ja jauha blenderissä. Lisää joukkoon kokonainen nippu basilikaa, valkosipulia ja muutama tippa oliiviöljyä. Suolaa maun mukaan. Basilikalla ja valkosipulilla on kyky aktivoida rasvanpolttoa kehossa. Kokoa pizza seuraavassa järjestyksessä: levitä täysjyväjauhopohja dietikastikkeella, levitä mozzarella ja laita päälle vielä lisäke. Figuuria vahingoittamatta voit lisätä vähärasvaista keitettyä kanaa, äyriäisiä, ei-tärkkelyspitoisia vihanneksia (paprikaa, parsakaalia). Pizza sienillä voi myös osoittautua varsin dieetiksi. Sen kaloripitoisuus ei myöskään ylitä kolmesataa kaloria. Hänen sieniä ei tarvitse paistaa, vaan vain hieman hauduttaa pienessä määrässä vettä.

Suositeltava: