2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
On herkullista paistaa uuniperunoita monella tapaa. Tänään tarkastelemme kahta yksinkertaista menetelmää, jotka vaativat vähän tuotteita ja aikaa.
Kuinka paistaa jakkuperunoita uunissa ja valmistaa sille kastiketta
Vaaditut ainesosat:
- hienoa merisuolaa - 1 jälkiruokalusikka;
- perunan mukulat ovat pieniä - 6-9 kpl;
- puhdistettu auringonkukkaöljy - 1/3 viisteistä lasia;
- maustepippuri mustapippuri - pari pientä ripaus;
- tuoreet kasvikset - pari pientä nippua kastikkeeksi;
- isot sipulit - 2 kpl;
- vehnäleipä - tarjoiluun.
Ruoanlaittoprosessi
Haluatko paistaa jakkuperunoita uunissa? Aluksi se tulee ottaa 6-9 kappaletta, pestä huolellisesti karkealla harjalla (jotta kaikki maa liikkuu pois) ja laita sitten uunin ritilälle ja sytytä tuli niin paljon kuin mahdollista. Tässä asennossa vihannesta tulee paistaa noin 30-45 minuuttia (mukuloiden koosta riippuen). Samalla voit alkaa valmistaa herkullista ja tuoksuvaa kastiketta. Tämä vaatii puhdistustasipulinpäät, leikkaa ne ohuiksi renkaiksi ja laita syvälle lautaselle. Sen jälkeen kasvikseen tulee ripotella runsaasti hienoa merisuolaa, mustamaustepippuria, hienonnettuja yrttejä ja myös kaada päälle puhdistettua auringonkukkaöljyä.
Kun uuniperunat ovat täysin pehmeitä, ne tulee ottaa pois, leikata välittömästi kahtia ja tarjoilla kuumana yhdessä aiemmin valmistetun kastikkeen ja vehnäleivän kanssa. Tämä ruokalaji voidaan myös tarjoilla minkä tahansa kalasäilykkeen kanssa (vaaleanpunainen lohi, silli, saury, kilohaili jne.).
Uunissa paistetut perunat kuorissa valkosipulin ja mausteiden kera
Vaaditut ainesosat:
- tuoretta voita - 90g;
- pienet nuoret perunan mukulat - 5-8 kpl;
- iso tuore valkosipuli - 2 kynttä;
- oliiviöljy - 5 isoa lusikkaa;
- keskikokoinen merisuola - 1 iso lusikka;
- maustepippuri musta - ¼ jälkiruokalusikasta;
- tuoreet pilkotut vihreät - 1 pieni nippu.
Ruoanlaittoprosessi
Mietitkö, kuinka paistaa perunoita uunissa? Se tulee pestä hyvin ja puhdistaa maasta harjalla ja pyyhkiä sitten kuivaksi pyyhkeellä tai paperipyyhkeillä. Sen jälkeen mukuloihin on tehtävä matalat puhkaisut haarukalla, voitele ne reilusti oliiviöljyllä, merisuolalla ja hiero raastetulla tuoreella valkosipulilla. Tässä muodossa perunat on asetettava esilämmitetyn uunin ritilälle ja kypsennettävä 200 asteen lämpötilassa, kunnesveitsi ei pääse vapaasti vihannesten sisään. Kun mukulat ovat täysin pehmeitä, ne tulee ottaa pois, leikata puoliksi ja laittaa pieni pala voita tuotteen kummallekin puolikkaalle sekä ripotella päälle tuoksuvaa mustapippuria ja hienonnettuja tuoreita yrttejä.
Kuinka palvella oikein
Valmiit uuniperunat kuorineena suositellaan nautittavaksi heti mukuloiden uunista ottamisen jälkeen. Tämä johtuu siitä, että vihannes menettää jäähtymisen jälkeen herkullista rapistusta ja tulee myös liian pehmeäksi.
Suositeltava:
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Kuinka herkullista paistaa perunoita foliossa
Perunat ovat yleistuote. Sitä voidaan keittää, hauduttaa, paistaa. Erityisen maukkaita ovat foliossa paistetut perunat. Suosittelemme tutkimaan ruokia ja reseptejä tässä artikkelissa
Kuinka kauan keittää perunoita kuorissaan: hyödyllisiä vinkkejä
Takkiperunat ovat yksinkertaisin ruokalaji, jonka jopa lapsi voi valmistaa, koska sen valmistus ei edellytä kulinaarisia kykyjä. Mikä tämä ruokalaji on? Tämä on yleisin peruna, joka lämpökäsitellään kokonaisuudessaan kuoren kanssa. Tämä vaihtoehto houkuttelee vain niitä, jotka eivät pidä perunoiden kuorimisesta
Paista lihaa perunoiden kanssa uunissa. Paistetut perunat lihan kanssa. Kuinka paistaa herkullista lihaa uunissa
On ruokia, jotka voidaan tarjoilla pöytään sekä juhlapäivänä että arkisin: ne ovat melko yksinkertaisia valmistaa, mutta samalla ne näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja erittäin maukkailta. Paistetut perunat lihalla - loistava esimerkki tästä
Kuinka herkullista ja tyydyttävää paistaa kanankoipia uunissa?
Voit paistaa kanankoipia uunissa eri tavoin. Tänään tarkastelemme nopeinta ja helpointa vaihtoehtoa, joka sisältää paitsi siipikarjanlihan, myös ainesosan, kuten perunoiden, käytön. Valmistamalla tämä ruokalaji oikein uunissa, miellytät itseäsi ja läheisiäsi
