2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Salaatti "Bourgeois" - paljon muunnelmia teemasta yhdistää kana ja ananas. Näiden ainesosien lisäksi ruokalaji voi sisältää lähes kaiken juustosta sieniin, niin tuoreena kuin marinoituna. Monet pitävät "Bourgeois"-salaattia hedelmien makeuden ja lihan kylläisyyden yhdistelmän vuoksi.
Klassinen ja nopea salaattiresepti
Tässä reseptissä käytetään seuraavia ainesosia:
- kananrinta.
- Puoli purkkia ananassäilykkeitä.
- 100 grammaa juustoa.
- Yksi keitetty muna.
- Suolaa ja pippuria.
- Majoneesi.
Keitä ensin kananliha, jäähdytä, leikkaa pieniksi paloiksi. Ananakset leikataan kuutioiksi, lähetetään kananlihaan. Muna hierotaan raastimella. Juusto murskataan myös karkealla raastimella, kaikki sekoitetaan, maustetaan majoneesikastikkeella. Haluttaessa salaatti suolataan ja pippuroitetaan.
Salaatti tuoreilla sienillä
Porvarillista kanasalaattia on v altava määrä reseptejä. Esimerkiksi tuoreita herkkusieniä käytetään myös tässä. Voit ottaa muitakin sienilajikkeita, mutta tätä vaihtoehtoa pidetään klassikkona.
Ruoanlaittoa varten sinun on valmistettava seuraavat tuotteet;
- Sata grammaa sieniä.
- Yksi kananrinta.
- Kasviöljy paistamiseen.
- Sipulin pää.
- Sata grammaa kovaa juustoa.
- Kaksi keitettyä munaa.
- Sata grammaa ananassäilykettä.
- Majoneesia tai smetanaa.
Rinta pestään, leikataan suikaleiksi ja paistetaan sitten pienessä määrässä kasviöljyä. Anna jäähtyä. Hienonna nyt sipuli ja sienet hienoksi. Ensin sipulia paistetaan öljyssä, kunnes se muuttaa väriä, sitten lisätään sienet, kaikkea haudutetaan, kunnes kaikki neste on haihtunut. He lähettävät ne siivilään tyhjentämään ylimääräinen öljy.
Juusto raastetaan, ananas leikataan kuutioiksi, liha leikataan kuiduiksi. Munat hienonnetaan hienoksi. Kaikki ainekset sekoitetaan, maustetaan majoneesilla, mausteita lisätään tarvittaessa.
Salaatti "Bourgeois" savustetun kanan kanssa
Aterian mausteeksi monet eivät käytä keitettyä rintaa, vaan savustettua. Sitten tarvitset seuraavat tuotteet:
- Savustettu kana.
- Ananakset.
- Keitetty muna.
- Tuore kurkku.
- Marinoidut herkkusienet.
- juusto.
Salaatti "Bourgeois" ananaksella ja kanalla valmistuu nopeasti. Munat ja juusto hierotaan raastimella, kana ja ananas leikataan kuutioiksi. Sienet leikataan ohuiksi nauhoiksi, sama tehdään tuoreella kurkulla. Kaikki sekoitetaan ja maustetaan majoneesilla tai smetalla maun mukaan. Savustetun lihan ja sienten vuoksi tällaiseen salaattiin ei tarvitse lisätä suolaa, mutta kaikki riippuu mausta.
Laittosalaattivaihtoehto
Salaatti "Bourgeois" ananaksella voidaan tehdä mahdollisimman terveellisestä ja ruokavaliosta. Tee tämä ottamalla seuraavat ainekset:
- kananrinta.
- Ananassäilykkeet.
- Keitetty muna.
- Luonnollinen kalkkunankinkku.
- Tuoreet vihreät.
- Kova juusto.
- Smetana tai luonnonjogurtti.
Aluksi rinta voidellaan suolalla, piilotetaan folioon ja lähetetään paistamaan kaksikymmentä minuuttia. Tällainen liha osoittautuu tuoksuvaksi, mutta samalla siinä on vähimmäismäärä rasvaa. Tietenkin iho on ensin poistettava. Voit käyttää myös mausteita, kuten pippuria, kuivattua valkosipulia tai paprikaa.
Kun kana on jäähtynyt, leikkaa liha paloiksi, samoin ananasten kanssa. Voit ensin antaa niiden valua, jotta tölkin mehu ei pääse Bourgeois-salaattiin. Juusto hierotaan raastimella ja vihreät leikataan hienoksi. Voit käyttää tuoretta sipulia, persiljaa tai tilliä. Luonnonkinkku leikataan ohuiksi suikaleiksi, muna murskataan mahdollisimman hienoksi.
Smetanaa voi sekoittaa suolan, mausteiden ja tämän kastikesalaattiin. He tekevät samoin luonnonjogurtin kanssa, jos se otetaan smetanan sijaan.
Salaatti nimeltä "Bourgeois" on mielenkiintoinen ainesosistaan, siinä yhdistyvät liha, ananas ja juusto. Usein lisätään myös sieniä, jotka lisäävät mausteisuutta salaattiin. Tällainen ruokalaji voi monipuolistaa mitä tahansa pöytää.
Suositeltava:
Mimosa-salaatti kerroksittain: resepti ja kerrosjärjestys. Mimosa-salaatti juustolla: resepti
Mimosa-salaatti valmistetaan kerroksittain. Se on saanut nimensä munankeltuaisen kirkkaan keltaisesta yläosasta. Tältähän näyttävätkin ensimmäiset kevään kukat, jotka ilmestyvät laajaan alennukseen ennen naistenpäivää
Salaatti granaattiomenalla ja kanalla. Salaatti granaattiomenalla ja punajuurilla
Granaattiomenasalaatti, jonka reseptiä tarkastelemme alla, voidaan valmistaa eri tavoin käyttämällä yksinkertaisia ja melko edullisia aineksia tähän. Tänään huomionne esitellään useita vaihtoehtoja ruokia, jotka sisältävät niin kauniin ja maukkaan komponentin kuin viininpunaiset granaattiomenan siemenet
Salaatti mandariinien kanssa. Hedelmäsalaatti omenoiden ja mandariinien kanssa. Salaatti mandariineilla ja juustolla
Mandariinihedelmät ovat olleet tiedossa jo kauan, ne ovat erittäin suosittuja jälkiruokana, ja niitä voidaan käyttää myös erilaisissa salaateissa. Salaatit tuoreista vihanneksista, yrteistä, hedelmistä ovat hyviä terveydelle ja kehon yleiskuntolle. Kuinka keittää salaatti mandariineilla?
Salaatti sellerin, kanan ja omenoiden kanssa: resepti. Kuinka tehdä herkullinen salaatti sellerin kanssa?
Selleri on erittäin hyödyllinen tuote. Sillä on erityinen mausteinen maku ja tuoksu. Joku on jo onnistunut arvostamaan sen makua, joku ei, mutta älä ole epätoivoinen. Tässä artikkelissa kerromme sinulle, kuinka se yhdistetään oikein muiden tuotteiden kanssa, sekä kuinka keittää herkullista salaattia sellerin kanssa
Espanjalainen salaatti: reseptejä naudanlihalla, katkarapuilla, savustettu kana ja papuja
On muistettava, että Espanja on monikansallinen maa. Andalusiassa, Kataloniassa, Galiciassa ja muilla alueilla on erilaiset kulinaariset perinteet. Siksi "espanjalaiselle salaatille" ei ole olemassa yhtä käsitettä
