Herkullisia ja kevyitä kakkuja. Reseptit

Herkullisia ja kevyitä kakkuja. Reseptit
Herkullisia ja kevyitä kakkuja. Reseptit
Anonim

Vaikka sinusta näyttää, että et todellakaan osaa kokata, aina on ulospääsy. Löydä helpoimmat kakkureseptit. Sinun ei tarvitse etsiä niitä kaukaa, löydät ne tästä artikkelista. Muista kuitenkin, että helppo kakkuresepti on myös resepti. Kaikkia ohjeita on noudatettava tarkasti, varsinkin jos teet tämän jälkiruoan ensimmäistä kertaa.

helppo kakkuresepti
helppo kakkuresepti

Kevyet kakut. Resepti

Mitä eroa on yksinkertaisten ja monimutkaisten reseptien välillä? Ensinnäkin ainesosien määrä ja ruoanlaittoon käytetty aika. Ja tietysti kokin vaadittava ammattitaito.

Kevyet kakut. Resepti "Anoppi"

Jo tämän makeisen leikkisä nimi saa sinut iloiseen työtunnelmaan. Joten tarvitset puolitoista kupillista seulottua premium-jauhoa, kaksisataa grammaa pehmeää voita, neljäsosa kupillista maitoa, ripaus suolaa, kaksi raakaa munankeltuaista. Täyte on tehty pienestä määrästä korppujauhoja, kymmenestä munanvalkuaisesta, lasillisesta kuorittuja saksanpähkinöitä, kahdeksasta munankeltuaisesta, kidesokerista ja vaniljasta.

helppo kakkuresepti
helppo kakkuresepti

Ruoanlaittomenetelmä

Kakkuihin varatuista tuotteista vaivaa taikina (sekoita vain ainekset syvässä kulhossa). Sittenjaa taikina paloiksi. Niiden määrä riippuu halutusta kakkujen määrästä. Yleensä niitä on vähintään kolme. Laita koko taikina jääkaappiin noin tunniksi. Voitele huolellisesti pehmeällä voilla lomake, jossa aiot leipoa. Asettele taikina pohjalle ja voitele täytteellä päälle (se on hyvin yksinkertaista - sinun on sekoitettava loput ainekset). Toista tämä toimenpide, kunnes taikina tai täyteaine loppuu. Voitele kakun yläosa raa'alla munalla ja lävistä terävällä haarukalla useista kohdista. Nyt ei jää enää kuin paistaa kakku valmiiksi.

Kevyet kakut. Resepti "Bunch"

Kuten olet huomannut, ensimmäinen anoppikakku valmistetaan alkeellisella tavalla. Toisen kakun leipominen ei ole sen vaikeampaa. Joten ensin sinun on tehtävä erityinen taikina, kuten vaniljakastikkeille. Miten se valmistetaan? Keitä lasillinen vettä palalla margariinia (noin sata grammaa). Lisää ripaus kidesokeria samaan seokseen. Kun tämä massa kiehuu, poista kattila liedeltä ja kaada nopeasti lasillinen premium-jauhoja. Älä unohda seuloa sitä ensin. Tarpeeton roskat voivat pilata kakun ja koko vaikutelman siitä. Sekoita taikina. Tämä on tehtävä huolellisesti, sakeuden on oltava täysin homogeeninen. Tämän seurauksena taikinasi näyttää irtoavan itse vuoan pohj alta.

helpoimmat kakkureseptit
helpoimmat kakkureseptit

Kevyet kakut. Resepti. Seuraavat vaiheet

Aseta saatu taikina varovasti uunipellille. Paista pieniä kakkuja. Leikkaa sitten jokainen kakku kevyesti ja laita sisäänpähkinä. Pinoa valmiit kakut kasaan. Sekoita purkki tiivistettyä täysmaitoa valkoiseen jogurttiin ja täytä tällä seoksella pähkinäkakkua. Yhdistä erillisessä kulhossa voi, kaakao ja sokeri. Tämä on kuorrutus koristeluun. Hänen täytyy kaada kokonaan kakun päälle. Laita jälkiruoka hetkeksi jääkaappiin, jotta se imeytyy kermaan. Juuri ennen tarjoilua voit ripotella päälle makeaa jauhetta.

Suositeltava: