Salaatti "Male caprice": ainekset ja resepti

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Salaatin tekeminen miehelle ei ole helppo tehtävä. Ja kaikki siksi, että vahvemman sukupuolen edustajat ovat vaativia, kärsimättömiä ja uskovat, että salaatteja on mahdotonta syödä. Tämän vuoksi he yleensä katsovat kylmiä välipaloja epäluuloisesti ja syövät mieluummin jotain tyydyttävämpää. "Male Caprice" käänsi täysin miesten ideat salaateista. Tämän ruuan pääkomponentti on liha, joten useimmat nuoret arvostavat sitä. Tämän salaatin valmistus ei vie paljon aikaa, ei vaadi erityisiä taitoja ja on suhteellisen edullinen.

Alla esittelemme huomiosi useita vaihtoehtoja tämän miesten välipalan valmistamiseksi. Jokainen resepti on ainutlaatuinen ja monipuolinen omalla tavallaan.

Salaatti voidaan valmistaa kerroksittain, ja jokainen kerros on voideltava hyvin majoneesilla tai millä tahansa muulla reseptissä esitetyllä kastikkeella. Kypsennyksen aikana voit myös yksinkertaisesti sekoittaa kaikki ainekset ja laittaa ne liukumäisesti litteälle astialle tai laittaa ne syvälle.salaattikulho. Jotkut täyttävät juustokorit tai tartletit salaatilla, joten ruokalaji näyttää hyvin omaperäiseltä juhlapöydällä.

Ensimmäinen resepti: klassikko

Perinteisesti Man's Caprice -salaatti keitetään naudanlihasta, maustetaan majoneesilla ja levitetään kerroksittain.

Ruoan ainekset:

• Naudanliha - 0,3 kg.
• Neljä munaa.
• 150g juustoa.
• sipuli.
• etikka 9 % - 10 ml.
• Majoneesi.

Kuinka teet salaattia:

• Kasta liha kiehuvaan suolalla maustettuun veteen ja keitä kypsäksi poistaen ajoittain vaahtoa liemestä. Jäähdytä naudanliha kypsennyksen jälkeen ja kierrä se lihamyllyssä.
• Kuori sipuli, huuhtele ja leikkaa puolirenkaiksi. Sekoita etikka kuumaan veteen ja marinoi sipulia siinä tunnin ajan.
• Keitä munat, poista kuori ja pilko hienoksi.
• Laita kerroksittain ensin sipuli, sitten liha ja sen jälkeen munat. Älä unohda voidella jokaista ainesosaa majoneesilla.
• Pitämme valmiin ruuan juustolla.

Harranlihan klassisessa salaattireseptissä "Male Caprice" voidaan haluttaessa korvata jauhelihalla. Tässä tapauksessa sitä on käytettävä paistetussa salaatissa.

Toinen resepti: kielellä

Alla olevan reseptin mukaan annoksesta tulee eksklusiivinen ja herkullinen. Sillä on upea tuoksu, houkutteleva ulkonäkö ja unohtumaton maku.

Tuotteet:

• Kieli - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Paprika - 1 kpl
• Vähän suolakurkkua.
• Bow.
• Salaatinlehdet.
• Täyttö.

Kyttomenetelmä "Male Caprice" -salaatti kielellä:

1. Keitä kieli kypsäksi, anna jäähtyä, leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
2. Balyk leikattu suikaleiksi.
3. Kasta sipulin puolikkaat seokseen, jossa on lusikallinen etikkaa, kuumaa vettä ja ripaus sokeria. Anna vaikuttaa 40-60 minuutiksi.
4. Pesemme pippurin, poistamme sen ydin, leikkaamme suikaleiksi ja paistamme auringonkukkaöljyssä.
5. Suikaloiksi pilkotut kurkut.
6. Sekoita kaikki salaatin ainekset, lisää majoneesi, laita salaatinlehtien päälle ja tarjoile.

Kolmas resepti: sienillä

Salaatti "Men's Caprice" naudanlihalla ja sienillä on mielenkiintoinen ja pikantinen maku. Sieniä voi lisätä ruokaan sekä paistettuna että marinoituna, ruoanlaitossa kannattaa käyttää herkkusieniä.

Ainesosat:

• 300 g vähärasvaista naudanlihaa
• Sampinjonit - 200g
• Kaksi munaa.
• Vihreä hapan omena.
• Maissi - 1 tölkki.
• Olivit - 5 kpl
• Majoneesi.

Ainesosien valmistus:

1. Keitä tai paista liha salaattia varten. Muotoile pitkiksi raidoiksi.
2. Huuhtele omena, poista ydin ja kuori, raasta ja yhdistä lihaan.
3. Kovaksi keitetyt munat kuutioiksi leikattuna.
4. Paista sienet lisäyksen kanssapieni määrä kasviöljyä.
5. Sekoita kaikki ainekset majoneesiin. Laita salaatti kauniiseen kulhoon, koristele oliiveilla ja maissilla.

Fourth Man's Caprice -salaattiresepti: saksanpähkinöiden kanssa

Kalorinen, ravitseva ja todella maskuliininen ruokalaji.

Ainesosat:

• Pähkinät - 0,5 kuppia.
• Munat - 3 kpl
• juustoviipale - 200 g
• Kinkku - 0,3 kg.
• Sampinjoneet - 0,3 kg.
• Perunat - 300 g
• Valkosipuli - pari neilikkaa.
• Majoneesi.

Vaiheittainen resepti:

1. Kuori valkosipuli, purista puristimen läpi ja lisää majoneesiin.
2. Levitä syvän kupin pohjalle ohuiksi nauhoiksi leikattu kinkku, peitä se majoneesiverkolla.
3. Munat kuoritaan ja hienonnetaan raastimella. Levitä kinkun päälle.
4. Pese sienet, leikkaa viipaleiksi, paista. Laita jäähtymisen jälkeen salaatin joukkoon kolmas kerros, peitä majoneesilla.
5. Ripottele seuraavaksi astiaan juustoraastetta.
6. Keitä perunat kuorissaan, jäähdytä, kuori, leikkaa suikaleiksi tai raasta. Levitä juuston päälle. Voitele runsaasti majoneesilla.
7. Pääse koko salaatti saksanpähkinäytimillä.

Viides resepti

Käytännössä dieettisalaatti "Miesten Caprice" kanaa ja sieniä. Siinä on alennettu kaloripitoisuus, kevyt maku. Jotta ruoasta tulisi hyödyllisempää, on suositeltavaa korvata majoneesi jogurtilla tai smetalla.

Komponentitvälipalat:

• Kananrinta - 400g
• sipuli.
• Neljä munaa.
• Säilykkeet sienet.
• Täyttö.

Osien liittämisen aloittaminen:

1. Keitä rinta suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä, jaa kuiduiksi.
2. Valuta sienistä nestettä, hienonna.
3. Pikkaa keitetyt munat.
4. Pikkaa sipuli ja suolakurkku etikkaa sisältävässä vedessä.
5. Ennen tarjoilua kaada kastike kaikkien salaatin ainesten päälle. Halutessasi voit asettaa salaatin kerroksittain seuraavassa järjestyksessä: liha, sipulit, sienet, munat.

Kuudes resepti: kurkun kanssa

Salaatti "Men's Caprice" kurkulla, kuten edellistäkin versiota, voidaan kutsua kevyeksi ja vähäkaloriseksi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Laiha naudanliha - 0,2 kg.
• Tuoreet kurkut - 2 kpl
• Perunat - 2 kpl
• Herneet – 100g
• Majoneesi.
• juusto.
• Vihreä.

Vaiheittaiset kypsennysohjeet:

Vaihe 1. Keitä naudanliha, anna sen jäähtyä (poistamatta sitä liemestä), leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 2. Kuori tarvittaessa kurkku, leikkaa kuutioiksi.

Vaihe 3. Keitä perunat, jäähdytä, kuori, muotoile kuutioiksi.

Vaihe 4. Yhdistä kaikki ainekset, lisää herneet ja majoneesi, sekoita.

Vaihe 5. Juusto kolme.

Vaihe 6. Laita salaatti kauniille lautaselle, koristele päälle yrteillä ja juustolla.

Resepti 7

Vitamiinivaihtoehto - salaatti "Male Caprice" kanssapavut, retiisit ja porkkanat.

Ainesosat:

• Kanan (kalkkunan) filee.
• Lasillinen papuja.
• Vihreä retiisi - 2 kpl
• Sipuli - ½ pää.
• Valkosipuli - 1 kynsi.
• Porkkana - 1 kpl
• Kaksi munaa.
• Täyttö.

Ainesosien valmistus:

1. Fileet, munat ja pavut kypsennä erikseen.
2. Huuhtele retiisi, kolme karkealla raastimella, suola ja aseta sivuun.
3. Pikkaa sipuli hienoksi.
4. Purista valkosipuli puristimen läpi.
5. Pikkaa munat.
6. Leikkaa rinta pieniksi kuutioiksi.
7. Salaatin asettaminen kerroksittain: retiisi, sipuli, liha, majoneesi, porkkanat, valkosipuli, majoneesi, pavut.

Huom. Anna salaatin levätä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua. Tavallisten papujen sijaan voit lisätä astiaan purkitettuja papuja.

Resepti 8

Tee Man's Caprice -salaatti kinkulla ja paistetuilla sienillä.

Ateriaa varten tarvitset:

• 300 grammaa kinkkua.
• 400 grammaa sieniä.
• Kolme munaa.
• 200 grammaa juustoa.
• Kolme valkosipulinkynttä.
• Kolme perunan mukulaa.
• Majoneesi.

Resepti:

1. Leikkaa puhtaat sienet ohuiksi viipaleiksi ja paista yhdessä hienonnetun valkosipulin kanssa.
2. Keitä munat, hienonna.
3. Raasta juusto.
4. Keitä perunat kypsiksi, kuori, leikkaa satunnaisesti, sekoita majoneesiin.
5. Leikkaa kinkku kuutioiksi.
6. Aseta lautasellevuorotellen kinkkua sekoitettuna majoneesiin, kananmuniin, sieniin, perunoihin, juustoon.

Resepti 9

Tämä ruokalajiversio eroaa huomattavasti klassisesta "Male Caprice" -salaattireseptistä. Tässä koostumuksessa on kahdenlaista lihaa, granaattiomenan siemeniä, vihreitä herneitä, suolakurkkua, munia, juustoa ja oliiveja.

Salaatin valmistamiseksi tarvitset:

• Keitä 200 grammaa sian- ja naudanlihaa. Leikkaa liha suikaleiksi.
• Keitä neljä munaa kovaksi ja pilko ne.
• Kuori puolet granaattiomenasta ja jaa se jyviin.
• Avaa purkki purkitettuja herneitä ja valuta marinadi siitä pois.
• Leikkaa kaksi kevyesti suolattua kurkkua ohuiksi suikaleiksi.
• Leikkaa seitsemän oliivia kahtia.
• Raasta 200 grammaa juustoa.
• Sekoita kaikki salaatin ainekset hyvin majoneesin kanssa, anna liota ennen tarjoilua.

Vaihtoehto 10

Lopuksi, jaamme kanssasi toisen alkuperäisen reseptin "Male Caprice" -puffisalaattiin, jossa on naudanlihaa, omenoita ja mandariineja. Epätavallisesta tuoteyhdistelmästä huolimatta ruuan maku on loppujen lopuksi hämmästyttävä.

Salaattiainekset:

• Naudanliha - 0,4 kg.
• Paprika - 1 kpl
• Omenat - 3 kpl
• Tangeriinit - 3 kpl
• Juusto - 0,3 kg.
• Sitruuna.
• Sinappi.
• Smetana.
• Med.

Ensimmäinen kerros - hienonnettu keitetty naudanliha.

Toinen kerros - kuoritut ja raastetut omenat.

Kolmas kerros - paprikaviipaleet.

Neljäs kerros - tangeriiniviipaleet, leikattu kolmeen osaan.

Viides kerros - juustoraastetta.

Huom. Kaikki kerrokset, paitsi pinta, voidellaan sinappikastikkeella, jota varten ruokalusikallinen sinappia sekoitetaan kolmeen ruokalusikalliseen hunajaa, sitruunamehua, raastettua kuorta ja smetanaa.