Suklaapiirakkaa hidaskeittimessä: pikareseptejä
Suklaapiirakkaa hidaskeittimessä: pikareseptejä
Anonim

Leivonnaisten valmistaminen hitaassa keittimessä on ilo. Sinun ei tarvitse huolehtia ylikypsymisestä, ylikypsymisestä tai murenemisesta. Erinomainen tulos on yksinkertaisesti taattu. Harmi vain, että laitteen suunnitteluominaisuuksien vuoksi tuotteiden yläosa jää vaaleaksi. Monet peittävät sen tomusokerilla, kuorrutuksella tai kermalla. Mutta voit tehdä sen helpommin ja paistaa suklaakakun hidas liesi. Lisäksi "nopea ja maukas" -sarjasta löytyy monia reseptejä.

Suklaaomenapiirakka

Tietenkin suklaaleivonnaiset ovat herkullisia sellaisenaan. Mutta eri hedelmien lisääminen tekee siitä mehukkaamman ja mielenkiintoisemman. Varsinkin jos se on omenoita, kuten seuraavassa reseptissä. Mutta tärkeintä on, että tällainen suklaakakku, joka on keitetty hitaassa keittimessä, sopii varsin pieneen teejuhliin ystävien kanssa. Loppujen lopuksi hän näyttää niin houkuttelev alta. Lisäksi paistaminen ei vie kauan.

suklaapiirakka sisäänmonitoimikeitin
suklaapiirakka sisäänmonitoimikeitin

Sinun täytyy vatkata 3 munaa lasillisen sokeria ja 100 grammaa pehmennettyä voita kanssa. Leivonnassa kannattaa käyttää voita, sillä se tekee kakusta pehmeämmän ja ilmavamman. Jauha erikseen tummaa suklaata ja 100 grammaa saksanpähkinöitä. Lisää ne yhdessä 2 ruokalusikallisen kaakaon kanssa muna-voiseokseen ja laita muutama murskattu pähkinä sivuun. Sekoita massa, voit yhdistää keskinopeudella. Lisää 250 grammaa jauhoja ja pussillinen leivinjauhetta. Sekoita kaikki hyvin, kunnes taikina on tasaista.

Laita öljyttyyn monitoimikeittimeen ja tasoita. 2 keskikokoista omenaa, kuorittu, leikattu neljään osaan ja poistettu ydin. Leikkaa jokaiseen viipaleeseen, mutta älä kokonaan. Laita ympyräksi ja 1 osa keskelle, paina kevyesti taikinaan. Suklaakakun kypsentäminen hitaassa keittimessä "Paistaminen"-tilassa kestää yhteensä 100 minuuttia. Ohjelma on suoritettava 2 kertaa. Herkullisen tärkein kohokohta on, että se on jauhettua suklaata, jota käytetään, eikä sulatettua, kuten yleensä.

Suklaapiirakka raejuustolla ja luumuilla

On vaikea kuvitella parempaa yhdistelmää kuin suklaatakina, herkkä rahkatäyte ja kevyt hedelmäinen happamuus. Tämä suklaa-rahkakakku, joka on paistettu hidas liesissä, maistuu täydellisesti. Eli kannattaa ehdottomasti valmistautua. Lisäksi se ei vie paljon aikaa.

Suklaa-raejuustopiirakkaa hidaskeittimessä
Suklaa-raejuustopiirakkaa hidaskeittimessä

Ensin sinun täytyy vaivata murokeksi taikina. Siivilöi 3 kupillista jauhoja kuppiin, lisää 100grammaa sokeria, 2 kertaa vähemmän kaakaota ja ripaus suolaa ja ruokasoodaa. Sekoita kaikki hyvin ja tee kuoppa kuivaan seokseen. Lisää puoli kupillista hajusteetonta kasviöljyä ja 125 ml kylmää vettä. Vaivaa taikina käsin ja laita jääkaappiin.

Valmista sillä välin rahkatäyte. Ja se on vielä helpompi tehdä. Puoli kiloa raejuustoa, 4 ruokalusikallista sokeria ja smetanaa, vatkaa yksinkertaisesti tehosekoittimella homogeeniseksi massaksi. Poista luumuista kivi ja leikkaa 2 osaan. Jos se ei liiku hyvin, voit leikata sen veitsellä. Ota suklaatakina jääkaapista, kauli siitä hieman multicooker-kulhoa suurempi kerros ja laita se siihen niin, että reunat ovat korkeat. Kaada täyte ja levitä luumupuolikkaat tiiviisti. Kypsennä suklaakakkua hitaasta keittimessä 60 + 20 minuuttia "Paistaminen"-tilassa.

Suklaakakku kahvilla ja päärynällä

Tässä piiraassa on mieletön yhdistelmä suklaan, kahvin ja päärynän makuja ja aromeja. Hän ei vain voi jättää välinpitämättömäksi. Tämä on todellinen paratiisi suklaahulluille. Lisäksi kaunis ja maukas kakku tarkoittaa tässä tapauksessa myös nopeasti kypsennettyä.

Suklaapiirakka hidas liesi, reseptit
Suklaapiirakka hidas liesi, reseptit

200 grammaa pehmeää voita jauha puolen lasillisen kanssa valkoiseksi ja kuohkeaksi massaksi. Lisää 100 grammaa smetanaa ja sekoita uudelleen. Vatkaa erikseen 3 kananmunaa kuohkeaksi valkoiseksi vaahdoksi ja sekoita varovasti öljyseokseen. Sekoita 250 grammaa jauhoja teelusikalliseen leivinjauhetta, jauhettua kahvia ja kaakaota. Viimeiset ainesosat otetaan 2 ruokalusikallista. Jos kotona on vain pikakahvia, on parempi kieltäytyä siitä jalisää kaakaota. Laita saatu taikina hitaaseen keittimeen, peitä kovat päärynäviipaleet päälle (tarvitaan 2 kpl) ja kypsennä 100 minuuttia "Paistaminen"-tilassa.

Päätelmän sijaan

Millaista suklaakakkua valmistaa teejuhliin hidas liesi? Reseptit tällaiseen leivontaan ovat hyvin erilaisia. Ensimmäistä kertaa on parempi keskittyä niihin, jotka valmistetaan yksinkertaisesti ja nopeasti. Jos epäonnistut yhtäkkiä, et ole kovin pahoillasi käytetystä ajasta ja vaivannäöstä.

Suositeltava: