Kuinka tehdä oma rakuunajuoma

Kuinka tehdä oma rakuunajuoma
Kuinka tehdä oma rakuunajuoma
Anonim

Ennen kuin teet Tarragon-juoman kotona, sinun tulee ehdottomasti ostaa tuore kasvi nimeltä rakuuna. Sitä löytyy vihannesliikkeistä ja omasta puutarhasta. On myös syytä huomata, että rakuuninlehtiä ei käytetä vain virkistävän kesäjuoman valmistukseen, vaan myös salaattien, lihan, kalan, vihannesten ja muiden ruokien mausteena.

"Tarragon": juomaresepti ja ominaisuudet

Kotitekoisella rakuunalla on monia etuja verrattuna yksityisten yrittäjien valmistamaan muovi- tai lasipulloihin pullotettuun rakuunaan. Ensinnäkin tällainen juoma on paljon terveellisempää, koska se on valmistettu vain tuoreesta rakuunaruohosta eikä sisällä väriaineita tai muita lisäaineita. Toiseksi kotitekoinen rakuuna on paljon maukkaampaa, koska sen voi valmistaa oman maun mukaan lisäämällä kidesokeria vähemmän tai enemmän. Kolmanneksi tämä juoma valmistetaan nopeasti, helposti ja mitä tahansa määriä.

rakuunajuoma
rakuunajuoma

Juoma rakuunasta ja sen valmistukseen tarvittavista aineksista

Tarvitsemme:

  • tuore kasvirakuuna - 1 iso nippu;
  • lime - 3-4 kpl;
  • sitruuna - 1-2 kpl;
  • jäähdytetty kiehuva vesi - 1,4 l;
  • jäämurska – valinnainen;
  • rakesokeri - 8 isoa täyttä lusikkaa.

Pääainesten valmistus

rakuunajuoman resepti
rakuunajuoman resepti

Tarragon-juomaa tulisi valmistaa vasta, kun kaikki tuotteet on pesty ja käsitelty tarvittaessa. Tätä varten sinun on otettava 1 iso nippu tuoreita rakuunakasveja ja huuhdeltava se hyvin viileän virran alla. Sen jälkeen kannattaa pestä myös 3-4 limettiä ja 1-2 kypsää sitruunaa.

Tuoksuisten kasvien ja hedelmien käsittely

Juoma on suositeltavaa valmistaa rakuunasta tehosekoittimella. Pilko tai yksinkertaisesti revi suuri nippu rakuunaa laitteen astioihin ja lisää siihen sitten limetti, sitruunamehu, puoli lasillista jäähdytettyä kiehuvaa vettä ja 1 täysi iso lusikallinen kidesokeria. Seuraavaksi ainekset on vatkattu suurella nopeudella tehosekoittimella.

Ruoanlaiton viimeinen vaihe

kuinka tehdä rakuunajuomaa kotona
kuinka tehdä rakuunajuomaa kotona

Saadun limen ja sitruunan tuoksuinen vihreä massa on laitettava siivilään tai sideharsoon ja puristettava sitten kulhoon tai purkkiin. Tuloksena pitäisi saada tiivistetty makea-hapan mehu, joka tulee laimentaa jäähdytetyllä kiehuvalla vedellä suhteessa 1-4. Lisää sen jälkeen valmistettuun juomaan haluamasi määrä kidesokeria.sovi.

Oikea tarjoilu

Valmis rakuunajuoma tulee pullottaa tai purkkia ja laittaa sitten jääkaappiin. Muutaman tunnin kuluttua tuoksuvan ja makean nesteen tulee jäähtyä hieman. Sen jälkeen on suositeltavaa kaataa herkullinen juoma korkeisiin lasiin, joihin sinun on lisättävä pari jääkuutiota. Myös lasin reunat voidaan koristella kauniisti limetin tai sitruunan viipaleilla.

Hyödyllisiä neuvoja

Voit valmistaa oman "Tarragonin" paitsi jäähdytetystä kiehuvasta vedestä, myös käyttää pohjana hiilihapotettua kivennäisvettä.

Suositeltava: