2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Perunat ovat yleistuote. Sitä voidaan keittää, hauduttaa, paistaa. Erityisen maukkaita ovat foliossa paistetut perunat. Suosittelemme tutustumaan tämän artikkelin kuviin ja resepteihin.
Ensimmäinen tapa leipoa perunat
Paistaaksesi perunoita foliossa, sinun on otettava:
- useita samankokoisia perunoita (mieluiten isoja);
- kasviöljy - muutama lusikka;
- smetana - noin 150 grammaa;
- majoneesi - noin 100 grammaa;
- pari ruokalusikallista kapriksia tai yksi keskipitkä suolakurkku;
- muutama valkosipulinkynsi;
- tilli, suola, pippuri.
Perunoiden kypsentäminen foliossa
Pese kaikki perunat harjalla. Niiden on oltava täysin puhtaita, koska ne on paistettava univormuissaan. Kuivaa juuret. Voitele jokainen peruna öljyllä ja kääri folioon. Taita valmistetut mukulat uunipellille tai kuumuutta kestävään muotoon, laita uuniin. Perunoiden paistaminen foliossa kestää noin 1,5 tuntia. Jos sinulla on pieniä mukuloita, se voi viedä vähemmän aikaa. Heti kun sen kuuluukinaika on kulunut, puhkaise juurikasvi veitsellä, arvioi valmius. Valmista kastike. Leikkaa tätä varten kurkku hienoksi, lisää siihen majoneesia ja smetanaa. Hienonna valkosipuli ja lisää kastikkeeseen. Lähetä sinne hienonnetut vihreät. Avaa folio, leikkaa uuniperuna 4 osaan. Laita keskelle lusikallinen kastiketta. Peitä foliolla ja anna vuoan liota 10 minuuttia. Perunat voidaan tarjoilla lisukkeena tai sellaisenaan. Jos majoneesikastike ei ole tarpeeksi suolainen sinulle, ripottele leikattu peruna suolalla ja kaada sitten smetanan ja kurkkuseoksen päälle.
Uusiperunat
Tarjoamme toisen reseptin kuinka herkullista perunoiden paistaminen foliossa. Tarvitset:
- muutama perunan mukula (on parempi valita pieni tai keskikokoinen);
- suolainen laardi;
- muutama valkosipulinkynsi ja suola.
Ruoanlaittotekniikka
Pese perunat huolellisesti ja leikkaa kukin mukula pituussuunnassa kahteen osaan. Poista rasvasta ylimääräinen suola ja leikkaa paloiksi, joiden koko on suunnilleen leikatun perunan kokoinen. Valmista suola ja jauhettu valkosipuli. Kasta perunapuolikas suolaan, hiero valkosipulilla ja laita pala pekonia, peitä toisella viipaleella ja kääri folioon. Voit laittaa folioon 2 tai 3 perunaa samanaikaisesti. Paista uunissa noin 40 minuuttia. Lämpötila on 180 astetta. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa hiilellä. Tässä tapauksessa tarvitset useita kerroksia kalvoaperunat eivät palaneet.
Ruoanlaittovinkkejä
Folion voi jättää päälle ennen uuniperunoiden tarjoilua. Siinä se pysyy lämpimänä pidempään ja ruokalaji näyttää upe alta. Kätevintä on syödä perunoita teelusikalla. Se ei vahingoita juureksen kuorta ja pitää kastikkeen sisällä. Helpoin tapa on paistaa perunat foliossa voin ja suolan kanssa. Mutta erilaiset täyttövaihtoehdot ovat mahdollisia. Esimerkiksi siitä tulee erittäin maukasta, jos teet seoksen kermajuustoa, juustoa, fetaa tai tavallista kovaa juustoa. Voit valmistaa lihatäytteen makkaran jäännöksistä: kinkkua, makkaraa, rintaa tai pekonia. Keitetty liha, paistettu sipulilla, valkosipulilla, maustettu smetalla, ketsuppilla ja majoneesilla, on myös erinomainen vaihtoehto jauhelihalle. Alkuperäinen täyte on puristettu maissi herneillä, maustettu smetalla ja punaisella kaviaarilla. Perunoiden paistaminen foliossa on helppoa! Ruoasta tulee runsas ja maukas.
Suositeltava:
Kuinka paljon keittää perunoita uunissa: hyödyllisiä vinkkejä. Kuinka kauan perunoita paistaa uunissa
Vaikka ravitsemusasiantuntijat väittävätkin, että lihan lisukkeena on parempi tarjota tuoreita vihanneksia tai äärimmäisissä tapauksissa parsakaalia tai vihreitä papuja, useimmat ihmiset pitävät silti tavallisista perunoista näiden tuotteiden sijaan. Mutta siitä valmistetut ruoat voivat myös olla hyödyllisiä, varsinkin jos kypsennät niitä uunissa. Mutta kaikki eivät osaa valita oikeaa lämpötilaa ja paistoaikaa. Siksi sinun on ensin selvitettävä, kuinka ja kuinka paljon keittää perunoita uunissa
Kuinka paistaa muna pannulla? Kuinka paistaa munat maidon kanssa?
Munakokkelia on loistava vaihtoehto aamiaiseksi. Sen valmistaminen ei vaadi paljon aikaa, ja se on myös erittäin maukasta eikä ollenkaan raskas vatsalle. Melkein kaikki osaavat paistaa muna. Monet sanovat kuitenkin kyllästyvänsä nopeasti tähän ruokaan. Tämä johtuu siitä, että he eivät tiedä, että munakokkelin keittämiseen on olemassa v altava määrä vaihtoehtoja
Kuinka herkullista ja tyydyttävää paistaa perunoita kuorissaan uunissa?
On herkullista paistaa uuniperunoita monella tapaa. Tänään tarkastelemme kahta yksinkertaista menetelmää, jotka vaativat vähän tuotteita ja aikaa
Kuinka paistaa karppia foliossa? Yksinkertaiset vaihe vaiheelta reseptit
Kuinka paistaa karppia foliossa uunissa, jotta siitä tulee mahdollisimman maukas, mehukas ja tuoksuva? Jotkut yksinkertaisimmista ja maukkaimmista resepteistä, ruoanlaiton salaisuuksista, yksityiskohtaisista ainesosaluetteloista ja kokeneiden kokkien suosituksista
Kuinka paistaa perunat foliossa uunissa oikein ja maukkaana?
Monet ihmiset välttävät tällaisia ruokia niiden korkean kaloripitoisuuden vuoksi. Perunamuusi voin ja rasvaisen kerman kanssa tai paistetut perunat ovat todella ravitsevia ruokia. Mutta tämä ei koske tämän tuotteen kaikkia ruoanlaittovaihtoehtoja. Jos on mahdollista paistaa perunat foliossa uunissa, saat paitsi maukkaan, myös terveellisen kulinaarisen luomuksen. Tällaisia reseptejä voivat käyttää jopa sydän- ja verisuonisairauksista kärsivät ihmiset
