Reseptit salaatteihin kalasäilykkeillä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Verkosta löydät v altavan määrän reseptejä salaatteihin, joissa on kalasäilyke. Pääsääntöisesti suurin osa niistä on valmistettu merikaloista - makrillista, sardiinista, tonnikalasta. Tällaiset salaatit ovat terveellisempiä ja maukkaampia, lisäksi niiden valmistaminen vie vähän aikaa ja taloudellisia kustannuksia. Tämä arvostelu sisältää joitain suosituimmista kalasäilykesalaattiresepteistä, joita voi valmistaa päivittäin tai tarjoilla juhlapöydän herkkuna.

Mimosa

Melko yleinen kerrostettu lomasalaatti, jolla on ilmava ja herkkä maku.

1. Otamme kolme keskikokoista perunaa, kolme porkkanaa, viisi munaa ja keitämme ruokaa kypsiksi. Jäähdytä, jauha raastimella.
2. Hienonna sipuli hienoksi ja sekoita hienonnetun sardiinin (kaksi tölkkiä) ja majoneesin kanssa. Levitä massa tasaiselle lautaselle, tasoita.
3. Laita perunat ensimmäisen kalakerroksen päälle. Voitele majoneesilla.
4. Ripottele porkkanoilla, voitele majoneesilla.
5. Seuraava kerros on juustolastuja (100 g).
6. Pitä seuraavaksi salaatti jäädytetyllä raastetulla voilla.
7. Ja kaksi viimeistä kerrosta on muru munanvalkuaista ja keltuaista.

Viimeisessä vaiheessa voit ripotella salaatin hienonnetulla vihreällä sipulilla ja lähettää sen jääkaappiin vähintään kahdeksi tunniksi.

Salaatti kalasäilykkeellä ja oliiveilla

Tämä ruokalaji ilahduttaa jokaista vierasta erinomaisella maullaan, ja oliivit tuovat siihen erityistä pikantiteettia. Voit syödä sitä sekä salaattina että voileipien täytteenä.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• omaan mehussaan säilötty kala;
• kivettömiä oliiveja - 20 kpl;
• munat - 3 kpl;
• kurkku;
• perunat - 4 kpl;
• sipuli (mieluiten punainen);
• kasviöljy;
• vihreät.

Ruoanlaittomenetelmä:

1. Munat ja perunat täytyy keittää. Jäähdytä, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
2. Valuta säilyke ja muussaa kalat haarukalla.
3. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
4. Kuori kurkku.
5. Olivit - renkaat.
6. Yhdistä kaikki tulevan salaatin komponentit ja mausta kasviöljykastikkeella ja hienonnetuilla yrteillä.

Haluatessasi kastikkeen voi korvata tavallisella majoneesilla.

Kurpitsalohi sulatejuustolla

Salaatti valmistuu 15 minuutissa ja sopii erinomaisesti rennon kotitekoiseen illalliseen tai lounaaseen. Erinomainen sulatetun juuston tilalle.mikä tahansa kova juusto, mutta silti jalostetulla maulla välipala on voimakkaampi.

Komponentit:

• vaaleanpunainen lohi omassa mehussaan;
• 3 keitettyä munaa;
• 100g sulatejuustoa;
• vihreät;
• majoneesi.

Valmistaaksesi tämän salaatin kalasäilykkeistä, pääraaka-aine tulee valmistaa samalla tavalla kuin aiemmissa resepteissä. Juusto ja munat jauhetaan karkealla raastimella. Hienonna vihreät hienoksi. Sekoita kaikki tuotteet majoneesiin ja tarjoile valmis ruokapöytä.

Salaatti kalasäilykkeellä ja riisillä

Sisältyvät tuotteet:

• kalasäilykkeet;
• purkkivihreät herneet;
• 100g riisiä;
• kaksi kurkkua;
• kolme munaa;
• lamppu;
• majoneesi.

Kuinka valmistaa ruokaa?

1. Kananmunat asetettu kiehumaan.
2. Riisi pestään useita kertoja, kaadetaan kylmällä vedellä ja keitetään kypsäksi.
3. Pikkaa sipuli ja kuullota se kiehuvalla vedellä.
4. kurkku ohuiksi nauhoiksi tai kuutioiksi leikattuna.
5. Vaivaa kala.
6. Laita syvään salaattikulhoon jäähtynyt riisi, kala ja kaikki muut ainekset.
7. Sekoita majoneesilla.
8. Ennen tarjoilua valmis salaatti voidaan koristella persiljalla tai raastetulla munankeltuaisella.

Kevyt salaatti mausteilla

Sopii sekä välipalaksi että voileipien levitteeksi.

Mitä tuotteita mukana:

• säilykkeet;
• munat - 3 kpl;
• 1/3 kuppia riisiä;
• maissi;
• lamppu;
• tuorepippuri tai pakastesekoite;
• salaatti tai kiinankaali;
• majoneesi.

Aloita tuotteiden valmistus:

1. Riisi ja munat keitetään.
2. Pikkaa kalapalat.
3. Pikkaa sipuli hienoksi.
4. Salaatinlehdet leikattuna suikaleiksi.

Kuinka valmistaa salaatti? Teemme kalasäilykkeestä seoksen munan ja riisin kanssa, lisäämme sinne sipulia, salaattia ja majoneesia. Sekoita kaikki ainekset hyvin. Yhdistä sitten maissiin ja pippuriviipaleisiin, suolaan ja laita salaattikulhoon.

Sardiineja tai silliä voidaan käyttää sauryn sijasta.

Vähäkalorinen salaatti

Alla oleva kalasäilykesalaatin resepti ei sisällä majoneesia, joten tätä alkuruokaa voidaan pitää kevyenä, terveellisenä ja terveellistä ruokavaliota noudattavalle sopivana.

Ruoan ainekset:

• munat;
• Pekingin kaali;
• tonnikala omassa mehussa;
• oliiviöljy;
• sitruuna;
• soijakastike.

Ruoanlaittoprosessi:

1. Leikkaa kurkku pituussuunnassa neljään osaan ja leikkaa sitten.
2. Kiinankaali ohuiksi viipaleina.
3. Leikkaa munat kuutioiksi.
4. Puramme kalat kuiduiksi.
5. Yhdistä ainekset.
6. Siirrä salaatti syvään astiaan ja kaada kastikkeen päälle.

Sekoita kastiketta varten kaksi teelusikallista oliiviöljyätasoita yhdellä tl soijakastikkeella ja sitruunamehulla.

Orja öljyssä maissin kanssa

Jos haluat valmistaa salaatin kalasäilykkeestä ja maissista, tarvitset vähimmäissarjan tuotteita ja vain parikymmentä minuuttia vapaa-aikaa. Tämän reseptin pitäisi ehdottomasti olla kiireisen kotiäidin säästöpossussa, siitä tulee myös hengenpelastaja niille, joiden vieraat tulevat yllättäen ja joutuvat nopeasti kattamaan pöydän.

Ainesosat neljään salaattiannokseen:

• kalasäilykkeet öljyssä;
• säilykemaissi;
• jousi;
• porkkana;
• kananmunat;
• valkosipuli;
• majoneesi;
• vihreät.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Huuhtele sipulit ja porkkanat juoksevan veden alla, kuori ja leikkaa suikaleiksi. Paista kasviöljyssä noin viisi minuuttia.
2. Tyhjennä kalasäilykkeestä puolet nesteestä, muussaa sisältö haarukalla.
3. Avaa maissi ja valuta mehu (varaa muutama siemen koristeluun).
4. Keitä munat, kuori ja leikkaa kuutioiksi.
5. Pikkaa pari valkosipulinkynttä puristimella tai raasta pienimmällä kynnellä.
6. Pikkaa vihreät.

Sekoita kaikki salaatin ainekset, mausta majoneesilla, koristele yrttien ja maissin oksilla.