2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Paistetut perunat smetanalla - hyvin yksinkertainen ruokalaji. Sen valmistaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa. Ruokalaji sopii täydellisesti sellaisiin tilanteisiin, joissa sinun on nopeasti valmistettava lounas tai illallinen koko perheelle. Lisäksi ruuan koostumus sisältää tavanomaisia, melko edullisia ainesosia. Tällaiset perunat ovat herkullisia, tuoksuvia ja melko ravitsevia.
Valkosipuliruoka
Ruoanlaittoon tarvitset:
- Perunan mukulat - 2 kpl.
- Sipulin pää.
- Kaksi isoa lusikallista auringonkukkaöljyä.
- Sama määrä smetanaa.
- Suola (yksi ripaus).
- jauhettu pippuri (sama).
- Kaksi valkosipulinkynttä.
Perunan mukulat kuoritaan, huuhdellaan. Leikkaa keskikokoisiksi viipaleiksi.
Sama on tehtävä jousen kanssa. Ruoan kastikkeen valmistamiseksi sinun tulee yhdistää smetana hienonnetulla valkosipulilla, suolalla ja jauhetulla pippurilla. perunatpaistettu pannulla auringonkukkaöljyä lisäten. Sekoitettu sipulipalojen kanssa. Voit laittaa astiaan hieman enemmän suolaa. Sitten se peitetään kerroksella kastiketta. Paistettuja perunoita smetanalla ja valkosipulilla paistetaan pannulla vielä kolme minuuttia. Ruokaa voidaan käyttää suolattujen vihannesten tai kalan lisukkeena sekä erilaisissa salaateissa.
Ruoka sipulilla
Se sisältää:
- Vettä 100 millilitraa.
- Kilogramma perunan mukuloita.
- sipuli - noin 150 g
- Kaksi isoa lusikallista auringonkukkaöljyä.
- Smetana - vähintään 100 grammaa.
- 1g mustapippuria.
- Suola - puoli pientä lusikkaa.
- Sama määrä kuivattua tilliä.
Jotta valmistaa paistettuja perunoita smetanalla ja sipulilla, juurekset on kuorittava ja huuhdeltava. Leikkaa pieniksi paloiksi. Auringonkukkaöljy laitetaan paistinpannulle. Paista siinä perunaviipaleet. Kun ne ovat peittyneet kultaisella kuorella, sinun on lisättävä sipuli- ja pippuriviipaleet. Vihanneksia keitetään vielä viisi minuuttia. Smetana on sekoitettava veteen. Laita kastike pannulle muun ruoan kanssa. Suola ja kuivattu tilli laitetaan astiaan. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
Paistettuja perunoita smetanalla reseptin mukaan sipulin lisäyksellä haudutetaan kannen alla noin kolmekymmentä minuuttia.
Ruoka marinoiduilla sienillä
Sen valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:
- Viisi isoa lusikallista smetanaa.
- Hunajasieniä tai muitamarinoituja sieniä - 300 grammaa.
- Sipulin pää.
- 4g mustapippuria.
- Iso lusikallinen merisuolaa.
- Perunan mukuloita 700 grammaa.
- Viisi oksaa tuoretta tilliä.
- Kolme suurta lusikallista oliiviöljyä.
Perunan mukulat kuoritaan ja huuhdellaan. Leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sama on tehtävä sipulien kanssa. Tillin oksat murskataan. Oliiviöljy tulee laittaa pannulle. Paista perunapalat. Sitten niihin lisätään sipulia. Peitettyjä vihanneksia tulee keittää noin viisitoista minuuttia. Kun peruna peittyy kullanruskealla kuorella, siihen lisätään suolaa ja pippuria. Myös pestyt sienet laitetaan kulhoon. Viiden minuutin kuluttua tuotteet sekoitetaan smetanan kanssa. Pidä pannua tulella, kunnes kaikki ainekset ovat pehmeitä.
Senien ja smetanan kanssa paistetut perunat peitetään kerroksella hienonnettua tilliä.
Ruoka rasvalla
Se sisältää:
- Sipulin pää.
- Kahdeksan keskikokoista perunaa.
- 350 grammaa smetanaa.
- Puoli lasillista auringonkukkaöljyä.
- Savustettua laardia 50g
Paistetut perunat smetanalla tämän reseptin mukaan tehdään tällä tavalla.
Mukulat tulee puhdistaa, huuhdella. Leikkaa pieniksi paloiksi. Tee sama laardin kanssa. Tämä tuote sulatetaan kattilassa. Perunat tulee paistaa auringonkukkaöljyssä. Lisää siihensavustettua rasvaa. Sipulin pää puhdistetaan, huuhdellaan ja leikataan. Yhdistä muiden tuotteiden kanssa. Astia täytetään kastikkeella. Peitä kannella. Paistettuja perunoita smetanan ja savustetun pekonin kera tulee paistaa vielä kolmesta neljään minuuttia. Tätä ruokaa käytetään usein lisukkeena. Ruoka sopii hyvin porkkana- ja muiden vihannesten salaattien kanssa. Sitä voidaan käyttää myös punaisen kalan tai suolaisten sienien kanssa.
Yksi yksinkertaisimmista ja herkullisimmista ruoista on paistetut perunat smetanalla. Valokuvilla varustetut reseptit tarjoavat erilaisia vaihtoehtoja tälle ruoalle. Sen voi valmistaa mihin aikaan vuodesta tahansa. Tällaiset perunat sopivat hyvin vihannesten (kurkut, tomaatit, valkosipuli) ja tuoreiden yrttien (tilli, sipuli) sekä liha- ja kalaruokien (savuliahra, suolalohi) kanssa.
Suositeltava:
Paistetut perunat: reseptejä valokuvilla
Paistetut perunat ovat yksi herkullisimmista ruoista. Huolimatta tällaisen ruoan kaloripitoisuudesta, jokainen meistä ei kieltäydy perunalautasesta. Kaikki kotiäidit valmistavat ruuan eri tavoin. Jotkut paistetut perunat ovat pehmeitä, kun taas toiset ovat paistettuja ja rapeita. Mutta se on aina herkullista
Paistetut perunat makkaran kera: reseptejä jokaiseen makuun
On vaikea löytää yksinkertaisempaa ja silti tyydyttävää ruokaa kuin paistetut perunat makkaran kanssa. Näitä tuoksuvia ainesosia sisältävä paistinpannu löytyy sekä opiskelijaruokalan keittiöstä että perheen illallisesta. Mitkä ovat tämän yksinkertaisen ruuan valmistuksen salaisuudet?
Paistetut perunat valkosipulilla. Perunakakku. Kuinka valita perunat paistamiseen?
Paistetuissa perunoissa on miellyttävä tuoksu ja sanoinkuvaamaton maku. Tämä ruokalaji löytyy melkein jokaisesta keittiöstä, jolla on yksinkertainen selitys - perunat kypsyvät nopeasti ja helposti. Artikkeli tarjoaa kaksi reseptiä paistetuille perunoille valkosipulilla sekä vinkkejä laadukkaiden perunoiden valintaan
Yksinkertaisia reseptejä perunoille smetanalla hitaassa keittimessä
Kysymystä siitä, mitä tehdä lisukkeeksi, kysymme itseltämme hyvin usein jokapäiväisessä elämässä. Haluat aina syödä jotain maukasta ja epätavallista. Perunat ovat yleisin lisuke. Paistamme, muussaamme ja haudutamme kasvisten kanssa. Mutta entä jos keität sen smetana? Siitä tulee erittäin maukasta ja herkkää. Lisäksi tällaisia perunoita voidaan käyttää myös itsenäisenä ruokalajina
Nuoret perunat: kalorit ja hyödylliset ominaisuudet. Uudet perunat, kuorittuina uunissa. keitetyt nuoret perunat
Kalium, joka on osa nuorta perunaa, poistaa ylimääräistä nestettä kehosta. Siksi tätä tuotetta tulisi käyttää niiden, jotka ovat alttiita turvotukselle. Perunamehu hoitaa maha-suolikanavan vaivoja sekä ihosairauksia, kuten viiltoja ja naarmuja, palovammoja. Tällä mehulla on haavoja parantavia ja peittäviä ominaisuuksia
