Kuivattu hedelmähillokkeen keittäminen Redmondin hidaskeittimessä

2025 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2025-01-23 13:01

Keittiön kodinkoneet on suunniteltu tekemään elämästä helpompaa ja maukkaampaa. Viime aikoina monikeitin oli uusi, mutta nykyään monilla kotiäidillä on se. Sen avulla voit valmistaa monenlaisia ruokia keitoista kotitekoiseen leipään. Kerromme sinulle kuinka keittää kuivattujen hedelmien hillokkeen Redmondin hidaskeittimessä.

Höytelöiden hyödyllisiä ominaisuuksia

Kompotti palaa lapsuuteen tuoden mieleen koulun ruokalan. Sen hyötyjä keholle on tuskin yliarvioitava. Lapselle tarkoitetut kuivatut hedelmät ovat hyödyllisiä aikuisille:

• Kuivatut hedelmät kirsikoiden kera nostaa veren hemoglobiinitasoa.
• Rusunmarjoilla - kyllästää kehoa C-vitamiinilla, normalisoi munuaisten toimintaa, edistää painonpudotusta.
• Kuivatun aprikoosin kanssa siitä on hyötyä niveltulehduksissa ja nivelsairauksissa, koska se sisältää paljon kalsiumia.
• Kuvattujen aprikoosien ja rusinoiden kanssa normalisoi maha-suolikanavan toimintaa, parantaa vastustuskykyä ja suorituskykyä.

Kuinka kauan keittää kuivattujen hedelmien hilloketta keittämisen jälkeen? Se riippuu reseptistä ja valitusta ohjelmasta. Optimaalinen aika on 1 tunti.

Sälehköjen valmistuksen vivahteet

Kuivatut hedelmät kypsennetään Redmond-monikeittimessä kahdella tavalla: keittotilassa tai muhennosohjelmassa ja sen jälkeen kuumennettaessa. Keittotilassa juoma valmistuu tunnin sisällä. "Sammutus" kestää neljäkymmentä minuuttia, mutta muun ajan kompotti keitetään lämmitystilassa. Valittava ohjelma riippuu emännän mieltymyksistä.

Juomaan lisätään sokeria maun mukaan, mutta kannattaa muistaa, että kuivatut hedelmät ovat useimmiten makeita sellaisenaan. Optimaalinen sokerimäärä hillokkeille, joiden monitoimikeitintilavuus on 3-4 litraa, on 4-10 ruokalusikallista.

Reseptin ainesosia voidaan helposti vaihtaa sesongin tai mieltymysten mukaan.

Klassinen kompottiresepti

Aloitetaan tavallisella hillokeittimellä Redmondin hidaskeittimessä. Sen valmistamiseen tarvittavat ainekset:

• 3 litraa vettä;
• 400 g kuivattuja hedelmiä (reseptissä käytettiin omenoita, mutta ne voidaan korvata);
• sokeria maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Pese kuivatut hedelmät ja liota lämpimässä vedessä noin puoli tuntia.
2. Kaada vesi monitoimikeittimen kulhoon, vaihda "Lämmitys"-tilaan ja odota, että se kiehuu.
3. Kaada ainekset kulhoon, aseta muhennostila ja kypsennysaika - 40 minuutista tuntiin. Hauduta kansi suljettuna.
4. Kun ruoanlaittokompotti on ohi, aseta "Lämmitys"-tila ja anna seistä noin kaksikymmentä minuuttia.
5. Siivilöi, kaada kompotti toiseen kulhoon, jäähdytä ja laita jääkaappiin. Se on juotava kahden päivän kuluessa.

Kuivatuilla omenoilla, luumuilla ja kuivatuilla aprikooseilla

Toinen herkullinen resepti kuivattujen hedelmien hillokkeeseen Redmondin hidaskeittimessä. Ruoanlaittoon tarvitset:

• luumut, kuivatut aprikoosit ja kuivatut omenat yhtä suuressa suhteessa - 150 g kukin;
• 4 litraa vettä tai alle enimmäisrajan, jos monitoimikeitin on suunniteltu pienemmälle nesteelle;
• kanelitanko tai yksi teelusikallinen jauheena;
• 2 tähtianista.

Ruoanlaitto:

1. Edellisen reseptin tapaan pese kuivatut hedelmät ja anna niiden liota puoli tuntia lämpimässä vedessä.
2. Kaada vettä monitoimikeittimen kulhoon, aseta kypsennystilaan, kunnes se kiehuu.
3. Lähetä kuivatut hedelmät monitoimikeitin kulhoon, aseta muhennostilaksi ja kypsennysajaksi neljäkymmentä minuuttia.
4. Puolen tunnin kuluttua lisää kaneli ja anis astiaan ja anna hillon kypsyä jäljellä olevan ajan.
5. Aseta kypsennyksen jälkeen "Lämmitys"-ohjelma ja sen kesto - 25 minuuttia.
6. Siivilöi ja kaada kompotti, se on juotava 36 tunnin kuluessa valmistamisesta.

Ruusunmarjahilloke

Redmondin monitoimikeittimen kuivattujen hedelmähillokkeiden reseptit sisältävät erilaisia komponentteja. Esittelemme sinulle ruusunmarjoihin perustuvan reseptin. vartenjuoman valmistus vaatii:

• 200g ruusunmarjoja;
• 3 litraa vettä;
• sokeri (enintään 8 ruokalusikallista), resepti sallii fruktoosin korvaamisen.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele ruusunmarjat ja laita monitoimikeitin kulhoon.
2. Lisää sokeria.
3. Täytä vedellä.
4. Vaihda höyrytilaan ja aseta kypsennysajaksi 15 minuuttia.
5. Kun olet valmis, kytke monikeitin pitämään lämpimänä -tila ja anna seistä tunnin.
6. Kompotti tulee suodattaa, kaada ja laittaa jääkaappiin, juoda kahden päivän kuluttua.

Kuivatuilla hedelmillä ja rusinoilla

Jokainen monikeitin on varustettu erityisellä mittakupilla, se on hyödyllinen tässä Redmond-monikeittimessä käytettävän kuivattujen hedelmäsoseen reseptissä. Pakollinen:

• 400g kuivattuja omenoita;
• 1 mittakuppi rusinoita;
• mittakuppi sokeria;
• 3-4 litraa vettä.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele kuivatut hedelmät ja liota vedessä noin 20-30 minuuttia. Kun aika on kulunut, kuivatut hedelmät voidaan pestä uudelleen ja vanha vesi valua pois.
2. Kaada hedelmät monitoimikeitin kulhoon ja ripottele päälle sokeria.
3. Sulje kansi, valitse "Soup"-tila ja aseta kypsennysajaksi 1 tunti.
4. Siivilöi ja kaada kompotti ohjelman lopussa.

Kuivatut hedelmähillokkeet Redmondin hidaskeittimessä valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja niistä tulee täyteläisiä ja tuoksuvia. Juoma voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.