Kakku "Mishutka" - yksinkertaisia reseptejä

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Herkullinen Mishutka-kakku on nopea herkku koko perheelle. Se perustuu kondensoituun maitoon. Jokainen emäntä voi valmistaa tällaisen jälkiruoan kulinaarisesta kokemuksesta riippumatta. Taikinaan ja kermaan ei tarvita paljon aineksia. Kermaan käytetään usein vain voita ja kondensoitua maitoa.

Kakun ainekset

Tämä herkullinen kakku "Mishutka" koostuu useista komponenteista. Pohja on tietysti kakut. Tarvitaan myös kermaa ja lasitetta.

Testiä varten sinun on suoritettava:

• 300 grammaa smetanaa;
• 350 grammaa kondensoitua maitoa;
• kolme munaa;
• tl soodaa;
• 300 grammaa jauhoja;
• pari ruokalusikallista kaakaota.

Mishutka-kakun kerma koostuu seuraavista aineksista:

• 1 tölkki keitettyä kondensoitua maitoa;
• 200 grammaa voita;
• ripaus vanilliinia makuun.

Arvostelujen mukaan Mishutka-kakku näyttää erittäin hyvältä, jos koristelet sen yksinkertaisella kuorrutuksella. Tätä jälkiruokaelementtiä varten sinun on otettava ruokalusikallinen smetanaa ja kaakaota.

Kakun keittäminen

Aloittaaksesivalmista kakut. Tätä varten yhdistä kondensoitu maito, smetana ja munat. Nämä ainekset vatkataan perusteellisesti vispilällä tai vatkaimella. Soda sekoitetaan jauhojen kanssa, massa lisätään annoksittain hapankermaan kondensoidulla maidolla. Sekoita. Jaa massa kahteen osaan. Lisää kaakao yhteen, sekoita. Kaksi kakkua leivotaan. Säilytä ne uunissa 180 asteessa. Valmius tarkistetaan tulitikulla. Kun kakut ovat jäähtyneet, asettuneet, ne leikataan kahtia. Siten käy ilmi, että kakku koostuu neljästä osasta.

Kermaa varten pehmennetty voi ja keitetty kondensoitu maito vatkataan perusteellisesti, vanilliinia lisätään maun vuoksi, mutta pärjää ilmankin. Kakut pinotaan päällekkäin vuorotellen ruskeita ja valkoisia, kukin kermalla voideltuna. Yhdistä kuorrutuksen ainekset, kiehauta, jäähdytä hieman. Sen jälkeen Mishutka-kakku peitetään kuorrutuksella. Kuvasta näkyy, että jälkiruoka osoittautuu lopulta herkulliseksi. Ennen tarjoilua kakun annetaan liota pari tuntia. Lisäkoristeena voit ripotella valmiin kakun keksimuruilla tai pähkinöillä.

Kakku hunajalla. Toinen resepti

Mishutka-kakun reseptejä on monia. Mutta ne ovat kaikki erittäin maukkaita ja makeita. Tätä kakkua varten sinun on otettava:

• kolme kupillista jauhoja;
• lasillinen sokeria;
• kolme ruokalusikallista hunajaa;
• kaksi munaa;
• tl soodaa;
• 120 grammaa margariinia;
• tölkki keitettyä kondensoitua maitoa;
• sata grammaa voita;
• sata grammaa saksanpähkinää ja mantelia;
• pari teelusikallista pikakahvia;
• pari ruokalusikallistaaprikoosihillo.

Tällaisen kakun valmistaminen on melko yksinkertaista. Ja lopputulos on pehmeä ja herkullinen.

Kakun valmistaminen reseptien mukaan

Margariini ja hunaja yhdistetään kattilassa ja sulatetaan. Tärkeintä ei ole saada seosta kiehumaan. Jäähdytä massa. Jauha erikseen munat, sokeri ja sooda. Kaada joukkoon hunajaa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

Lisää siivilöityjä jauhoja, vaivaa paksu taikina, joka tarttuu käsiisi. Pöytä on ripoteltu voimakkaasti jauhoilla. Siirrä osa taikinasta lusikalla jauhojen joukkoon, pyöritä jauhoissa ja rullaa pannukakuksi. Siirrä vuokaan ja paista noin viisi minuuttia 200 asteessa. Kuusi kakkua pitäisi tulla ulos. Yksi niistä sitten yksinkertaisesti pelkistetään muruiksi.

Sekoita voi vatkaimella, lisää keitetty kondensoitu maito. On parempi laittaa se osiin. Mantelit pehmennetään kuumalla vedellä, leikataan terälehdiksi. Saksanpähkinät leikataan suuriksi paloiksi. Kahvi on keitetty kyllästystä varten, riittävän vahvaa. Voit lisätä hieman sokeria. Jokainen kakku kyllästetään tuloksena olevalla juomalla vettä säästämättä. Kerrosten voitelemisen jälkeen kermalla. Toiseksi viimeiselle laitetaan myös aprikoosihillo. Lopuksi kaikki peitetään kermalla, sekä päältä että sivuilta. Koristele kakun muruilla ja pähkinöillä. Tällainen "Mishutka" kakku säilyy jääkaapissa vuorokauden ajan.

Helppo ja nopea resepti

Tätä kakkuversiota varten, joka arvostelujen mukaan valmistetaan hyvin nopeasti, sinun on otettava:

• purkki kondensoitua maitoa;
• 200 grammaa voita;
• 160 grammaa jauhoja;
• kaksi munaa;
• puoli teelusikallista leivinjauhetta.

Valmista kermaa varten:

• kaksi ruokalusikallista maitoa ja sokeria;
• yksi muna;
• 200 grammaa voita.

Sekoita kakkujen ainekset kulhossa. Valmis taikina kaadetaan uunivuokaan ja kypsennetään uunissa kolmekymmentä minuuttia. Valmius tarkistetaan tulitikulla. Kun kakku on jäähtynyt, se leikataan kahteen osaan.

Kermaa varten maito ja sokeri kuumennetaan kattilassa, sitten muna vatkataan erikseen, vain hieman. Se lisätään ohuena nauhana liedeltä poistettuun maitoon, lisätään voita. Kerma laitetaan sivuun jäähtymään hieman.

Ensimmäinen kakku asetetaan lautaselle, voideltiin kermalla ja peitetään toisella kakulla. Voitele kakku jälleen kermalla. Voit koristella valmiin jälkiruoan millä tahansa tavalla. Kakun annetaan seistä useita tunteja jääkaapissa ja tarjoillaan sitten.

Harvat ihmiset voivat myöntää olevansa välinpitämättömiä jälkiruokia kohtaan. Kakku "Mishutka" on yleinen nimi herkkuille, jotka perustuvat kondensoituun maitoon. Usein hänelle valmistetaan useita kakkuja, levitetään kermalla ja annetaan hautua. Testi ei vaadi harvinaisia ainesosia. Tällainen jälkiruoka voidaan myös koristella mielesi mukaan esimerkiksi kaakaokuorrutuksella, pähkinöillä tai keksimuruilla. Voit koristella sellaisen kakun lastesi kanssa, koska se on niin helppoa!