Pakistanin tee: ominaisuuksia ja koostumus

Sisällysluettelo:

Pakistanin tee: ominaisuuksia ja koostumus
Pakistanin tee: ominaisuuksia ja koostumus
Anonim

Pakistanin musta tee on ihana juoma, joka on maultaan virkistävä ja ihastuttava. Valmisteen erottuva piirre on runsaasti mausteita lisäämällä teelehteen. Pakistanissa on vahva teenjuontikulttuuri, joten juoman valmistusperinteet ja reseptit ovat tulleet tunnetuiksi koko maailmalle. Mieti, mikä tässä teessä on erityistä, miksi se on hyvää.

Yleistä tietoa

Pakistan tee on maustettu juoma, jolla on positiivinen vaikutus vatsaan. Tällainen juoma poistaa haitalliset aineet kehosta, lievittää yskää. Monet huomauttavat, että jo yksi kupillinen mustaa maustettua teetä parantaa huomattavasti mielialaa, olipa päivä kuinka vaikea tahansa. Pakistanilaiset uskovat, että teen juominen aktivoi elinvoimaa. Ayurveda suosittelee myös maustetun teen juomista säännöllisesti. Yksi tämän opin periaatteista on omistettu lämpimälle vedelle. Uskotaan, että sen ansiosta hyödylliset mikroelementit imeytyvät paljon nopeammin ja tehokkaammin, mutta haitalliset yhdisteet poistuvat ihmiskehosta.

Perinteisesti pakistanilainen tee on valmistettu monenlaisista mausteista. Voit lisätä maitoa makeuttamaan juomaa. Monet pitävät pakistanilaista panimomenetelmää parhaana ja valmista juomaa uskomattoman aromaattisena. Jotkut kutsuvat sitä "joogiteeksi".

Pakistanilainen tee
Pakistanilainen tee

Mitä sisällä on?

Pakistanin teen valmistukseen voidaan käyttää erilaisia lisäaineita. Monet ihmiset haluavat keittää teetä kanelitankojen, neilikkatähdillä ja appelsiininkuorella. Voit lisätä koostumukseen kardemummaa tai vähän tuoretta kuivattua inkivääriä. Juoma yhdistetään pitkäpippurin ja vaniljan kanssa.

Tällainen ainesosien valikoima on täysin perusteltua paikallisten hengen voimaa koskevien opetusten erityispiirteillä. Esimerkiksi inkivääri, kardemumma ovat hyväksyttyjä, koska ne ovat henkisen puhtauden symboleja. Intialainen pippuri nuorentaa ihmiskehoa. Monet pakistanilaisen teen valmistukseen käytetyt mausteet parantavat kehoa, poistavat myrkkyjä, limaa ja kaasuja.

Kemia ja maku

Teen kemiallinen koostumus tekee juomasta sekä maukasta että hyödyllistä ihmisille. Koostumus määräytyy sen mukaan, miltä kasvilta lehdet on korjattu ja miten niitä käsitellään. Ainesosat, joita teelehdissä on runsaasti, jaetaan liukeneviin ja liukenemattomiin. Entsyymit ovat erityisen arvostettuja. Niitä on yli tusina. Nämä aineet aktivoivat kemiallisia reaktioita. Pektiinin ansiosta tuote säilyttää laatunsa pitkään, eikä se ole alttiina heikkenemiselle. Hiilihydraatit ovat enimmäkseen liukenemattomia; niistä, joihin vesi vaikuttaa - glukoosi, fruktoosi. On myös m altoosia, sakkaroosia.

teen kemiallinen koostumus
teen kemiallinen koostumus

Upea teen aromi johtuu eteerisistä öljyistä. Kuivassa raaka-aineessaniiden osuus on 0,006 prosenttia. Tällaiset öljyt poistavat patogeeniset bakteerit, pysäyttävät tulehduksen. Tämä selittää, miksi pakistanilainen tee on hyvää flunssalle.

Suositeltava: