Kahvila "Jagannat" Kuznetsky Mostissa: osoite ja arvostelut

2024 Kirjoittaja: Isabella Gilson | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-17 03:25

Kasvissyöntistä on tullut Venäjällä suosittua 1800-luvun lopusta lähtien. Joillekin ihmisille lihasta ja kalasta luopuminen on väliaikaista pidättäytymistä, kun taas toisille se on elämäntapa. Jokaisen henkilön valintaa on kunnioitettava ja otettava huomioon.

Kasvissyöjät eivät pitkään aikaan voineet olla täysin olemassa yhteiskunnassa. Kahviloista ja ravintoloista jouduin etsimään ruokia, joita voit syödä, osa sopi kokkien ja tarjoilijoiden kanssa valmistamaan ne ilman eläinproteiinia.

Kahvila "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - laitos, joka tarjoilee vain kasvisruokia: paljon keittoja, lisukkeita ja salaatteja ilman aavistustakaan lihasta tai kalasta. Ravintolassa on voileipiä, hampurilaisia ja jopa leivonnaisia, jotka on valmistettu vain kasvisaineksista.

Oppilaitoksen yleiskatsaus

Moskovan toimipaikkojen verkosto sijaitsee useissa kohdissa: metroasemat "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". Lähellä metroasemaa "Kuznetsky"silta" (Kuznetsky most, 11), siellä on kahvila, kauppa ja pieni kahvila. Kaikki tämä sijaitsee yhdessä rakennuksessa, mikä on erittäin kätevää. Voit käydä syömässä ja ostaa päivittäistavaroita illalliseksi tai lounaaksi.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): aukioloajat

Tämä toimipaikka toimii kahvilan, kahvilan, kaupan ja verkkokaupan periaatteella. Siksi jokainen voi nauttia herkullisesta kasvisruoasta melkein milloin tahansa. Toimipaikka tarjoaa ruokien ja juomien kotiinkuljetusta sekä mittatilaustyönä valmistettuja kakkuja.

Kahvila "Jagannat" ("Kuznetsky Most") tarjoaa mahdollisuuden kokeilla eri maiden kasvisruokia. Monet niistä voi ottaa mukaan. Kahvilassa on runsas valikoima leivonnaisia ja makeisia. Kauppa on avoinna päivittäin klo 10.00-23.00, kahvila sulkeutuu tuntia myöhemmin. Jokainen voi käydä kaupassa ja sitten juoda herkullista kahvia ja syödä kahvilassa.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - metroasema) on myös verkkokauppa, josta voit tilata suosikkituotteesi kotiinkuljetuksella.

Laitoksen historia

Vuonna 2000 ensimmäinen kahvila "Jagannat" ilmestyi Kuznetsky Mostiin. Sen nimi personoi intialaisen jumalan, jonka mukaan tämän maan kaupunki on nimetty. Vanhimman perinteen mukaan brahminit valmistavat suurimmassa temppelissä ja suurimmassa keittiössä 56 ruokaa joka päivä neljä kertaa päivässä. Herkkuja jaetaan lähistöllä useita satoja kilometrejä, ja jokainen voi kokeilla niitä.

Valikko

Kaikki Jagannathin ravintolat tarjoavat kansainvälistä ruokaa. Täältä löydät intialaisia, aasialaisia, meksikolaisia, kiinalaisia ja eurooppalaisia ruokia. Idän henki ja värien mellakka kyllästävät kaikki tämän tyyppiset laitokset. Kahvila "Jagannat" Kuznetsky Mostilla, jonka työajat sopivat kiireisille ihmisille, on valmis ruokkimaan kaikki maukkaalla ja terveellisellä ruoalla.

vegaaniruokaa

Todellinen kasvissyöjä "thaikeitto" maksaa 140 ruplaa 250 gramman annoksesta. Jokainen voi nähdä minkä tahansa tuotteen täydellisen koostumuksen valikosta. Pilaf seitanilla tai perunat osterisienillä maksaa noin 150 ruplaa. Tarjolla on myös perinteistä kurpitsakeittoa ja basmatiriisiä. Voit myös nauttia lobio- tai soijagulassia. Yksikään ruokalaji ei ylitä 200 ruplaa. Tattarinuudelit vihannesten tai vähärasvaisen makkaran kera ovat loistava illallisvaihtoehto.

vegaaninen ruoanlaitto

Nem, Chapati, Papati, leipä tai vehnäsämpylä löytyvät kaikki laitoksesta, vaikka monet ihmiset ovatkin erittäin ylellisiä ja salaperäisiä. Houkuttelevampi on leipä vihreillä tai riisipallo kirsikoilla, joita voit kokeilla vain 80 ruplalla.

Kotletit

Laaja valikoima linssi- tai kaalikyljyksiä, arvostelujen perusteella miellyttää kaikkia kasvissyöjiä. Niiden hinta vaihtelee 60 - 100 ruplaa annosta kohden. Kahvila "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskova) tarjoaa mahdollisuudenkaikille, jotka haluavat kokeilla mehukkaita "vihreitä" kotletteja tai kirkkaita porkkana-kaalikyljyksiä.

Voileivät ja nuggetit

Ravintolan ruokalistalla on runsas valikoima alkuperäisiä voileipiä. Voileipä tofulla, seitanilla tai tofunuggetilla maksaa vieraille 140 ruplaa. Kaikki nämä herkulliset ateriat voidaan ottaa välipalaksi.

Salaatit

Epätavallinen salaatti "Goa", joka sisältää pekingin kaalia, parsapapuja appelsiinimehukastikkeella ja erilaisia tuoreita vihanneksia, ei ole vain kasvisruokien ystäville. Aasialainen salaatti "Chuka" merilevällä ja seesaminsiemenillä tai puffisalaatti porkkanoilla on runsas aloitus illalliselle 160 ruplaan. Tässä osiossa on sellaisia terveellisiä ruokia kuin ituja tofulla tai idätetty vehnä. Siellä on klassikko "Olivier" ja tuttu punajuurisalaatti.

Jälkiruoat

Juostokakku rusinoilla 45 ruplaa tai omenapiirakka 100 ruplaa vierailijoiden mukaan loistava lisä kahvin tai teen kanssa. Voit myös kokeilla tuoksuvaa mehua hintaan 60 ruplaa.

Kuuma

"Tamatar Malai Paneer" on mielenkiintoinen kasvisruoka, jota ei löydy joka kahvilasta. Koostumus sisältää Adyghe-juustoa, kermaa ja yrttejä. Astian hinta on 140 ruplaa. Veg Stroganoff seitanilla tai Sabji Maharaja kukkakaalin ja parsakaalin kera maksaa 130 ruplaa.

Kahvila "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskova) valmistaa "Jagannat paellaa", "Shahi-paneeria" ja perunavuokaa,joka maksaa vieraille 140 ruplaa. Kuten kävijät kertovat arvosteluissa, suurilla annoksilla voit nauttia runsaan lounaan tai illallisen.

Drinkit

Detox goji-marjoilla tai chia-siemenillä maksaa 60 ruplaa, ja tonic inkiväärijuoma lämmittää kylmällä säällä. Tarjolla on klassista hilloketta, hibiscus- ja tyrnihedelmäjuomaa. Kaikki juomat hintaan eivät ylitä 60 ruplaa. Kahvilassa "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moskova) voit ottaa drinkin mukaasi tien päällä.

Makeiset

Cuscous taateleilla ja rusinoilla, seesamihalva tai herkullinen mangojälkiruoka maistuu 240 ruplalla. Ja niille, jotka rakastavat kuivattujen hedelmien, hunajan ja mintun yhdistelmää, laitos tarjoaa Raw Mint -jälkiruoan (hinta 230 ruplaa). Burfi-sahrami, kahvi tai pähkinä sopii lounaan tai illallisen päätteeksi.

Monet herkullisen ruoan ystävät tulevat erityisesti kahvilaan juomaan aromaattista kahvia suosikkijälkiruoansa kanssa. Siellä on "Napoleon", "Tenderness" ja hunajakakku. Jagannathissa tarjoan hedelmäkorin ja maitosorbetin.

Kakut tilauksesta

Voit tilata minkä tahansa kokoisen ja epätyypillisen suunnittelun herkullisen jälkiruoan Tverskayan myymälästä tai viralliselta verkkosivustolta. Täällä he tarjoavat kuskusia, joka painaa hieman yli 3 kiloa ja maksaa noin 2000 ruplaa. Marjoilla ja hedelmillä koristeltu 1,5-kiloinen "Napoleon" tai yli 1500 ruplaa kaksikiloinen "Kela" täydentää syntymäpäiväkakkua täydellisesti.

Lisäksi Smetannik-kakkuja, joista valita,"Mango" tai "Honey", jotka ovat myös ostajien valinnan arvoisia. Kakkujen hinta on alkaen 1500 ruplaa.

Kauppa

Vähittäiskaupassa on monia tuotteita, joita on vaikea löytää Venäjältä. Kaikkia tuotteita valvotaan tarkasti haitallisten aineiden, lisäaineiden ja eläinperäisten komponenttien var alta. Myymälässä on runsas valikoima öljyjä, aromaattisia teelaatuja, muroja, soijatuotteita, terveellisiä makeisia.

Arvostelut

Liike- ja kahvilaverkosto on toiminut vuodesta 2000 ja on jo hankkinut kanta-asiakkaita. Negatiivisia arvosteluja on ostajilta, jotka eivät ole tottuneet tällaiseen ruokavalioon, joten he eivät pidä siitä.

Mutta todelliset kasvissyöjät vierailevat mielellään Jagannat-kahvilassa Kuznetsky Mostissa ja muissa pääkaupungin osissa. Arvosteluissaan he puhuvat erinomaisesta ruoasta ja palvelusta. Kaikki ruoat, tai pikemminkin niiden koostumus, on maalattu ruokalistalle tarkasti ja selkeästi, jotta jokainen näkee, mitä hän ostaa.

Kaupasta voi ostaa ruokaa ja juomaa, ja kahvilasta voi ottaa mukaan herkullisia jälkiruokia. Mutta jotkut tämän laitoksen vierailijoiden arvosteluista eivät ole täysin hyviä. Huono palvelu loukkaa asiakkaita. Tarjoilijoiden ja kassojen työssä on usein puutteita (he leikkaavat kaksi astiaa shekissä yhden tilatun sijaan). Vieraat haluavat palvelun parempaa.

Kahvila "Jagannat" Kuznetsky Mostissa, jonka osoite ilmoitettiin yllä, avattiin kauan sitten. Tule tänne useinpariskunnat ja lasten äidit poikkeavat luokseen toivoen löytävänsä terveellistä ruokaa. Jotkut asiakasarviot jättävät kuitenkin paljon toivomisen varaa. Monet sanovat, että kaikki jälkiruoat maistuvat sam alta ja niitä on yksinkertaisesti mahdotonta syödä - se on öljyinen massa sokerilla. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että ruokien hinta on alhainen, mutta kun näet pieniä annoksia, käy selväksi, että niiden hinta on liian korkea. Monet ruoat kelluvat vain öljyssä, kastikkeessa ja mausteissa – asiakkaat eivät pidä siitä.

Kahvila "Jagannat" (Kuznetsky Most) on kasvissyöjille tarkoitettu kahvila, joten tavalliset vieraat, jotka ovat tottuneet lihaan, kalaan ja mereneläviin, pitävät menusta hyvin erikoista. Maku on myös erityinen - amatöörille. Monet ruoat ovat kansallisia idän maissa, ja vastaavasti venäläiselle ne voivat tuntua liian mausteisilta tai liian tuoksuvilta. Kaikki kuitenkin väittävät, että täällä vallitsee kunnioituksen ja rakkauden ilmapiiri vieraita kohtaan.