Salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera: reseptejä

Sisällysluettelo:

Salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera: reseptejä
Salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera: reseptejä
Anonim

Savustettu kana sopii hyvin monien ruokien kanssa. Siksi se sisältyy usein erilaisiin ruokiin. Tämän päivän postauksesta löydät yksinkertaisia mutta erittäin mielenkiintoisia salaattireseptejä savustetun kanan ja tomaattien kera.

Kukkuvariantti

Tällä runsaalla ja samalla kevyellä välipalalla on erittäin edustava ulkonäkö. Siksi sitä voidaan tarjota paitsi jokapäiväiseen perheen illalliseen, myös illallisjuhliin. Sen valmisteluun tarvitset:

  • 250 grammaa savustettua kanaa;
  • 2 kypsää mehevää tomaattia;
  • 150 grammaa hyvää kovaa juustoa;
  • tuore ohutkuorinen kurkku;
  • 2 pakkausta krutonkeja;
  • majoneesi.
salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera
salaatti savustetun kanan ja tomaattien kera

Tämä on erittäin helppo ja edullinen savustettu kanasalaattiresepti. Tomaatteja, juustoa, keksejä, kurkkuja ja majoneesia voi ostaa mistä tahansa gastronomisesta osastosta. Ja näiden komponenttien kustannukset eivät ole niin korkeat, että ne osuvat lompakkoosi. Kana ja vihannekset leikataan pieniksi kuutioiksi ja yhdistetään sitten yhteen syvään kulhoon. Siellä he lisäävätjuustoraastetta ja majoneesia. Sekoita kaikki hyvin ja lähetä jääkaappiin. Ennen tarjoilua alkupala koristellaan krutonneilla.

kurpitsan kanssa

Tämä kesäsalaatti savustetun kanan ja tomaattien kera on loistava lisä perheen illalliseen. Se osoittautuu melko ravitsevaksi ja terveelliseksi, mikä tarkoittaa, että ne voivat tyydyttää koko perheen. Sen valmistukseen tarvitset seuraavan tuotesarjan:

  • 200 grammaa tomaatteja;
  • savutettu jalka;
  • 50 grammaa sipulia;
  • pari valkosipulinkynttä;
  • 200 grammaa kukin nuorta kesäkurpitsaa ja tuoreita kurkkuja;
  • 25g purkitettuja herneitä;
  • 40 grammaa paprikaa;
  • majoneesia ja tuoretta persiljaa.
savustettua kanasalaattia tomaateilla
savustettua kanasalaattia tomaateilla

Käytännön osa

Kanankoipi erotetaan huolellisesti ihosta ja luista ja leikataan sitten ei kovin suuriksi kuutioiksi. Tällä tavalla valmistettuun lihaan sekoitetaan hienonnettu sipuli, paprikanauhat, hienonnettu raakakurpitsa ja tomaattiviipaleet. Sinne lisätään myös vihreitä herneitä ja tuoreita kurkkuja. Valmis salaatti savustettua kanan ja tomaattien kera maustetaan majoneesilla, yhdistetään hienonnetulla valkosipulilla ja koristellaan persiljalla.

Säilykemaissivariantti

Tämä alkuperäinen alkupala sisältää yksinkertaisia ja maukkaita ainesosia, joita monet kotiäidit usein käyttävät. Ne täydentävät täydellisesti toisiaan täyteläisessä ja kevyessä salaatissa, joka sopii täydellisesti juhlapöytään. Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset:

  • 200 grammaa savustettua broilerinfilettä;
  • 2 kypsää mehevää tomaattia;
  • säilötyt maissinjyvät;
  • 2 suurta tuoretta munaa;
  • 100 grammaa hyvää kovaa juustoa;
  • majoneesia tai ei liian rasvaista smetanaa.
salaatti savustettua kanaa, tomaatteja ja krutonkeja
salaatti savustettua kanaa, tomaatteja ja krutonkeja

Huolellisesti pestyt munat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään kypsäksi, jäähdytetään kokonaan, kuoritaan ja leikataan ei liian pieniksi kuutioiksi. Sitten ne sekoitetaan yhdessä kulhossa pestyn maissin, tomaattiviipaleiden ja kananlihapalojen kanssa. Siellä levitetään myös kuutioitua juustoa ja smetanaa tai majoneesia. Tuloksena savustettu kanan ja tomaattien salaatti suolataan, sekoitetaan varovasti ja tarjoillaan.

sitruunamehulla

Tämä on hyvin yksinkertainen salaattiresepti, jossa on savustettua kanaa, krutonkeja ja tomaatteja. Siksi kevyiden välipalojen ystävät ovat varmasti kiinnostuneita heistä. Toistaaksesi sen tarvitset:

  • 300 grammaa savustettua kananlihaa;
  • nippu salaattia;
  • 100 grammaa vehnäleipää;
  • pari kypsiä tomaatteja;
  • 50 grammaa hyvää kovaa juustoa;
  • 50 ml tavallista luonnonjogurttia;
  • rkl luonnollista sitruunamehua.
salaatti savustettu kana tomaatit juustokrutonkeja
salaatti savustettu kana tomaatit juustokrutonkeja

Yhdistä yhdessä syvässä kulhossa hienonnetut salaatinlehdet, tomaattiviipaleet, hienonnettu kananliha ja juustoraaste. Kaikki tämä on maustettu luonnonjogurtilla, sekoitettuna etukäteen vastapuristetun sitruunamehun kanssa.mehu. Ennen tarjoilua astia koristellaan paahdetulla leipäviipaleilla. On suositeltavaa valmistaa tällainen salaatti savustetun kanan, juuston, tomaattien, keksien ja jogurttikastikkeen kanssa juuri ennen syömistä. Muuten sen sisältämät tomaatit vapauttavat mehua ja se menettää alkuperäisen ulkonäkönsä.

Korealainen porkkanavariantti

Tämä resepti kiinnostaa varmasti mausteisten ja kohtalaisen mausteisten välipalojen ystäviä. Sen päällä valmistettu salaatti osoittautuu varsin ravitsevaksi. Mutta samalla se sulautuu helposti eikä jätä vatsaan raskauden tunnetta. Siksi sitä voidaan valmistaa paitsi pääruokien lisäyksenä myös erillisenä herkkuna. Tämän alkuruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

  • 400 grammaa savustettua kanaa;
  • 4 isoa lusikallista majoneesia;
  • 200 grammaa korealaista porkkanaa;
  • pari kypsiä meheviä tomaatteja;
  • 100 grammaa hyvää kovaa juustoa.
salaatti savustettu kana tomaatit juustokrutonkeja resepti
salaatti savustettu kana tomaatit juustokrutonkeja resepti

Savustettu kananliha leikataan ei liian suuriksi kuutioiksi ja yhdistetään sitten yhteen astiaan tomaattiviipaleiden ja korealaisten porkkanoiden kanssa. Siellä lisätään myös juustoraastetta ja majoneesia. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, koristellaan tuoreilla yrteillä ja tarjoillaan.

Kuorauspuikot

Tässä täyteläisessä salaattissa savustettua kanaa ja tomaatteja on epätavallinen maku ja miellyttävä tuoksu. Se on valmistettu erittäin yksinkertaisella tekniikalla ja vaatii vähimmäismäärän ainesosia. Tämän alkuperäisen alkuruoan valmistamiseksi tarvitset:

  • 2savustetut kananrintafileet;
  • 200 grammaa sulatettuja raputankoja;
  • pari kypsiä meheviä tomaatteja;
  • 200 grammaa hyvää kovaa juustoa;
  • pari makeaa paprikaa;
  • 200 ml majoneesia;
  • 4 munaa.

Kana leikataan pieniksi paloiksi ja asetetaan sopivan salaattikulhon pohjalle. Savustettu liha voidellaan majoneesilla ja peitetään murskatuilla raputikuilla. Viipaloidut tomaatit, paprikaviipaleet, hienonnetut keitetyt munat ja juustoraaste levitetään tasaisesti päälle. Jokainen näistä kerroksista voidellaan kevyesti majoneesilla. Valmis salaatti koristellaan tuoreella persiljalla ja jätetään hetkeksi jääkaappiin, jotta se ehtii liota.

Perunoiden kanssa

Tämä tuoksuva ja runsas alkupala on loistava koriste jokaiseen juhlaan. Sen valmisteluun tarvitset:

  • 250 grammaa savustettua broilerinfilettä;
  • 3 munaa;
  • 3 isoa perunaa;
  • 150 grammaa hyvää kovaa juustoa;
  • 2 kypsää tomaattia;
  • majoneesi ja suola.

Pestyt perunat kaadetaan kylmällä vedellä, keitetään suoraan kuorissaan, jäähdytetään, kuoritaan ja raastetaan. Kaikki tämä on suolattu, voideltu majoneesilla ja peitetty savustetun kanan lihapaloilla. Keitetyt raastetut munat ja hienonnetut tomaatit levitetään päälle. Jokainen näistä kerroksista on hieman suolattu ja voideltu majoneesilla. Valmis salaatti ripottele päälle juustoraastetta ja tarjoillaan.

Suositeltava: