Kvassin koostumus, hyödyt ja haitat
Kvassin koostumus, hyödyt ja haitat
Anonim

Kvassin hyödyt ja haitat olivat muinaisten slaavien tiedossa. Tuolloin tätä juomaa pidettiin ihmelääkkeenä eri sairauksiin, ja sitä annettiin niille, jotka kokivat hajoamisen. Valitettavasti tuon kvassin reseptit ovat kadonneet, ja nyt he tekevät sen täysin eri tavalla. Tämän juoman nykyaikaisella muunnelmalla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, mutta joskus on parempi kieltäytyä sen käytöstä, jotta se ei vahingoita terveyttäsi. Kvassin hyödyistä ja haitoista keskustellaan myöhemmin, mutta nyt selvitetään sen koostumus.

Koostumus

Koska kvass sisältää kalsiumia, se vahvistaa hampaita. Lisäksi juoma sisältää magnesiumia, aminohappoja ja vitamiineja, jotka antavat keholle kasvua ja kehitystä. Siksi on suositeltavaa juoda kvassia beriberin kanssa. Se sisältää myös kivennäisaineita: kuparia, rautaa, fosforia, molybdeeniä, kobolttia, mangaania ja hiilidioksidia, mikä nopeuttaa ruoansulatusta ja ruoan imeytymistä. Kotitekoinen kvass, jonka edut ja haitat pitäisi olla kaikkien tiedossa, ei sisällä väri- ja säilöntäaineita. SiksiKaikkia kehotetaan valmistamaan tämä juoma itse käyttämällä vain luonnollisia ainesosia. Siirrytään nyt tarkastelemaan sellaisia näkökohtia kuin kvassin edut ja haitat. Joten aloitetaan.

kvassin edut ja haitat
kvassin edut ja haitat

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tieteilijöiden viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että oikein valmistetulla kvassilla (etenkin kotona) on vain positiivinen vaikutus ihmiskehoon. Yksi tämän juoman tärkeimmistä ominaisuuksista on janon sammutus. Sillä on erinomainen maku ja hyvä energiaarvo. Kvassilla on hyvä vaikutus sydämen toimintaan, normalisoi aineenvaihduntaa ja edistää painonpudotusta. Lisäksi se lievittää väsymyksen tunnetta ja lisää kehon tehokkuutta. Muuten, vilustumisen yhteydessä sen käyttö aiheuttaa yskänlääkettä. Lisäksi kvassista on hyötyä niille, jotka:

  • Työskentelee kovasti ja viettää paljon aikaa auringossa.
  • Käirit alkoholismista. Kvass vähentää oluen ja väkevien alkoholijuomien himoa.
  • On huono ruokahalu.
  • Alttiin beriberiin ja laihdutukseen. Tämä juoma auttaa tyydyttämään nälän.

Haita

Ilmeisistä eduista huolimatta kvassilla on useita vasta-aiheita, ja joissain tapauksissa sen käyttöä tulee rajoittaa, ellei siitä luovuta kokonaan.

Ei ole toivottavaa juoda kvassia mahalaukun korkean happamuuden ja eri maksasairauden sekä kihdin, enteriitin kanssa

kvassin kotiedut ja haitat
kvassin kotiedut ja haitat
  • Ihmisten ei pitäisi väärinkäyttää tätä juomaajoilla on vaikea verenpaine.
  • Kvassin ja leipäkvassin juominen, jonka hyödyt ja haitat on tiedetty muinaisista ajoista asti, on kiellettyä raskauden aikana ja myös koko imetyksen ajan.
  • Älä anna sitä alle 3-vuotiaille lapsille. Kun he kasvavat, osta vain todistettu juoma, tai vielä parempi, valmista se itse.
leipä kvassin hyödyt ja haitat
leipä kvassin hyödyt ja haitat

Kvassia on parempi olla ostamatta tynnyreistä (koska sen viimeinen käyttöpäivä ei ole tiedossa) ja pullotettua juomaa, joka ei sisällä hyödyllisiä aineita

Toivomme, että artikkeli osoittautui hyödylliseksi, ja nyt ymmärrät varmasti sellaisen aiheen kuin kvassin hyödyt ja haitat.

Suositeltava: