2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25
Pavut ovat erittäin hyödyllinen tuote. Sopii mainiosti pastan kanssa. Näitä ainesosia sisältäviä reseptejä on monia.
Pari sanaa papuista
Tätä tuotetta pidetään erittäin hyödyllisenä. Maailman kansojen keittiöistä löytyy ruokia sekä vihreistä papuista että papuista.
Molemmat sisältävät monia hyödyllisiä aineita.
Esimerkiksi vihreät pavut sisältävät:
- Foolihappo. Tällä hormoneja stabiloivalla aineella on erittäin suotuisa vaikutus raskauden etenemiseen ja se lievittää vaihdevuosien epämiellyttäviä oireita.
- Rauta. Sen läsnäolon ansiosta voimme pitää vihreitä papuja hyvänä apuna anemiassa.
- Magnesium. Tällä aineella on myönteinen vaikutus hermostoon ja se auttaa apatiaan.
Lisäksi vihreät pavut sisältävät paljon kuitua, mikä edistää aineenvaihduntaprosessien normalisoitumista.
Pavut sisältävät runsaasti korkealaatuista proteiinia ja useita ihmiskehon normaalille toiminnalle välttämättömiä vitamiineja.
Resepti yksi
JosJos odotat vieraita minuutista minuuttiin, niin todellinen hengenpelastaja on ruokalaji, joka sisältää tärkeimpien ainesosien lisäksi:
- 1 sipuli;
- 1 paprika, siemenet poistettu ja kanta (mieluiten punainen);
- 2 valkosipulinkynttä;
- hieman chiliä;
- kasviöljy;
- basilika;
- hieman kuivattua minttua.
Ruoanlaitto
400 g papuja keitetään. Mukaan tulee myös 200 g pastaa. Sipuli ja valkosipuli kuoritaan ja hienonnetaan. bulgarialainen pippuri nauhoiksi leikattuna.
Kuumenna öljy syvässä paistinpannussa. Heitä sipuli ja valkosipuli sinne. Paisti. Lisää pippuria ja hauduta muutama minuutti. Levitä pavut. Jatka hauduttamista kannen ollessa päällä. Sekoita silloin tällöin.
Kun pavut ovat pehmenneet, laita pannulle valmiiksi keitetty pasta. Lisää mausteet ja suola. Sekoita ja kuumenna pari minuuttia.
Ennen tarjoilua annokseen voi ripotella persiljaa.
Spagettiresepti
Kuten tiedät, pastaruoat ovat olennainen osa italialaista ruokaa. Ne kypsennetään yleensä tomaateilla.
Tässä pavut pastan kanssa, esimerkiksi spagetin kanssa, ovat maukkaampia, jos lisäät ruokaan tomaattisen nuotin.
Tarvitaan:
- 300g spagettia;
- 0,5 kg vihreitä papuja (jäädytettyjä);
- 1 valkosipulinkynsi;
- 400g tomaatteja;
- 2 rkl. l. tomaattipyree;
- mausteet ja suola;
- 1 nippu basilikaa;
- 100 g juustoa jaoliivi- tai muu kasviöljy.
Ruoanlaitto
Pavut pastan kanssa keitetään 15 minuuttia suolavedessä (voit erikseen). He heittävät sen pois siivilä. Tomaatit leikataan päällekkäin. Kaada kiehuvaa vettä niiden päälle ja kuori ne. Leikkaa massa kuutioiksi. Basilika pestään ja lajitellaan lehtiin. Levitä vihannekset, tomaatit ja valkosipuli tehosekoittimessa. Tee niistä sose. Sekoita se puoleen juustosta. Lisää oliiviöljy, pippuri ja suola.
Kaada pavut pastan kanssa tuloksena olevalla kastikkeella. Hauduta vielä 5 minuuttia. Asettele astia lautasille. Ripottele pavut pastalla parmesaanilla tai muulla juustoraasteella. Levitä päälle tomaattikuutiot.
Pavut italialaisen pastan kanssa
Faggioli-pasta on suosittu Apenniinien niemimaan joka puolella. Sen valmistamiseksi tarvitset: 0,5 l lihalientä, 100 g tomaattia, 1 sellerin oksa, 2 kuorittua valkosipulinkynttä, 1 pieni porkkana, 400 g punaisia papuja, 70 g pekonia, 1 sipuli.
Ruoanlaitto
Pekoni hienoksi pilkottuna. Kaada puolikas kattilaan kiehuvan öljyn kanssa. Lisää hienonnettu valkosipuli, selleri, sipuli ja porkkanat. Tomaatit puhdistetaan. Massa leikataan kuutioiksi. Kun vihannekset on paistettu, levitä tomaatit. Sekoita toisessa kattilassa jäljellä oleva pekoni yön yli liotettuihin ja hyvin keitettyihin papuihin. Paista kevyesti ja kaada joukkoon loppu liemi. Keitä, kunnes neste haihtuu kolme neljäsosaa. Laakerinlehtiä, salviaa ja yrttejä lisätään, jotka ovat sittenota pois.
Pavut yhdistetään keitettyyn pastaan, kuten ditaloniin. Asettele astia lautasille. Ripottele päälle raastettua parmesaania tai lorauta oliiviöljyä.
Muista keittää pavut pastan kanssa (katso reseptit yllä). Tämä tuoteyhdistelmä miellyttää varmasti rakkaitasi, ja he arvostavat varmasti kulinaarisia kykyjäsi.
Suositeltava:
Maksa pastan kanssa: herkullisia ja helppoja reseptejä
Molempien ainesten kypsentäminen ei vie paljon aikaa, päinvastoin, ne pilaantuvat helposti, jos ne kypsyvät liikaa liedellä. Näiden tuotteiden lisäksi kastikkeet valmistetaan kermasta, juustosta tai yksinkertaisesti sipulista. Tällaiset ruoat tarjoillaan parhaiten kuumina, niitä ei pidä lämmittää uudelleen, jotta ne eivät menetä herkkää makuaan. Joten kannattaa valmistaa vain tarvittava määrä annoksia
Kapriisisalaatin valmistus: klassinen resepti ja muutama luova resepti
Jos päätät valmistaa Caprice-salaatin, kannattaa ottaa lähtökohtana klassinen resepti ja erilaisia komponentteja voidaan valita yksilöllisten makuelämyksiesi mukaan
Pastan keittäminen muhennoksen kanssa: resepti valokuvalla
Navy-pastaa varten et tarvitse paljoa aineksia, ja ruoanlaittoon kuluva aika on enintään kaksikymmentä minuuttia. Jos olet venäläinen, mutta et ole koskaan kokeillut tällaista kansallista herkkua elämässäsi, sinun tulee ehdottomasti ainakin kokeilla sitä, mutta todennäköisesti pidät siitä, joten älä liioittele sitä
Tuoreet pavut: reseptejä ja arvosteluja. Reseptit papujen keittämiseen talveksi
Kuinka usein niin arvokas ja ravitseva tuote kuin pavut ilmestyy pöydällesi? Voit lukea reseptejä tämän kulttuurin herkullisten ruokien valmistamiseen artikkelistamme ja tehdä tavanomaisesta ruokalistasta monipuolisempi
Pavut vihanneksilla. Punaiset pavut vihanneksilla: reseptejä
Historialaiset sanovat, että papuruoat olivat suosittuja muinaisessa Kreikassa, muinaisessa Roomassa ja esikolumbiaanisessa Amerikassa. Nykyään tämä tuote on edelleen kaikkien väestöryhmien suosikki. Lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat mainitsevat palkokasvien hyödyllisiä ominaisuuksia ja suosittelevat kaikkien sisällyttämistä ruokavalioonsa. Tästä artikkelista opit valmistamaan herkullisia papuja vihannesten kanssa ja valmistamaan upeita valmisteluja tulevaa talvea varten
