Herkullisia retiisisalaatteja: reseptejä valokuvilla

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Venäjällä on muinaisista ajoista lähtien arvostettu yksinkertaista ja tyydyttävää ruokaa. Tästä syystä alunperin venäläiset reseptit ovat melko yksinkertaisia toteuttaa, ja niiden mukaan valmistetut ruoat ovat maukkaita ja varmasti terveellisiä. Syömällä niitä on mahdollista ylläpitää ihanteellista vartalomuotoa ja parantaa terveyttä.

Miksi otimme yhtäkkiä tämän aiheen esille? Itse asiassa vastaus on yksinkertainen. Loppujen lopuksi tämän artikkelin tarkoituksena on esitellä lukijan huomiolle reseptejä salaatista retiisistä, halvasta ja uskomattoman vitamiinijuurisesta.

Mojito-salaatti

Ensimmäinen melko omaperäinen ruokalaji sopii sekä arjen pöytään että juhlaan. Ja kaikki siksi, että sillä on mielenkiintoinen maku. Lisäksi se on erittäin kaunista katseltavaa. Mutta älkäämme kehuko sitä. Loppujen lopuksi lukija voi itsenäisesti arvioida tämän salaatin. Tietenkin, jos päätät noudattaa alla olevaa reseptiä. Valmistele tätä varten seuraavat ainekset:

• yksi iso retiisi;
• kaksi tuoretta kurkkua;
• pieni oksa tuoretta minttua;
• nippu tilliä;
• kaksi ruokalusikallista oliivi- taiauringonkukkaöljy;
• ripaus suolaa.

Jotta voit kokeilla tätä retiisisalaattia, sinun on suoritettava seuraavat toimenpiteet:

1. Ensin vihannekset ja yrtit tulee pestä juoksevalla vedellä.
2. Kuori sen jälkeen retiisi ja kurkut, raasta karkealla raastimella ja laita salaattikulhoon.
3. Seuraa häntä hienonnetulla tillillä ja mintulla.
4. Sitten astia on suolattava ja maustettava öljyllä.
5. Sekoita lopuksi kaikki huolellisesti.
6. Ja sitten vaadi viisi minuuttia.

Hipeä salaatti

Jokainen emäntä kohtaa joskus erittäin äärimmäisiä olosuhteita. Esimerkiksi vieraiden äkillinen saapuminen tai odottamaton viivästys töissä. Ja molemmissa tapauksissa hänen on valmistettava ruokalaji, joka olisi sekä maukas että tyydyttävä. Ja mikä tärkeintä, se tehtiin mahdollisimman nopeasti. Tarjoamme reseptin yhdelle niistä tässä artikkelissa.

Seuraavan retiisisalaatin valmistamiseksi tarvitset seuraavat tuotteet:

• yksi iso ja mehukas porkkana (mieluiten tylppä nenä);
• muutama valkosipulinkynttä;
• neljä ruokalusikallista smetanaa tai makeuttamatonta jogurttia;
• kaksi tai kolme oksaa korianteria tai muita suosikkivihanneksia;
• ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria;
• yksi iso retiisi.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ensimmäinen vaihe on pestä ja kuori retiisit ja porkkanat.
2. Sitten molemmatraasta juurekset karkealla raastimella.
3. Pikkaa vihreät hienoksi ja pujota valkosipuli puristimen läpi.
4. Yhdistä kaikki ainekset kauniiseen salaattikulhoon.
5. Täytä valitulla maitotuotteella, suolalla ja pippurilla.
6. Sekoita huolellisesti.

Tukeva retiisisalaatti

Herkullisia ja melko yksinkertaisia ruokia on v altava määrä reseptejä, joiden ansiosta jokainen kotiäiti voi valita sellaisen, josta hänen perheensä varmasti pitää. Ja meidän tehtävämme on esittää parhaat vaihtoehdot. Ja sitten kuvailemme yhtä näistä yksityiskohtaisesti.

Resepti vaatii seuraavat ainekset:

• yksi keskikokoinen retiisi;
• neljä kananmunaa;
• kolme valkosipulinkynttä;
• nippu suosikkivihanneksiasi;
• kuusi ruokalusikallista majoneesia;
• ripaus suolaa, jauhettua mustapippuria ja sinappijauhetta.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ensin munat on laitettava sopivan kokoiseen kattilaan, täytettävä vedellä ja kypsennetty, kunnes tilasta tulee "kovaksikeitetty".
2. Älä tuhlaa aikaa muiden ainesosien valmistamiseen. Kuori retiisi ja huuhtele juoksevan veden alla.
3. Raasta sitten karkealla raastimella ja kaada salaattikulhoon.
4. Huuhtele kasvikset huolellisesti, leikkaa hienoksi ja sekoita retiisin kanssa.
5. Kun munat saavuttavat halutun tilan, ne on otettava kiinni ja huuhdeltava kylmän veden alla, jotta kuori irtoaa helposti ja nopeasti.
6. Leikkaa ne sitten kuutioiksi ja lähetä muilleainesosat.
7. Valmista kastike. Tätä varten laita valkosipuli tehosekoittimeen ja hienonna se. Lisää sitten majoneesi (ja mikä parasta kotitekoinen), suola, pippuri ja sinappijauhe. Sekoita kaikki huolellisesti tasaiseksi.
8. Ripottele retiisisalaatti majoneesiseoksella ja sekoita varovasti.

Terveisin salaatti

Toisenkin vaihtoehdon ruoanlaittoon tutkitulla juurikasvilla, jonka haluaisimme myös jakaa lukijan kanssa, pitäisi ehdottomasti pudota perheen reseptivarastoon. Loppujen lopuksi se sisältää seuraavat ainesosat:

• yksi iso retiisi;
• yksi pieni punajuuri;
• yksi hapan omena (Granny Smith on hieno);
• nippu porkkanapäällisiä;
• viisikymmentä grammaa rucolaa;
• yksi ruokalusikallinen seesaminsiemeniä ja pellavansiemeniä;
• ripaus suolaa ja jauhettua punapippuria;
• neljä ruokalusikallista sinappiöljyä.

Tämä retiisisalaattiresepti on erittäin helppo valmistaa. Sinun tarvitsee vain noudattaa näitä vaiheita:

1. Ensin pestään valmistetut vihannekset, hedelmät ja yrtit juoksevan veden alla.
2. Kuori sitten retiisi ja punajuuri ja hiero karkealle raastimelle.
3. Omena voidaan poistaa kuoresta etukäteen tai raastaa suoraan kokonaisena karkealla raastimella.
4. Pikkaa porkkanapäät hienoksi, revi rucola käsin.
5. Sen jälkeen yhdistämme muihin komponentteihin.
6. Lopuksi lisääsalaattiöljyä ja seesamia ja pellavansiemeniä.
7. Sekoita kaikki huolellisesti. Voit kerrostaa luetellut ainekset missä tahansa järjestyksessä.

Laihdutussalaatti

V altava määrä herkullisia salaatteja on valitettavasti kielletty ihmisiltä, jotka pitävät vartaloaan. On kuitenkin myös väärin lopettaa itsensä hemmottelu makeisilla. Siksi tarjoamme alla reseptin herkulliseen retiisisalaattiin, joka on erityisen merkittävää, koska se sisältää mahdollisimman vähän kaloreita.

Se vaatii seuraavat ainekset sen tekemiseen:

• kaksi mehukasta sellerinvartta;
• yksi hapan omena;
• puolikas avokado;
• pieni nippu persiljaa;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• yksi iso retiisi;
• ripaus suolaa ja sokeria;
• kolme-neljä ruokalusikallista omenaviinietikkaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

• Ensimmäinen vaihe on huuhdella retiisi ja omena perusteellisesti juoksevan veden alla.
• Kuori sitten molemmat osat (omena tulee upottaa vesikulhoon) ja raasta karkealla raastimella.
• Selleri ja kuorittu avokado myös pesty ja leikattu pieniksi kuutioiksi.
• Sekoita ilmoitetut ainekset ja aloita kastikkeen valmistus.
• Tätä varten laita tehosekoittimeen persilja, valkosipuli, omenankuori, suola, sokeri ja omenaviinietikka. Jauha kaikki homogeeniseksi massaksi.
• Ripottele salaattia ja sekoita huolellisesti.

Pikvantti salaatti

Lukijalle, jolleyläpuolella ruoat näyttävät mauttomilta, suosittelemme kokeilemaan retiisisalaattia porkkanoilla ja valkosipulilla. Sen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• sata grammaa kovaa juustoa;
• puolikas valkosipulin pää;
• pieni nippu korianteria;
• yksi mehukas porkkana;
• keskikokoinen retiisi;
• neljä ruokalusikallista majoneesia;
• ripaus jauhettua punapippuria – valinnainen.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ensin sinun on kuorittava porkkanat ja retiisit.
2. Huuhtele ne sitten ja raasta karkealla raastimella.
3. Pikkaa valkosipuli ja yrtit hienoksi.
4. Raasta juusto karkealla raastimella.
5. Poista sitten herkullinen retiisisalaatti majoneesilla ja hieman pippurilla. Tietysti jos on halua.
6. 5-10 minuuttia haudutettu ruokalaji voidaan tarjoilla.

Lämmin salaatti

Ihmisille, jotka eivät yksinkertaisesti voi kuvitella elämäänsä ilman lihaa ja lisäävät tämän ainesosan jokaiseen ruokaan, tarjoamme seuraavan reseptin. Sen suorittamiseen tarvitaan seuraavat komponentit:

• yksi mehukas retiisi;
• kaksisataa grammaa broilerinfilettä;
• yksi iso sipuli;
• sata grammaa rucolaa;
• pieni nippu basilikaa;
• kuusi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä;
• ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria kumpikin.

Retiisisalaatin valmistaminen lihan kanssa on erittäin helppoa. Sinun tarvitsee vain seurata alla olevia vaiheittaisia ohjeita:

1. Ensimmäinen vaihe on pestä kanafilee perusteellisesti allanapauta, päästä eroon rasvasta ja suonista.
2. Leikkaa sitten suikaleiksi ja huuhtele uudelleen juoksevalla vedellä.
3. Kuori sipuli kuoresta, pilko hienoksi ja lähetä hyvin kuumennetulle pannulle, unohtamatta lisätä öljyä.
4. Kun sipuli muuttuu kullanruskeaksi, lisää kanafilee ja paista kypsäksi. Tämä kestää noin kaksikymmentä minuuttia.
5. Valmista sillä välin retiisi. Kuori kuoresta, huuhtele, raasta karkealla raastimella ja laita sopivan kokoiseen salaattikulhoon.
6. Lähetä seuraavaksi hienonnettu basilika ja rucola käsin pieniksi paloiksi revittyinä.
7. Lisää suolaa ja pippuria.
8. Laita paistettu broilerifile ja sekoita kaikki huolellisesti. Tarjoile kuumana.

Kalmarisalaatti

Retiisisalaatin valmistamiseen on monia reseptejä. Ja jokainen niistä on omalla tavallaan alkuperäinen ja tietysti herkullinen. Joskus kuitenkin haluat kokeilla jotain epätavallista, mutta toteutuksessa hyvin yksinkertaista. Siksi tarjoamme alla yhden näistä vaihtoehdoista.

Seuraavat tuotteet vaaditaan sen suorittamiseen:

• yksi iso retiisi;
• yksi purkki vihreitä herneitä;
• kolme valkosipulinkynttä;
• iso joukko suosikkiyrttejäsi (persilja on parasta);
• tölkki kalmaripurkkia;
• kaksi ruokalusikallista kumpaakin oliiviöljyä ja omenaviinietikkaa;
• ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria kumpikin.

Joten tämän yksinkertaisen täyttämiseksiretiisisalaatin resepti, sinun on noudatettava näitä ohjeita:

1. Ensin sinun on kuorittava retiisi, huuhdeltava juoksevalla vedellä ja raastattava karkealla raastimella.
2. Pikkaa valkosipuli ja yrtit mahdollisimman hienoksi.
3. Nämä ainekset on yhdistetty kauniiseen salaattikulhoon.
4. Sitten avaa herne- ja kalmaripurkit varovasti, jotta et leikkaa itseäsi, ja valuta niistä vesi pois.
5. Kaada ensimmäinen komponentti suoraan ulos ja leikkaa toinen pieniksi paloiksi.
6. Sekoita salaatti oliiviöljyn ja omenaviinietikan seoksella.
7. Sen jälkeen suolaa, pippuroi ja sekoita huolellisesti.

Salaatti "Yksinkertainen"

Monet klassiset reseptit muuttuvat ja laajenevat ajan myötä. Sen seurauksena syntyy uusia ruokia, joista tulee niin suosittuja, että ne varjostavat alkuperäiset. Emme tiedä tapahtuuko näin seuraavan yksinkertaisen retiisisalaatin kanssa, mutta paljastamme myös sen valmistamisen salaisuuden. Ensin kuitenkin tutkimme, mitä ainesosia se vaatii:

• iso retiisi;
• keskikokoiset mehukkaat porkkanat;
• pienet punajuuret;
• kaksi sipulia;
• neljä ruokalusikallista auringonkukkaöljyä (on parempi käyttää "tuoksuista");
• ripaus suolaa ja jauhettua punapippuria.

Tästä reseptistä on helppoa tehdä totta. Mutta antaaksesi sille hieman omaperäisyyttä, sinun tulee suorittaa yksi toiminto, jonka kuvaamme yksityiskohtaisesti alla ehdotetuissa ohjeissa.

Mitenkokki:

1. Ensin sinun on kuorittava porkkanat, punajuuret ja retiisit.
2. Huuhtele sitten jokainen juurikas juoksevalla vedellä ja raasta karkealla raastimella.
3. Sekoita ne sitten sopivan kokoisessa kulhossa.
4. Kuori sipuli, pese ja hienonna.
5. Kaada pannulle auringonkukkaöljyä.
6. Kun se lämpenee hyvin, lisää sipuli.
7. Paista tämä komponentti kullanruskeaksi.
8. Lisää muihin ainesosiin.
9. Suola, pippuri ja sekoita tuloksena oleva ruokalaji.
10. Anna jäähtyä ja imeytyä ja ota vasta sitten näyte.

Salaatti "Rakkaille vieraille"

Seuraava versio salaatista sopii parhaiten juhlapöytään, koska sen ainekset ovat erittäin kalliita. Siitä huolimatta valmis ruokalaji on todella maukasta. Tästä syystä esittelemme hänen reseptinsä tässä artikkelissa.

Jos haluat keittää kuvassa näkyvän retiisisalaatin (saksanpähkinöiden ja keitetyn naudan kielen kanssa), valmista seuraavat ainekset:

• yksi iso retiisi;
• kaksi tuoretta kurkkua;
• kolme kananmunaa;
• kolmesataa grammaa keitettyä naudan kieltä;
• yksi iso salaattisipuli;
• kaksisataa grammaa saksanpähkinöitä;
• kahdeksan ruokalusikallista majoneesia;
• ripaus suolaa.

Yllä mainitut ainekset voidaan valmistaa alla kuvatulla tavalla ja sekoittaa yhdeksi massaksi. Muttaon paljon kauniimpaa kerrostaa ne seuraavassa järjestyksessä:

• tuoreet kurkut;
• musta retiisi;
• salaattisipuli;
• naudan kieli;
• saksanpähkinät;
• kananmunat.

Jokainen kerros tulee olla kevyesti suolattu ja voideltu majoneesilla.

Kulinaarisilla verkkosivustoilla on monia retiisisalaattireseptejä, joissa on kaikki vaiheet havainnollistavat valokuvat. Mutta seuraavan ruuan valmistaminen on niin yksinkertaista, että kaikki käsittelyt voidaan kuvata sanoilla:

1. Ensin sinun on pestävä kurkut ja retiisit. Paloittele sen jälkeen ensimmäinen vihannes kuutioiksi, kuori toinen ja raasta.
2. Kaada kirkkaaseen salaattikulhoon järjestyksessä.
3. Poista sitten sipuli kuoresta, hienonna ja laita seuraavaan kerrokseen.
4. Leikkaa naudan kieli suikaleiksi ja lähetä myös salaattikulhoon.
5. Paikanna saksanpähkinät tehosekoittimessa tai jauha huhmareessa, ripottele salaatin pinnalle.
6. Laita munat kiehumaan.
7. Kymmenen minuutin kuluttua kiehumisesta ota ne pois ja huuhtele kylmällä vedellä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
8. Asetele kuudes kerros.
9. Nosta salaatti puoleksi tunniksi jääkaappiin.

Toivomme, että tämän artikkelin ansiosta lukija oppii yksinkertaisen juurikasvin uudesta näkökulmasta!